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00:00 시작
00:21 도움 굿닥터님
00:26 계란다이어트 식단 구성
00:46 시작전 몸무게
01:01 계란 다이어트 1일차 아침 식사
01:52 계란다이어트 소금찍어도 되나요?
02:06 계란 다이어트 2일차 체중변화, 눈바디
02:59 계란다이어트 칼로리는 얼마나 되나요?
03:45 계란다이어트 3일차 체중변화, 눈바디
04:09 계란다이어트중 체중이 조금빠진 이유 및 해결방법
05:08 계란 다이어트 도중 단백질 대체 구성 (문어, 숙회)
05:48 계란 다이어트 3일 후 최종 체중변화 및 후기, 유지방법
07:02 계란다이어트 이후 3가지 요요방지법
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삶은 계란 다이어트 후기 2탄 – 네이버 블로그
삶은 계란 다이어트를 하고 있는데요… 다이어트 식단과. 다이어트 중 일어나고 있는 변화를. 기록하고 있습니다. 개인적으로. 아침으로 삶은 계란 2 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 5/21/2021
View: 8864
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나? – 헬스피드
방탄 다이어트와 비슷한 인기를 누린 삶은 계란 다이어트는, 저탄수화물, 저칼로리 식습고나이 약 2주만에 11kg를 뺄 수 있다고 한다. 또한, 체중 감량을 …
Source: healthfeed.co.kr
Date Published: 1/26/2022
View: 2868
다이어트 계란으로 식단조절 해본 후기 (-5kg 감량) – DONABONA
다이어트 계란은 보통 삶은 달걀이나 구운 계란을 많이 먹어요. 계란은 칼로리도 적고 다이어트로 인해 부족한 영양소를 채워주는 완전식품입니다. 식단에 …
Source: donabona.tistory.com
Date Published: 2/11/2021
View: 3267
삶은 달걀 다이어트 식단 리뷰와 효과 – 이른 아침에
삶은 계란 다이어트는 빠른 체중 감소에 인기있는 다이어트입니다. 이름에서 알 수 있듯이 식단에는 다른 지방이 적은 단백질, 비전분성 야채 및 …
Source: earlymorning000.tistory.com
Date Published: 1/4/2022
View: 9264
계란 다이어트 3일간의 성공 후기 – 달콤맘
계란 다이어트 3일간의 성공 후기 고지방(고단백) 저탄수화물 다이어트를 시작 … 첫날 삶은 계란 3개를 먹었는데 … 삶은 계란은 안 되겠다 싶어서.
Source: momo7777.tistory.com
Date Published: 11/18/2022
View: 8567
“2주만에 11㎏ 쏙 빠진다”···美 강타한 삶은 계란 다이어트
기사는 삶은 계란 다이어트의 장점으로 체중의 빠른 감량은 물론 혈당 조절을 개선하고, 시력을 보호하며 뼈ㆍ머리카락ㆍ손톱을 튼튼하게 하는 영양분을 …
Source: www.joongang.co.kr
Date Published: 7/2/2022
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계란 다이어트 한달 동안 하면 살이 얼마나 빠질까요? – 크통
때때로 자몽과 같은 감귤류를 추가해도 됩니다. 매일 삶은 계란만 먹으면 질릴 수 있기 때문에 구운 계란, 계란 스크램블 및 계란찜 등과 같은 요리를 …
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Date Published: 12/19/2022
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매일 이것으로 최소 한 끼…2주 만에 11kg 빠졌다 건강톡
삶은 달걀 다이어트는 비록 단기간 체중을 감소시키는 효과가 있지만. ‘지속 불가능한(unsustainable)’ 동시에 ‘매우 제한적인(overly restrictive)’ 식이 …
Source: www.hankyung.com
Date Published: 12/30/2022
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“’삶은 계란 다이어트’, 체중감량 효과 높다” – 대한급식신문
삶은 계란 다이어트는 명칭에서 짐작할 수 있듯이 양질의 단백질, 전분이 없는 채소, 저탄수화물 과일과 함께 하루에 3회 이상 완숙된 계란을 먹는 식사법 …
Source: www.fsnews.co.kr
Date Published: 2/15/2021
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주제에 대한 기사 평가 삶은 계란 다이어트 후기
- Author: 진짜 살 빼주는 김코치 – 심리어트
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- Date Published: 2022. 5. 22.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=TStdo8e_sg4
삶은 계란 다이어트 후기 2탄
삶은 계란 다이어트를 하고 있는데요…
다이어트 식단과
다이어트 중 일어나고 있는 변화를
기록하고 있습니다.
개인적으로
아침으로 삶은 계란 2알을 먹어 온지 오래라
힘들이지 않고 먹고 있습니다.
아침으로 계란을 먹으면 좋은 점은
포만감이 오랜시간 유지 됩니다.
그리고 또 한 가지
손톱 끝이 갈라지는 증상이 없어집니다.
이 두가지는 제가 느낀 것들 중
커다란 장점이라 알려 드려요.
※경고: 무작정 따라하시면 안됩니다.
기초대사량과 내 몸 상태(혈액 검사 결과 등)를 고려해서 실행하고 있습니다.
근 손실이 일어나도
복구 가능하기 때문에
실험하고 있습니다.
근손실로 인해 기초대사량 떨어지면
요요도 오고 빈혈 있으신 분들
위험할 수 있습니다.
※주의점
1. 충분한 수분 섭취(1일 머그컵 기준 최소 8잔)
2. 패스트푸드 음식, 당분, 염분 함유 음식 자제
3. 탄산과 주류 섭취 자제
4. 다이어트 효과의 극대화를 위해
매일 최소 30분 이상의 운동
※방법
계란, 채소, 감귤류 과일을 주로 먹는다.
디테일한 방법은 아래 글로 보세요.
https://blog.naver.com/athena520/221319133004
]
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
다이어트는 매일 해야하는 것이다. 최근 유행하는 삶은 계란 다이어트는 빠른 체중 감량을 할 수 있다고 하는 인기있는 다이어트다. 마른 단백질, 전분이 없는 야채 및 저탄수화물 야채와 함께 삶은계란을 먹으며 다이어트를 하는 것.
계획 및 식단 구성이 정확하기 때문에, 쉽고 편하게 다이어트를 할 수 있다는 후기들이 많다. 그러나, 연구에 따르면, 매우 제한적이고 따르기 어려워 비효율적이라는 의견도 있다.
이 글을 통해 삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나에 대해서 알아보자.
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은 계란 다이어트란?
삶은 계란 다이어트란? 식단에 다양한 음식을 포함해, 모든 식사와 함께 계란 및 단백질을 섭취하고 전분이 없는 채소와 하루에 1-2g 정도의 저탄수화물 과일을 섭취하는 것이다.
방탄 다이어트와 비슷한 인기를 누린 삶은 계란 다이어트는, 저탄수화물, 저칼로리 식습고나이 약 2주만에 11kg를 뺄 수 있다고 한다. 또한, 체중 감량을 하는 것뿐만 아니라 혈당 조절, 시련개선, 뼈, 머리카락 및 손톱을 강화하는 영양소를 공급한다는 주장이 있다.
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삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은 계란 다이어트 방법 후기
삶은 계란 다이어트를 해본 결과, 정말 어렵다. 그러나, 일반적으로 굶는 다이어트나 방탄 다이어트보다는 편한 것은 확실하다.
아침에는 토마토 혹은 아스파라거스와 같은 전분이 없는 야채와 자몽과 같은 탄수화물 과일 및 2개의 계란을 섭취한다. 점심 및 저녁은 야채와 계란 그리고 생선이나 닭고기 등 저지방 단백질을 소량 섭취한다.
추가적으로, 기존에 하는 웨이트 운동이나 유산소 운동등을 병행하면 도움이 된다. 그러나, 장기적으로 하는 경우, 에너지가 남아돌지 않는 다는 것이 제 후기이자 학계의 정설이다.
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은 계란 다이어트 식단
삶은 계란 다이어트는 주로 계란, 저지방 단백질 및 저탄수화물 과일로 구성된다. 또한, 물, 무가당 차 또는 커피를 포함해 칼로리가 없는 음료가 해당된다. 삶은 계란 식단은 아래와 같다.
계란: 달걀 흰자
단백질: 껍질이 없는 가금류, 생선 및 양고기, 소고기 및 돼지고기 살코기
야채: 시금치, 케일, 브로콜리, 피망, 호박, 토마토
저탄수화물 과일: 레몬, 라임, 오렌지, 수박 딸기 및 자몽
음료: 물, 탄산수, 무가당 차 및 커피
향신료: 마늘, 바질, 심황, 후추, 로즈마리, 오레가노
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삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
피해야 할 식단
삶은 계란 다이어트는 전분이 많은 채소, 곡물 및 과일을 섭취하면 안된다. 절대, 고 탄수화물 음식을 먹으면 안된다. 특히, 탄산음료나 과자 그리고 냉동 식사 등 가공식품을 섭취하는 경우 삶은 계란 다이어트에 성공할 수가 없다.
피해야 할 식단은 아래와 같다.
야채: 감자, 고구마, 콩, 옥수수, 완두콩
과일: 바나나, 파인애플, 망고 및 말린 과일
곡물: 빵, 파스타, 퀴노아, 메밀 및 보리
가공식품: 베이컨, 편의점 음식, 패스트 푸드, 칩, 프레즐 및 과자
음료수: 탄산음료, 주스, 달콤한 차 및 스포츠 드링크
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
그럼, 과연 살이 빠지나?
살이 빠지는 것은 맞다. 그러나, 계속 이 다이어트 방법을 유지하는 경우 칼로리 결핍으로 이어져, 중간에 포기하는 경우 오히려 살이 더 찌는 경우가 있다.
연구에 따르면, 저탄수화물 식이요법이 체중 감소를 도와줬지만, 오히려 심장질환 및 혈압 수치를 상승하는 것으로 밝혀졌다. 신진대사와 기아 호르몬 그렐린 수치를 향상 시켰다.
즉, 식이요법은 초기 체중감량을 도와주지만 오히려 장기적으로는 매우 나쁘다는 것이 결론이다.
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삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은 계란 다이어트 효능
삶은 계란 다이어트를 하면서 대표적인 효능은 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부한 저지방 단백질, 계란, 과일 및 채소를 포함해 여러가지 건강 식품을 섭취한다는 것이다.
연구에 따르면, 가공 식품을 섭취하지 않는 것만으로도 비만, 심장병 및 암 위험을 낮출 수 있다. 또한, 충치, 고혈압, 염증 및 인슐린 저항성 문제를 관리할 수 있다는 것이 장점이다.
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삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
잠재적 부작용
잠재적인 부작용은 식단 구성이 매우 제한적이라는 것이다. 장기간 섭취시 영양소 결핍 위험도가 높아질 수 있다. 예를 들어, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하지만 비타민c, 칼륨 및 마그네슘 섭취가 어렵다는 점이다.
또한, 에너지 수준, 면역 기능 저하, 골밀도 감소 및 월경 장애등 부작용을 유발할 수 있다. 마지막으로, 콜레스테롤이 포함되어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 변화시킬 수 있다는 단점이 있다.
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
결론, 삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과 있나?
삶은계란 다이어트 후기, 과연 효과에 대해서 알아봤다. 현재까지 진행하고 있는 다이어트 후기이자 정보를 제공하기 위한 글이다.
결론적으로, 단기간에 살빼는 것은 도움이 된다. 그러나, 장기적으로 봤을때 오히려 영양분 결핍으로 이어질 수 있다. 식단이 매우 제한적이니, 추천하지 않는 다이어트 방법 중의 하나이다.
다이어트 계란으로 식단조절 해본 후기 (-5kg 감량)
다이어트 계란으로 식단 조절 성공 후기
코로나로 확 찐자가 되었다는 게 더 이상 재미있지 않고 현실로 다가온 순간.. 예전보다 6kg이나 쪘을 때였어요. 턱은 두 개로 접히고 맞는 바지가 점점 없어지고. 그나마 맞는 거 하나 입으면 뱃살이 다 튀어나오는 그 기분 아시죠?
그래서 조절을 시작해야겠다고 마음먹고 식단을 위해 계란 한판을 샀습니다. 제가 선택한 건 바로 계란 다이어트였어요. 오늘은 2주 동안 계란으로 식단조절해본 후기를 남겨볼게요.
▶ 2주동안 삶은 계란 다이어트로 -11.3kg 빼기, 부작용은?
다이어트 계란
다이어트 계란은 보통 삶은 달걀이나 구운 계란을 많이 먹어요. 계란은 칼로리도 적고 다이어트로 인해 부족한 영양소를 채워주는 완전식품입니다. 식단에 계란이 들어가는 이유가 바로 이것이죠.
▶ 삶은 계란, 구운 계란 칼로리, 어떤 게 다이어트에 더 좋을까?
다이어트 계란은 집에서 직접 만들어먹기도 하고 귀찮을 땐 사 먹기도 해요. 사실 사 먹는 게 맛있죠. 훈제 냄새도 좋고 맥반석에 구운건 정말 노른자까지 쫀득합니다. 집에서 만들 땐 사 먹는 것처럼 만들 수가 없고 또 업체마다 맛이 살짝씩 다르고 향도 다릅니다. 먹다 보면 느껴져요. 매일 먹는다면 여러 제품을 놓고 먹는 것이 질리지 않을 수 있어요.
주로 랭킹 닭컴, 미스터 네이처 등에서 구매했는데 랭킹 닭컴은 훈연 향이 너무 좋았고 미스터 네이처는 좀 더 부드러운 느낌이었어요. 여러 군데에서 먹어보고 나에게 맞는 다이어트 계란을 선택하는 것이 좋겠죠?
구운계란
저는 아침에 집에서 밥솥으로 구운 계란을 만들어 아이들이랑 함께 먹고 점심과 저녁은 구매한 계란을 먹었어요. 주야장천 집에서만 만들어 먹었으면 2주 동안 꾸준히 먹지 못했을 텐데 이런 방식으로 하니 덕분에 2주간 질리지 않고 먹을 수 있었습니다.
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계란 다이어트 식단
식단
[식단구성]아침 : 구운 계란 2개 + 야채
점심 : 구운계란 2개 + 야채 + 닭가슴살
저녁 : 구운계란 2개 + 야채 + 닭가슴살 or 생선
야채는 보통 샐러드, 시금치, 파프리카, 양배추 등 먹고 싶은걸 가리지 않고 먹었어요.
생선은 주로 연어스테이크를 먹었고 그 외에 고등어, 가자미, 삼치 등 흰살생선들을 먹어주었어요. 에어 프라이기에 기름을 살짝 뿌려서 구워주었습니다.
여기서 조심해야 할 것은 과일과 간식입니다. 식단을 3일 정도 유지하다 보면 자꾸 뭔가 먹고 싶어요. 그럴 땐 물을 크게 한 컵 먹거나 아메리카노로 심심한 입을 달래주었습니다. 매일 탄산수를 먹어서 배를 좀 채우기도 했어요.
달달한 게 너무 당길 때에는 사과, 자몽 등의 과일을 먹어주었어요. 탄수화물 함량이 높은 바나나 같은 과일은 피했습니다.
2주 계란 다이어트 효과는?
몸무게
체중 약 -5kg 감량 성공
결과는 아주 성공적이었습니다. 살찌기 이전 몸무게가 50kg였는데 51kg까지 총 5kg 정도 감량했으니 이 정도면 성공적이죠. 그것도 2주 만에 말입니다.
물론, 식단만 한 것은 아니고 아침저녁 가벼운 운동을 병행했어요. 아마 운동을 병행하지 않았으면 이렇게까지 많이 빠지지는 않았을 것 같네요.
이제 유지할 일만 남았다
계란을 사면서 대용량으로 함께 주문한 닭가슴살은 냉동실에 쟁여놓고 아직까지 먹고 있어요. 계란 다이어트는 영양소 문제도 있고 요요가 올 수 있기 때문에 2주간만 해야 한다는 것 알고 계시죠? 2주간 유지하고 그 후에는 일반식에서 탄수화물을 조금 빼서 드시면 꾸준히 유지할 수 있어요.
2주 동안 식단 조절을 끝내고 바로 일상으로 돌아간 게 아니고 아직도 저탄수화물 식단을 유지하면서 주말에만 먹고 싶은 음식을 한 번씩 먹고 있어요. 그때는 떡볶이도 먹고 치킨도 먹고 다 먹습니다 ㅎㅎ
오늘은 계란 다이어트를 해보고 성공한 후기를 남겨보았어요. 이번엔 먹는 걸 너무 많이 자제한 게 아니고 야채나 닭가슴살을 충분히 섭취해 포만감이 많이 들은 느낌이었어요. 그래서 먹고싶은은걸 참는 게 많이 힘들지 않았네요. 오히려 진행하면서 더 건강해진 느낌? 이대로 운동 힘들게 하면 근육도 만들 수 있을 것 같은 느낌이었습니다.
건강에도 좋고 실천하기도 좋은 계란 다이어트 추천드립니다!
삶은 달걀 다이어트 식단 리뷰와 효과
삶은 달걀 다이어트 식단 리뷰와 효과
삶은 달걀 다이어트
삶은 계란 다이어트는 빠른 체중 감소에 인기있는 다이어트입니다.
이름에서 알 수 있듯이 식단에는 다른 지방이 적은 단백질, 비전분성 야채 및 저탄수화물 과일과 함께 하루에 여러 번 삶은 계란을 먹는 다이어트인데요.
일부 사람들은 체계적인 다이어트 계획을 높이 평가하고 체중 감량을 시작할 수 있다고 주장하지만, 매우 제한적이고 따르기 어렵고 비효율적이라는 비판이 있어왔습니다.
그러면 삶은 계란 다이어트가 체중 감량 효과를 높이는지에 대해 알아보겠습니다.
삶은 계란 다이어트란 ?
삶은 계란 다이어트는 Arielle Chandler가 발간한 2018 년 책에 나온 내용대로 짜여진 식단 계획입니다.
식단은 여러 가지가 있지만 일반적으로 매 끼니 마다 계란이나 다른 유형의 저지방 단백질을 섭취하고, 전분이 들어 있지 않은 녹색 잎채소. 배추나 브로콜리 등 비전분성 채소와 하루에 1 ~ 2 회 저탄수화물 과일을 섭취하는 식단으로 짜여져 있습니다.
이 다이어트를 만든 저자에 따르면 이 저탄수화물, 저칼로리 식사 패턴은 단 2 주 만에 최대 11kg (25 파운드)의 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
이 삶은 달걀 다이어트를 지지하는 사람들은 식단을 통해 체중 감량을 촉진할 뿐만 아니라 혈당 조절을 개선하고 시력을 포함하여 뼈, 머리카락 및 손톱을 강화하는 영양소를 공급한다고 주장합니다.
이 책에는 체계적인 식사 계획, 조리법 및 먹고 피해야 할 음식에 대해 쓰여져 있으므로 특정 취향과 선호도에 맞게 식단을 쉽게 조정할 수 있습니다.
키 포인트
삶은 계란 다이어트는 식단을 몇 가지 특정 식품군으로 제한하여 체중 감량을 빠르게 촉진한다고 주장하는 저탄수화물, 저칼로리 식단입니다.
삶은 계란 다이어트 식단
삶은 계란 다이어트는 하루에 끼니마다 특정 음식을 허용하며 끼니 중간에 간식이 허용되지 않습니다.
아침 식사의 경우, 토마토 또는 아스파라거스와 같은 비전분성 야채 1 인분과 자몽과 같은 저탄수화물 과일 1 인분과 함께 최소 2 개의 계란을 섭취해야 합니다.
점심과 저녁 식사는 비전분성 야채와 달걀 또는 닭고기 또는 생선과 같은 다른 종류의 지방이 적은 단백질을 소량 섭취해야 합니다.
계획의 일부로 운동이 필요하지는 않지만, 다이어트 효과를 극대화하기 위해 자전거 타기, 에어로빅 또는 속보와 같은 가벼운 신체 활동이 권장됩니다.
식단은 한 번에 몇 주 동안만 따라야한다는 것을 유념해야 합니다. 그 후, 쉽게 정상적인 식단으로 돌아가는 데 도움이되도록 과도기를 둘 것을 권장합니다.
삶은 달걀 다이어트 음식
삶은 계란 다이어트는 대부분 삶은 달걀, 저지방 단백질, 저탄수화물 과일과 채소로 구성됩니다.
물과 무가당 차 또는 커피를 포함한 칼로리가 없는 음료도 허용됩니다.
다음의 식단 일부는 권장되는 음식입니다.
달걀 : 달걀 노른자와 흰자
달걀 노른자와 흰자 살코기 단백질 : 껍질이 없는 가금류 , 생선 , 소고기 , 돼지 고기의 살코기
껍질이 없는 가금류 생선 소고기 돼지 고기의 살코기 비전분성 채소 : 시금치 , 케일 , 아루굴라 , 브로콜리 , 피망 , 주키니 , 콜라드 그린 , 토마토
시금치 케일 아루굴라 브로콜리 피망 주키니 콜라드 그린 토마토 저탄수화물 과일 : 레몬 , 라임 , 오렌지 , 수박 , 베리 , 자몽
레몬 라임 오렌지 수박 베리 자몽 지방 및 오일 : 코코넛 오일 , 버터 , 마요네즈 소량
코코넛 오일 버터 마요네즈 소량 음료 : 물 , 탄산수 , 다이어트 소다 , 무가당 차와 커피
물 탄산수 다이어트 소다 무가당 차와 커피 허브와 향신료 : 마늘 , 바질 , 심황 , 후추 , 로즈마리 , 오레가노
식단 계획을 일부 변경할 수 있는데 탈지유, 저지방 요거트 및 치즈를 포함한 저지방 유제품이 허용됩니다.
피해야 할 음식
삶은 계란 다이어트는 전분성 야채, 곡물 및 대부분의 과일을 포함하여 대부분 고탄수화물 식품을 제한합니다.
소다와 같이 설탕이 첨가된 음료, 달콤하고 짠 스낵, 냉동 식품, 패스트 푸드와 같은 가공 식품은 금지됩니다.
삶은 달걀 다이어트에서 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.
전분성 채소 : 감자 , 고구마 , 콩류 , 옥수수 , 완두콩
감자 고구마 콩류 옥수수 완두콩 고탄수화물 과일 : 바나나 , 파인애플 , 망고 , 말린 과일
바나나 파인애플 망고 말린 과일 곡물 : 빵 , 파스타 , 퀴노아 , 쿠스쿠스 , 통보리 , 메밀 , 보리
빵 파스타 퀴노아 쿠스쿠스 통보리 메밀 보리 가공 식품 : 베이컨 , 간편식 , 패스트 푸드 , 칩 , 프레즐 , 쿠키 , 과자
베이컨 간편식 패스트 푸드 칩 프레즐 쿠키 과자 설탕이 첨가된 음료 : 소다 , 주스 , 달달한 차 및 스포츠 음료
키 포인트
삶은 계란 다이어트는 하루에 세 끼의 식사로 구성되며, 식사 때마다 비전분성 야채, 저탄수화물 과일, 계란 또는 기타 지방이 적은 단백질로 구성됩니다. 식사 중간에 간식은 허용되지 않습니다.
삶은 달걀 다이어트 리뷰와 효과
삶은 달걀 다이어트는 대부분 계란, 비전분성 야채 및 저탄수화물 과일과 같은 저칼로리 성분으로 구성됩니다. 따라서 이 식이 요법을 따르면 칼로리 결핍으로 이어질 수 있습니다. 즉, 하루 종일 소모하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취하게 됩니다.
삶은 계란 다이어트는 또한 탄수화물이 적기 때문에 체중 감소 효과를 더욱 높일 수 있습니다.
실제로 12 가지 연구를 검토한 결과, 단기적 저탄수화물 식단이 체중 감소를 크게 증가시키고 혈압과 같은 심장 질환의 여러 위험 요소를 개선한 것으로 나타났습니다.
체질량 지수 (BMI)가 25 이상인 164 명을 대상으로 한 연구에서도 20 주 동안 저탄수화물 식단을 섭취하면 고탄수화물 식단에 비해 신진 대사가 크게 향상되고 공복감을 느끼게 하는 공복 호르몬 그렐린 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.
이 식단을 따르면 처음에 체중 감소로 이어질 수 있지만 정상적인 식단을 시작하면 빠진 체중이 다시 불어날 수 있습니다. 따라서 지속 가능하고 장기적인 체중 감량을 위한 최선의 선택이 아닐 수 있습니다.
키 포인트
삶은 달걀 다이어트는 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 단기적으로 체중이 감소 할 수 있지만 정상적인 식단으로 돌아가면 체중이 다시 불어날 수 있습니다.
삶은 달걀 다이어트 장점
삶은 달걀 다이어트는 건강에 중요한 많은 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부한 저지방 단백질, 계란, 과일 및 야채를 포함한 여러 건강 식품을 장려합니다.
또한 다이어트는 설탕이 첨가 된 음료 및 가공 식품과 같은 건강에 해로운 성분을 제한합니다.
연구 결과에 따르면 칼로리, 탄수화물, 설탕 첨가량 외에도 설탕이 첨가된 음료는 충치, 고혈압, 염증 및 인슐린 저항성과 같은 질환의 원인이 될 수 있습니다.
또한, 연구에 따르면 가공 식품을 섭취하면 비만, 심장병 및 암 위험이 높아질 수 있습니다.
삶은 계란 다이어트는 조리법, 식단 계획, 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식이 정해져있으므로 보다 체계적인 다이어트를 원하는 사람에게 도움이 될 수 있습니다.
키 포인트
삶은 달걀 다이어트는 여러 가지 영양가 있는 음식 섭취를 권장하고 건강에 해로운 음식을 제한합니다. 또한 다른 대부분의 식단 계획보다 더 체계적입니다.
삶은 달걀 다이어트 부작용
삶은 계란 다이어트는 매우 제한적이며, 소수의 특정 식품만을 허용합니다.
이것은 식단을 장기적으로 따르기 어렵게 만들 뿐만 아니라 필수 영양소를 섭취하기가 어려워질 수 있습니다. 몇 가지 특정 음식만 허용되기 때문에 영양 결핍 위험이 증가할 수 있습니다. 특히 식단을 장기간 따르는 경우 더욱 그렇습니다.
예를 들어, 통곡물에는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하고 감자와 같은 전분성 채소는 비타민 C, 칼륨 및 마그네슘이 들어있습니다. 이러한 식품군 중 어느 것도 식단에 허용되지 않습니다.
게다가 식단은 칼로리가 너무 낮아 대부분의 사람들에게 충분하지 않을 수 있습니다.
장기간 칼로리를 제한하면 낮은 에너지 수치, 면역 기능 장애, 골밀도 감소 및 월경 장애 등 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
이 삶은 달걀 다이어트 식단 계획에서는 식품 섭취를 엄격하게 제한하기 때문에 건강에 해로운 식습관을 조장할 수 있습니다.
마지막으로, 계란은 콜레스테롤을 포함하고 있기 때문에 그 동안 건강에 좋지 않은 것으로 여겨졌지만 연구에서 계란을 먹는 것이 혈중 콜레스테롤 수치에 최소한의 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다고 합니다.
키 포인트
삶은 계란 다이어트는 매우 제한적이고 지속 불가능합니다. 또한 칼로리 섭취량을 심각하게 줄이고 건강에 해로운 식습관을 조장할 수 있습니다.
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계란 다이어트 3일간의 성공 후기
계란 다이어트 3일간의 성공 후기
고지방(고단백) 저탄수화물
다이어트를 시작으로
다이어트에 성공한 이후
요요 현상이 나타나지 않기 위해
부단히도 노력하는 달콤맘이에요
일단 55.6kg에서 48.3kg까지
2016/12/14 – 고지방 저탄수화물 다이어트 후기! 6.5kg 감량
지금까지는 총 7.3kg를 빼고 유지 중이긴 한데
사람의 욕심이란게 끝이 없잖아요~ㅎ
더 미친듯이 다이어트를 하진 않았지만
그래도 유지하기 위해서 노력은 하는데
48kg 이하로는 몸무게가 절대로
내려가질 않더라구요
그래서 짧고 굵게
3일 동안만 계란 다이어트를
해 보기로 했어요
계란 다이어트 시작 전
몸무게 48.3kg에요
요즘 계란 값 많이 올랐는데
뜬금없이 계란 다이어트를
할 생각을 했는지…
그래도 제가 저탄수화물 다이어트로
분명 다이어트는 효과를 봤기 때문에
탄수화물을 극단적으로 줄이고
단백질을 섭취하는거라서
몸 상하지 않게
딱 3일만 시작 해 보기로 했는데
요약해서 얘기하자면
정~말 못할 짓이었어요 ㅋㅋㅋ
계란 다이어트 방법
계란 다이어트 1일째
2017/05/06 – 오쿠로 숙성계란(맥반석 계란) 만들기
첫날부터 계란을
어떻게 먹을까 생각하다가
나중 되면 귀찮을 것 같아서
오쿠로 맥반석 계란을 만들어서
냉장고에 잔뜩 쟁겨두고
시작을 했어요
첫날 삶은 계란 3개를 먹었는데
1개를 먹을때부터
속이 좋지 않더니
3개 먹으니까
속이 미식거리면서……
이후에는 계란을 못 먹겠더라구요ㅠㅠ
계란 다이어트 2일째
삶은 계란은 안 되겠다 싶어서
계란 4개를 풀어서
계란찜을 해 먹었어요
양파랑 새우도 다져 넣었는데
이거 먹고부터는
그 좋아하던 계란찜을
10일이나 지난 지금도
못 먹고 있네요
계란 다이어트 3일째
마지막 날이에요
속이 너무 미식거려서
청양고추를 다져 넣은
계란말이를 해 먹었어요
조금 나아지긴 했는데
갑자기 매운게 들어가니까
속이 더 안 좋더라구요
그래서 오후에는
바나나 1개, 마 1개
우유 한팩을 넣고 갈아 마셨더니
속이 좀 괜찮아졌어요
마지막날이 정말 고비였는데
배고플때마다 계란을 먹어야 하는데
왜 그렇게 속이 미식거리던지….
그러다 찾은 방법!!!!
바로 계란과 함께
부추무침을 먹는거였어요
2017/05/08 – 부추겉절이,부추무침 맛있게 무치는 방법
마침 부추무침을 해 놨었는데
같이 먹어 보니까
계란의 느끼함이 느껴지지 않고
속이 더부룩한 것도
해결 되더라구요ㅎㅎ
달콤 애비는 마지막날
더이상 계란을 못 먹겠다고
포기했는데
저는 부추무침과 함께라면
앞으로도 꾸준히 한끼는
계란을 먹을 수 있을 정도로
저한테는 부추무침이
궁합이 좋더라구요
무튼 이렇게
3일동안의 계란 다이어트가
무사히? 끝났어요
사실 무사히는 아니고
이틀 정도 계란 먹는게
고역이었고
요즘 불면증 때문에
잠을 잘 못 잤더니
입병이 돋아서
다이어트 이후로 며칠 동안은
고생을 했어요
그렇지만 다이어트 결과는….
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3일 동안 1kg를 뺐어요
다이어트 정체기를 겪었었는데
드디어 47kg대 입성~
일주일 동안 했다면
더 효과가 좋았을 듯 해요
내년이면 40인데
20대 이후로는
단 한번도 보지 못했던 숫자네요ㅋㅋ
확실히 다이어트 전에는
조금 더 먹은 날은 몸무게가
49kg 후반대로
왔다 갔다 했는데
지금은 48kg대 후반대로
왔다 갔다 하네요
앞으로도 다시 살이 붙는 것 같다 싶음
짧게는 3일에서
길게는 일주일 정도
계란 다이어트를 할 생각이에요
대신 부추무침과 영양제와 함께…ㅎㅎ
고지방(고단백) 저탄수화물
다이어트에 이어
이번 계란 다이어트도 성공적!!!
운동은 1도 없이
오직 음식으로만
다이어트를 했었는데
살도 많이 뺐고
나이도 있고 하니까
이제 슬슬 운동도
병행해야 할까 봐요 ^^
“2주만에 11㎏ 쏙 빠진다”···美 강타한 삶은 계란 다이어트
최근 미국에서 빠르게 체중을 감량하고 싶어하는 사람들 사이 삶은 계란을 이용한 다이어트가 유행이라고 한다.
한국 식품 커뮤니케이션 포럼(KOFRUM)은 지난 7월 29일 미국의 건강 전문 매체 ‘헬스라인’(Healthline)이 ‘삶은 계란 다이어트 리뷰: 체중 감량에 효과가 있을까?’(Boiled Egg Diet Review: Does It Work for Weight Loss?)란 제목의 18일 자 기사를 통해 해당 다이어트를 소개했다고 전했다.
‘삶은 계란 다이어트’는 미국의 웰빙 음식 전문가인 아리엘 챈들러가 지난 2018년 출간한 저서(The Boiled Egg Diet)를 바탕으로 한 다이어트법이다. 이 다이어트의 개발자는 저탄수화물ㆍ저칼로리 식사법인 삶은 계란 다이어트를 실천하면 단 2주 만에 25파운드(11㎏)까지 감량할 수 있다고 주장했다.
삶은 계란 다이어트는 명칭에서 알 수 있듯 양질의 단백질, 전분이 없는 채소, 저탄수화물 과일과 함께 하루에 3회 이상 완숙된 계란을 먹도록 권장한다. 이 다이어트를 하기 위해서는 식사 때마다 특정 음식만을 먹어야 한다.
먼저 아침엔 토마토ㆍ아스파라거스와 같이 전분이 없는 채소 1접시, 자몽 등 저탄수화물 과일 1회 분량, 삶은 계란 두 개를 식탁에 올릴 수 있다. 점심ㆍ저녁엔 전분이 없는 채소, 삶은 계란 또는 닭고기ㆍ생선 등 단백질 식품을 소량 섭취해야 한다. 이 다이어트는 꼭 운동을 같이해야 하진 않지만, 자전거 타기ㆍ에어로빅ㆍ빠른 걷기 등 가벼운 신체 활동을 하면 효과가 배가될 수 있다고 주장한다.
기사는 삶은 계란 다이어트의 장점으로 체중의 빠른 감량은 물론 혈당 조절을 개선하고, 시력을 보호하며 뼈ㆍ머리카락ㆍ손톱을 튼튼하게 하는 영양분을 공급한다는 점을 꼽았다. 다만 섭취할 수 있는 음식의 종류가 지나치게 제한적이어서 오래 유지하기 힘들다는 점은 약점으로 지적했다.
삶은 계란 다이어트를 하면서 물과 무가당 차ㆍ커피 등 무칼로리 음료는 마셔도 된다. 유기농법으로 키운 시금치ㆍ케일ㆍ브로콜리ㆍ피망ㆍ애호박ㆍ토마토 등 채소, 레몬ㆍ라임ㆍ오렌지ㆍ수박ㆍ딸기ㆍ자몽 등 저칼로리 과일은 권장 식품이다. 코코넛 오일ㆍ버터ㆍ마요네즈 등 지방 음식은 최대한 적게 섭취해야 한다. 마늘ㆍ바질ㆍ강황ㆍ후추ㆍ로즈메리ㆍ오레가노 등 허브와 향신료도 추천된다. 무지방 우유와 저지방 요구르트ㆍ치즈 등 저지방 유제품도 허용된다.
피해야 할 식품은 녹말이 든 채소(감자ㆍ고구마ㆍ옥수수ㆍ콩 등), 곡물(빵ㆍ파스타ㆍ퀴노아ㆍ메밀ㆍ보리 등)과 고탄수화물 과일(바나나ㆍ파인애플ㆍ망고ㆍ건조 과일 등)이다. 탄산음료 등 설탕이 첨가된 음료, 달거나 짠 과자, 냉동 식사, 패스트푸드 등 가공식품도 삶은 계란 다이어트에선 금기 식품이라고 한다. 이 밖에 식사 사이 간식도 허용되지 않는다.
삶은 계란 다이어트는 한 번에 몇 주 동안만 지속하게 돼 있고 다이어트 종료 후엔, 규칙적인 식단에 다시 익숙해지도록 돕는 전환기 식단이 추천된다. 급격한 체중 감량으로 인해 몸에 가해질 무리를 염려해서다.
이태윤 기자 [email protected]
계란 다이어트 한달 동안 하면 살이 얼마나 빠질까요?
계란 다이어트 한달 동안 하면 살이 얼마나 빠질까요? 계란 다이어트는 기존의 식사에서 한 끼 이상의 식단에 계란을 포함해야 하는 프로그램입니다. 계란은 저탄수화물, 저칼로리 및 고단백 음식이기 때문에 근육량을 잃지 않고 빠르게 살을 빼는데 도움을 줍니다.
계란 다이어트 한달 동안 하기 위해서는 구운 계란, 삶은 계란 및 계란 오믈렛 등의 다양한 요리를 만들어 먹어야 합니다. 그리고 식사 중간의 간식이 없어야 하고 음료는 오직 물, 아메리카노 또는 제로 콜라를 마셔야 합니다.
또한 좀 더 여유롭게 계란 다이어트를 하기 위해서는 구운 닭고기, 생선, 익힌 채소 등과 같은 음식이 포함될 수 있지만 전분 음식 및 설탕은 제외해야 합니다.
계란 다이어트가 좋은 이유는 무엇일까요?
계란은 단백질, 콜린, 비타민 D 및 루테인 등의 영양을 제공합니다. 크기는 비록 작지만 탄수화물 함량이 적고 영양이 풍부하여 포만감을 오래 지속 시켜줍니다.
그리고 계란 다이어트를 하는 동안 똑같은 계란 음식을 먹으면 질릴 수 있기 때문에 다양한 계란 요리를 만드는 것이 좋습니다.
계란 다이어트 한달 동안 무엇을 먹을 수 있을까요?
계란 다이어트 한달 동안 먹을 수 있는 음식이 정해진 것은 없습니다. 본인의 취향에 따라 계란 요리를 한 끼 이상의 식사에 포함하고 지방이 적은 단백질, 채소 및 약간의 과일로 다이어트 식단을 구성하면 됩니다.
계란 다이어트의 모든 방법은 계란을 기본으로 한 식사가 기본입니다.
계란 다이어트 한달 동안 하는 방법은 무엇일까요?
계란 다이어트 한달 동안 하는 프로그램은 매일 3끼의 식사에 계란 요리를 포함해야 합니다. 칼로리가 많이 포함된 간식 및 음료는 허용되지 않습니다. 매일 계란과 함께 한 끼 식사를 하지만 닭고기 또는 생선과 같은 지방이 적은 단백질 음식을 계란으로 대체할 수 있습니다. (출처)
그리고 식이 섬유를 보충하기 위해 시금치 또는 브로콜리 같은 저탄수화물 채소를 추가할 수 있습니다. 때때로 자몽과 같은 감귤류를 추가해도 됩니다.
매일 삶은 계란만 먹으면 질릴 수 있기 때문에 구운 계란, 계란 스크램블 및 계란찜 등과 같은 요리를 먹어도 됩니다.
계란 다이어트
계란 다이어트 한달 동안 하기 위해서는 하루에 3번, 계란 한 개와 통곡물 빵을 먹어야 합니다. 대신 원하는 만큼 과일과 채소를 먹을 수 있습니다.
마실 수 있는 음료에는 물, 아메리카노, 제로 콜라 또는 나랑드 사이다와 같은 제로 칼로리 음료가 포함됩니다. 그리고 다른 칼로리 음식이 추가되지 않는 한 본인이 원하는 방식으로 계란 요리를 준비할 수 있습니다. 하지만 계란 요리를 할 때 버터 또는 기름을 사용하면 안됩니다.
계란만 먹는 다이어트
계란만 먹는 다이어트 방법은 한 가지 음식만 먹는 원푸드 다이어트입니다. 원푸드 다이어트는 한 가지 음식만 장기간 먹기 때문에 극단적이고 건강에 해로운 다이어트 프로그램입니다.
계란만 먹는 다이어트 방법은 2주 동안 오직 삶은 계란과 물만 먹어야 합니다. 원푸드 다이어트는 매우 극심한 피로를 경험할 수 있으므로 운동 또는 신체 활동을 하지 않는 것이 좋습니다.
계란과 자몽을 함께 먹는 다이어트
계란 다이어트 한달 동안 하면서 자몽과 함께 먹는 방법이 있습니다. 매 식사 때마다 계란 요리와 자몽 1/2개를 먹는 것입니다. 주의 해야 할 것은 자몽 외에는 다른 과일이 허용되지 않습니다.
케토 계란 다이어트
케토 다이어트는 신체가 케토시스 상태로 만들기 위해 지방 섭취를 늘려야 합니다. 이 계란 다이어트 방법은 몸에서 케톤을 생성하도록 버터와 치즈를 곁들인 계란 요리를 먹는 것을 권장합니다.
가장 먹기 좋은 비율은 지방(버터 또는 치즈) 1큰술에 계란 1개입니다.
계란 다이어트 하는 동안 주의 해야 하는 것은?
계란은 분명히 건강한 다이어트 식단의 일부가 될 수 있습니다. 하지만 하루 3끼를 오직 계란만 먹는 것은 결코 건강하지 않을 수 있습니다.
계란 다이어트 한달 동안 하면 살을 빼는데 도움이 되지만 다양한 음식으로 계획된 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 건강에 더 좋습니다.
계란 다이어트 하는 동안 어떤 음식을 먹을 수 있을까요?
먹을 수 있는 음식
계란
닭가슴살, 생선과 같은 지방 함량이 적은 단백질
자몽, 블루베리
시금치, 케일 등과 같은 녹색 잎이 많은 채소
브로콜리, 콜리 플라워, 파프리카 및 버섯 등과 같은 녹말이 없는 채소
물, 아메리카노, 허브차, 제로 콜라, 나랑드 사이다 등과 같은 제로 칼로리 음료
먹을 수 없는 음식
흰 밥, 밀가루, 빵 등과 같은 정제된 탄수화물
기름에 튀긴 음식
설탕
모든 종류의 술
과자
우유, 과일 주스 및 커피 음료
계란 다이어트의 장점과 단점이 무엇인가요?
대부분의 유행하는 다이어트 방법과 마찬가지로 계란 다이어트에는 몇 가지 장점과 단점이 있습니다.
계단 다이어트의 장점
살을 단기간에 빨리 뺄 수 있습니다.
계란은 영양이 풍부한 음식입니다.
단백질 보충제 또는 다이어트 보조 식품을 구매하지 않아도 됩니다.
비용이 매우 저렴합니다.
계란 다이어트의 단점
탄수화물이 거의 없기 때문에 신체에 충분한 에너지를 공급해주지 못합니다.
식이 섬유가 부족해 잠재적으로 변비가 생길 수 있습니다.
신체에 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
계란만 먹기 때문에 쉽게 질릴 수 있어 장기간으로 하기 어렵습니다.
계란 다이어트가 정말 건강한 선택일까요?
계란은 완전한 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 계란은 비타민 A와 콜린을 포함하여 몇 가지 유익한 비타민과 미네랄을 신체에 제공합니다.
그리고 값비싼 단백질 보충제에 비하여 가격이 저렴한 다이어트 음식입니다. 하지만 얼마나 엄격하게 계란 다이어트를 지키는지에 따라 식이 섬유와 같은 중요한 영양소가 부족할 수 있습니다.
계란 1개는 약 80칼로리가 안되기 때문에 매일 필요한 칼로리를 충분히 섭취할 가능성이 낮을 수 있습니다. 이러한 제한적인 다이어트 방법은 신진 대사를 지원하기 위해 정기적인 운동을 할 수 있는 힘이 없을 가능성이 높습니다.
계란은 분명히 영양가가 있지만 계란 다이어트는 건강하거나 지속 가능한 식사 방법으로 간주 할 수 있는 다양한 영양소와 칼로리가 충분하지 않습니다. 계란 다이어트와 같은 원푸드 다이어트 방법은 요요 현상이 생길 수 있습니다.
계란 다이어트 한달 동안 하게 되면 부작용으로 식이 섬유, 칼슘 및 기타 필수 영양소를 놓칠 수 있습니다.
계란 다이어트의 부작용은 무엇일까요?
계란 알레르기가 있을 수 있습니다
계란은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 계란 알레르기가 있는 사람은 절대 계란 다이어트 한달 동안 하는 것을 시도해서는 안됩니다. 그리고 계란 다이어트의 부작용으로 장기간 계란을 먹게 되면 골밀도, 소화 기능 및 심장 건강에 영향을 줄 수 있습니다.
칼슘이 부족해집니다
계란 다이어트 한달 동안 하는 프로그램에는 유제품이 포함되어 있지 않습니다. 그렇기 때문에 계란 다이어트를 하게 되면 신체에 적절한 칼슘을 공급 받지 못합니다.
일반 성인은 하루에 약 1,000~,1300mg의 칼슘이 필요합니다. 계란 1개에는 약 20~24mg의 칼슘이 들어 있습니다. 계란 만으로 하루에 필요한 칼슘을 충분히 공급받기 어렵습니다.
그리고 골밀도가 낮은 사람, 연령이 높은 사람 등은 충분한 칼슘을 섭취하지 않으면 건강에 위험이 발생할 수 있습니다.
콜레스테롤 수치가 높아집니다
계란이 예전과 같이 콜레스테롤 논란에 있지는 않지만 심장 건강이 좋지 않은 사람들은 하루에 계란 1개로 섭취에 제한을 두어야 합니다. 계란 노른자는 콜레스테롤이 높기 때문에 계란 다이어트 한달 동안 하게 되면 콜레스테롤 수치가 높아져 심장 건강에 문제를 가져올 수 있습니다.
식이 섬유가 낮습니다
식이 섬유는 건강한 소화 기능에 필수적입니다. 다른 단백질 음식과 마찬가지로 계란은 자연적으로 식이 섬유가 없습니다. 건강한 남성인 경우 약 38g, 여성의 경우 25g 이상의 식이 섬유가 하루 동안에 필요합니다.
계란 다이어트 한달 동안 하면서 식이 섬유가 풍부한 채소와 과일을 먹는 것이 좋습니다.
결론
살을 빠르게 뺄 수 있기 때문에 계란 다이어트 한달 동안 할 수 있습니다. 하지만 계란 다이어트의 가장 큰 단점은 지속적으로 하는 것이 어렵다는 것입니다.
단기간에 계란 다이어트를 할 수 있지만 건강을 생각한다면 본인에게 맞는 적절한 다이어트 방법을 찾아 지속적으로 해야 합니다.
매일 ‘이것’으로 최소 한 끼…”2주 만에 11kg 빠졌다” [건강!톡]
살 빼려면 지금 당장 달걀을 먹어라
사진=게티이미지뱅크
사진=게티이미지뱅크
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달걀이 다이어트에 좋은 식품이라는 사실은 이미 널리 알려져 있다.영국 국립식생활영양조사(NDNS) 자료를 이용한 연구 결과에 따르면 규칙적으로 달걀을 섭취한 여성은 그렇지 않은 여성보다 날씬한 경향을 보였다.달걀을 즐겨 먹는 여성은 비만의 척도인 체질량지수(BMI)와 허리둘레/키 비율이 모두 달걀을 먹지 않는 여성보다 낮았다.여러 논문에 따르면 계란을 즐겨 먹는 여성은 BMI가 낮을 뿐만 아니라 과일·채소·생선 등 건강에 이로운 식품을 더 많이 섭취하고 빈혈에 덜 걸린다고 한다.미국의 건강 다이어트 전문 ‘베리웰’은 최근 기사에서 달걀 다이어트를 할 때도 사람의 라이프스타일을 고려해 계획을 세워야 한다고 강조했다.식사 계획을 짤 때는 자신의 건강이나 상태 등을 고려해야 하므로 전문가와의 상담이 필수적이라는 것이다.달걀 다이어트는 매일 최소 한 끼 이상의 식사를 달걀을 중심으로 대체하는 체중 감량 프로그램이다. 달걀 1개에는 4g의 단백질이 함유돼 있으므로 근육량을 줄이지 않고 체중을 빨리 줄일 수 있도록 고안된 저칼로리 저탄수화물 고단백 플랜이라고 할 수 있다.달걀 다이어트 식단에는 다양한 버전이 있다. 이때 중요한 것은 하루 세끼를 챙겨 먹어야 한다는 점이다. 음료 또한 물이나 제로 칼로리만 허용된다. 달걀만으로 식사하는 것이 힘들다면 보다 유연한 형태의 식단으로 구운 닭고기, 생선, 그리고 찐 야채, 약간의 과일과 같은 음식들을 섭취할 수 있다. 하지만 밀가루와 설탕이 들어간 과자 등 간식은 금물이다.요즘 미국에서는 삶은 달걀로 2주 만에 11kg까지 감량한 사례도 공유돼 눈길을 끌었다.삶은 달걀 다이어트는 명칭에서 짐작할 수 있듯이 양질의 단백질, 전분이 없는 채소, 저탄수화물 과일과 함께 하루에 3회 이상 완숙된 달걀을 먹는 식사법이다.삶은 달걀 다이어트의 장점으로 체중의 빠른 감량은 물론 혈당 조절을 개선하고, 시력을 보호하며 뼈·머리카락·손톱을 튼튼하게 하는 영양분을 공급한다는 것이 거론됐다. 다만 섭취가 허용된 음식의 종류가 지나치게 제한적이어서 오래 지속하기 힘들다는 것이 약점으로 지적된다.삶은 달걀 다이어트를 할 때 운동이 필수적이진 않지만 자전거 타기·에어로빅·빠른 걷기 등 가벼운 신체 활동을 하면 당연히 체중 감량에 도움을 받을 수 있다.자신에게 맞는 달걀 다이어트를 실천해 건강하면서 가벼운 몸을 유지해보자.◆ 14일 달걀 다이어트만약 당신이 이 버전의 다이어트 프로그램을 선택한다면, 매일 한 끼는 달걀을 중심으로 한 식사를 해야 한다. 다른 식사는 닭고기나 생선과 같은 단백질 위주의 식사로 구성하도록 한다. 스낵이나 음료는 허용되지 않는다.단백질을 보충하기 위해 브로콜리나 시금치 같은 탄수화물이 적은 채소를 첨가할 수 있다. 감귤류 과일은 때때로 허용된다. 이때 스크램블이나 달걀프라이 등이 아닌 끓는 물에 삶은 달걀만을 먹어야 한다.◆ 달걀과 자몽 다이어트14일간의 달걀 다이어트 변형 버전으로 매 끼니 달걀이나 닭고기 등 단백질과 함께 자몽 반 개를 먹는다. 다른 과일은 허용되지 않는다.자몽의 속껍질에는 ‘나린진’이라는 물질이 함유돼 있는데, 이것이 체내 UCP 발현을 촉진하는 것으로 알려진다. 기초대사량을 높이려면 체내 UCP(uncoupling protein) 단백질을 활성화해야 한다. UCP단백질은 일명 지방 태우는 단백질로, 체내에서 열을 생성 시켜 에너지 소비를 촉진하는 역할을 한다. 때문에 UCP발현이 증가하면 소비하는 열량이 많아져 기초대사량이 높아질 수 있다.나린진 성분은 오렌지 등에 함유된 ‘헤스페리딘’ 성분과 함께 섭취할 경우 효과가 더욱 극대화된다. 비타민P로도 불리는 헤스페리딘은 지방을 분해하는 효능이 있어 나린진과 함께 먹으면 지방 태우는 속도를 가속하는 기능을 한다.◆ only 달걀 다이어트달걀 다이어트의 가장 난이도 높은 프로그램으로 2주 동안 삶은 달걀과 물만 먹는 방법이다.달걀 하나의 열량은 70~80kcal에 불과하며, 달걀 내 단백질은 소화와 흡수가 잘돼 여러 가지 식품 중, 최고의 단백질 공급원으로 손꼽힌다. 여기에 필수영양소와 여러 가지 비타민 무기질 등 기능성 성분이 많아 건강 유지에도 도움을 준다.달걀의 가장 큰 장점은 포만감을 주어 상대적으로 배고픔을 덜 느낀다는 것. 포만감을 오래 유지할 경우 식욕이 줄어들어 음식 섭취량이 저절로 줄어들게 된다.삶은 달걀 다이어트는 비록 단기간 체중을 감소시키는 효과가 있지만. ‘지속 불가능한(unsustainable)’ 동시에 ‘매우 제한적인(overly restrictive)’ 식이요법이다. 따라서 장기적인 다이어트 계획을 세운 사람들에게는 적합한 방법이 아니다. 이 시기에 피로를 더할 수 있는 격렬한 운동 등은 금하는 것이 좋다.◆ 메디컬 다이어트이 버전의 달걀 다이어트는 하루에 세 번, 달걀 한 개와 빵 한 조각을 먹어야 한다. 아울러 원하는 만큼 많은 과일과 야채를 먹을 수 있다. 허용되는 음료에는 물, 블랙커피 또는 다른 제로 칼로리 음료가 포함된다.달걀 조리 시에는 버터나 기름을 사용할 수 없다. 일각에서는 수술 전 환자의 체중을 줄이기 위해 이 버전의 식단이 의학적인 환경에서 사용된다고 믿고 있지만, 그 소문을 뒷받침할 증거는 없다.◆ 케토 다이어트케토 다이어트라고도 불리는 케토제닉 다이어트는 당신의 몸을 케토시스 상태로 만들기 위해 지방 섭취를 늘려야 한다. 이 버전의 달걀 다이어트는 여러분의 몸이 케톤을 생산하게 하도록 버터와 치즈를 곁들인 달걀을 먹으라고 권장한다. 인터넷에서 홍보되는 가장 인기 있는 비율은 달걀 1개 대 지방 1 티스푼이다.#주의사항달걀이 건강한 식단 일부가 될 수 있지만, 거의 전적으로 달걀만으로 만들어진 영양 계획은 바람직하지 않다. 달걀만 먹는 것이 힘들다면 변형된 식단을 도전해보는 것도 좋지만 명심해야 할 점은 그것 중 어느 것도 균형 잡힌 영양을 제공하지는 않는다는 점이다.이미나 한경닷컴 기자 [email protected]
“‘삶은 계란 다이어트’, 체중감량 효과 높다”
미국 건강 전문 매체 ‘헬스라인’ 18일자 기사에서 소개
빵·파스타·바나나·파인애플·간식 섭취는 제한
[대한급식신문=김나운 기자] 삶은 계란 다이어트가 효율적인 다이어트 기법으로 주목받고 있다는 미국 매체의 보도가 나왔다.29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강전문매체인 ‘헬스라인’(Healthline)은 ‘삶은 계란 다이어트 리뷰: 체중 감량에 효과가 있을까?’(Boiled Egg Diet Review: Does It Work for Weight Loss?)란 제목의 18일자 기사를 통해 삶은 계란 다이어트를 집중 소개했다.
현재 삶은 계란 다이어트는 미국에서 빠른 체중 감량을 바라는 사람들 사이에서 크게 유행하고 있다. 이 다이어트의 개발자는 저탄수화물·저칼로리 식사법인 삶은 계란 다이어트를 실천하면 단 2주 만에 25파운드(11㎏)까지 감량할 수 있다고 주장했다.
삶은 계란 다이어트는 명칭에서 짐작할 수 있듯이 양질의 단백질, 전분이 없는 채소, 저탄수화물 과일과 함께 하루에 3회 이상 완숙된 계란을 먹는 식사법이다. 기사에선 삶은 계란 다이어트의 장점으로 체중의 빠른 감량은 물론 혈당 조절을 개선하고 시력을 보호하며 뼈·머리카락·손톱을 튼튼하게 하는 영양분을 공급한다는 것이 거론됐다. 다만 섭취가 허용된 음식의 종류가 지나치게 제한적이어서 오래 지속하기 힘들다는 것이 약점으로 지적된다.
삶은 계란 다이어트는 식사 때마다 특정 음식의 섭취만을 허용한다. 아침엔 토마토·아스파라거스 같이 전분이 없는 채소 1접시, 자몽 등 저탄수화물 과일 1회 분량, 삶은 계란 두 개를 식탁에 올릴 수 있다. 점심·저녁엔 전분이 없는 채소, 삶은 계란 또는 닭고기·생선 등 단백질 식품을 소량 섭취하도록 설계됐다. 삶은 계란 다이어트를 할 때 운동이 필수적이진 않지만 자전거 타기·에어로빅·빠른 걷기 등 가벼운 신체 활동을 하면 효과가 배가될 수 있다.
삶은 계란 다이어트는 한 번에 몇 주 동안만 지속하도록 돼 있다. 다이어트 종료 후엔 규칙적인 식단에 다시 익숙해지도록 돕는 전환기 식단이 추천된다.
삶은 계란 다이어트를 하면서 무칼로리 음료는 마셔도 된다. 물과 무가당 차·커피가 여기 포함된다. 시금치·케일·브로콜리·피망·애호박·토마토 등 채소, 레몬·라임·오렌지·수박·딸기·자몽 등 저칼로리 과일은 권장 식품이다. 코코넛 오일·버터·마요네즈 등 지방 음식은 최대한 적게 섭취한다. 마늘·바질·강황·후추·로즈마리·오레가노 등 허브와 향신료도 추천된다. 무지방 우유와 저지방 요구르트·치즈 등 저지방 유제품도 허용된다.
피해야 할 식품은 녹말이 든 채소(감자·고구마·옥수수·콩 등)·곡물(빵·파스타·퀴노아·메밀·보리 등)과 고탄수화물 과일(바나나·파인애플·망고·건조 과일 등)이다. 탄산음료 등 설탕이 첨가된 음료, 달거나 짠 과자, 냉동식사, 패스트푸드 등 가공식품도 삶은 계란 다이어트에선 금기 식품이다. 식사 사이 간식은 허용되지 않는다.
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