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- 스티커 떼고 흐르는 물에 레몬 껍질 세척 깨끗이 해요.
- 전기포트에 물 데워서 머그컵에 1/3가량 부었어요. 여기에 찬물 생수 2/3를 섞어서 미지근한 물을 만들꺼에요.
- 레몬을 절반으로 자릅니다.
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안녕하세요 콩이네엄마에요!
오늘은 따뜻한 레몬물 만들기 입니다.
영상에 레몬 쉽게 짜는 방법이 있으니 끝까지 시청해주세요!
저는 오랫동안 아침에 따뜻한 레몬물을 먹고 체중감량 피로회복 위장병등에 효과가있었어요.
특히 오랫동안 위장병을 달고 살았는데 아침마다 따뜻한 레몬물로 좋은 효과를 보았답니다.
영상 보시는 분들에게도 놀라운 효과를 공유하고 싶어 영상 올립니다.
모두 건강 조심하시고 시청해주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요는 영상을 만드는 저에게 큰 힘이 됩니다!
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레몬물 만들기 마시는법 – 뉴스토리
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주제에 대한 기사 평가 따뜻한 레몬물 만들기
- Author: 콩이네엄마 KONG’S MUM
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- Date Published: 2020. 4. 14.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=qF7nq6DWP4o
아침 공복 따뜻한 레몬수 만들기 / 디톡스 다이어트에 최고 / 포크로 레몬즙짜기
어제 레몬을 한상자 주문했어요.
본격적으로 레몬수 다이어트 하려구요^^
아이들 개학이 코 앞인데..
(이태원 사건 이후로 주 1회나 2회만 등교하는 것으로 바뀌었지만;;; 😢)
날도 더워지고 다이어트 해야 겠더라구요.
그동안은 어찌어찌 옷으로 감추며 지냈는데..
더이상 두고 볼 수가 없어서 ㅋㅋㅋ
레몬수만 꾸준히 마셔도 피로회복에 몸속 독소도 빠지고
위장이 건강 해 진다고 하네요.
요즘 얼굴에 기미가 올라와서 걱정인데 레몬수 마시면 얼굴 피부도 밝아진대요 ^^
레몬물 만들기 마시는법
날씨가 더워지면서 옷에 가려져있던 군살들이 슬슬 걱정이 되는데요. 레몬물이 이러한 고민을 해결하는데 도움을 줄 수 있어요. 레몬물 1잔에는 하루 권장 비타민C의 187%가 들어있고, 마그네슘, 칼슘, 비타민B, 칼륨 등 여러 성분들이 들어있어서 영양면에서도 좋은데요.
피곤하고 지친 몸과 마음에 상큼하고 기분 좋은 느낌을 전해주는 레몬물! 다이어트나 디톡스 작용 뿐만 아니라 건강에 이로운 효과가 많아요.
레몬물 만들기는 어렵지 않으니 한 번 익혀두면 손쉽게 마실 수 있답니다. 물은 사람에게 최고의 음료이지만 맹물 마시기를 좋아하지 않는 분들이 많아요. 이럴 때 물에 레몬을 추가하면 물맛이 좋아질 뿐만 아니라, 신체도 건강하게 할 수 있어요.
레몬물 효과
1. 동안 피부
맑고 깨끗한 피부는 남녀노소 모두의 로망이에요. 항산화 작용을 하는 비타민C가 많아서 피부 노화를 늦추고, 기미나 잡티 같은 멜라닌 색소를 줄여줘요. 또 콜라겐 생성에 관여해서 젊고 매끈한 피부를 가꾸는 데에도 효과적이에요.
2. 피로 개선
체내 수분을 보충해주고 전해질이 풍부해서 수분 부족으로 인한 두통과 피곤함을 개선할 수 있어요. 또 레몬향이 스트레스를 줄이고 기분을 좋게 해줄 수 있어요. 카페인에 예민하다면 나른한 오후에 커피 대신 레몬물을 마셔주면 좋아요.
3. 입냄새 제거
레몬물이 마늘, 양파와 같이 구취를 유발하는 음식 냄새를 중화시켜줘요. 또 구강내 유해균들을 제거하는 역할도 하기 때문에 식후에 바로 양치를 할 수 없는 상황이라면 레몬물 한잔을 마셔보세요. 입안을 상쾌하게 유지할 수 있어요.
4. 체중 감소
인터넷 상에는 다양한 다이어트 정보가 많은데요. 레몬물이 단기간 다이어트 방법은 아니지만 매일 꾸준히 마시면 복부지방과 내장지방이 줄어드는 효과가 있다고 해요.
레몬의 항산화 물질인 폴리페놀 성분 덕분인데요. 식이섬유의 일종인 팩틴을 함유한 레몬을 물과 함께 마시면 포만감이 상승하기 때문에 식욕 억제효과까지 누릴 수 있어요.
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▷ 레몬밤 부작용 알아두세요
5. 디톡스 효과
레몬물은 신진 대사를 원활하게 하고 체내 독소가 배출되도록 도와줘요. 장 활동도 활발해지면서 배변 활동이 좋아지기 때문에 디톡스 효과를 볼 수 있어요.
6. 혈관 질환 예방
레몬과 같은 감귤류의 풍부한 비타민C는 활성산소로부터 세포를 보호하는 중요한 물질이에요. 그래서 레몬물이 심혈관 질환과 뇌졸증의 발병 위험을 낮추고, 감기와 같은 각종 질병을 예방하는 데에도 도움이 돼요.
7. 신장 결석 예방
구연산이 풍분한 레몬물은 신장 결석을 예방하는데에도 효과가 있어요.
레몬물 만들기 방법
1. 뽀드득 레몬 씻기
레몬은 수입산이 대부분이라서 세척과정이 중요해요. 꼼꼼하게 닦아서 껍질에 남아있을 수 있는 농약과 왁스 성분을 말끔하게 제거해야 하는데요.
우선 굵은 소금을 이용해 레몬 표면을 문지르면서 닦아주세요. 그리고 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈요. 손이 상할 수 있으니 꼭 고무장갑을 끼고 진행하는 것이 좋아요.
다시 베이킹소다로 껍질 표면을 박박 비비면서 닦은 후에 레몬들이 잠길 정도의 물에 잠시 담가두세요. 헹군 다음에는 식초를 약간 넣은 물에 10분 정도 담가주세요.
마지막으로 끓는 물에 20초 정도 굴려가며 데친 후에 찬물로 씻으면 돼요. 그래도 찝찝하다면 가격은 조금 더 나가지만 제주산 레몬을 구입하는 것도 방법이에요. 왁스처리를 하지 않은 제주산은 굵은 소금가 끓는 물 과정을 생략해도 좋아요.
2. 레몬 슬라이스 냉동보관
깨끗해진 레몬을 취향대로 칼로 슬라이스하거나 조각으로 잘라서 밀폐용기나 비닐랲 등을 이용해 소분해요. 이 때 레몬씨를 빼주면 레몬물에서 쓴 맛이 나는 것을 방지할 수 있고, 레몬물을 마시다가 씨가 목에 걸리는 일도 없겠지요.
준비 과정이 만만치 않기 때문에 여러 개의 레몬을 한 번에 손질하여 1회 분량만큼 냉동보관해두면 편해요. 필요할 때마다 원하는 양만큼 꺼내 바로 레몬물을 만들 수 있어요.
3. 레몬즙 얼음 만들기
레몬 껍질이 영 찝찝하다면 껍질 부분은 아예 제거하고 알맹이를 믹서기에 갈거나 착즙기 등을 사용해 즙을 내보세요. 그리고 얼음을 얼릴 수 있는 큐브에 담아 레몬즙 얼음을 만들어두면 돼요. 원하는 양만큼 레몬 얼음을 꺼내서 물속에 퐁당 넣어서 녹여 먹으면 여름철에 시원하게 즐길 수 있어요.
4. 레몬물 마시는법
시원한 물이나 따뜻한 물에 냉동 레몬조각을 넣고 레몬즙이 우러나오면 레몬물 만들기는 끝이에요. 휴대하기 좋은 페트병이나 텀블러, 물병 등을 이용해 들고 다니면서 마시거나 물통에 담아서 냉장고에 보관하면서 마셔요.
칼로리는 거의 없으면서 군것질 생각을 줄여주기 때문에 다이어트를 준비 중이라면 레몬물을 가까이 하는 것이 좋아요. 단, 레몬물을 마신 직후에는 산성분이 입안에 남아있으므로 바로 양치질은 하지 않도록 주의해야해요. 치아가 걱정된다면 빨대를 사용해서 마시는 것도 방법이에요.
그리고 위가 약한 분들은 레몬물이 자극을 줄 수 있으니 되도록 식전에는 피하고, 레몬양을 줄여서 연하게 마시거나 자제하는 것이 좋아요.
요즘 실내에만 가만히 있다보니 저 포함해서 확찐자가 된 분들 꽤 될 것 같아요. 레몬물 만들기는 간단하고 비용도 거의 들지 않으니 한번 시도해보면 어떨까요. 모두들 건강하게 살 빼고, 몸도 마음도 가벼워지시길 바랄게요.
레몬물 만드는 법 및 레몬물 효능
이제 여름이라고 차가운 물이 땡기네요.
마이보틀에 레몬 한두쪽 넣어서 가지고 다니던 작년 여름…
올해는 제대로 레몬물 만드는 법 및 레몬물 효능 알아보고 맛있고 도움되게 마셔야겠습니다~~
레몬물 만드는 법
아주아주 간단하게 만들어볼께요.
컵한잔 정도의 물에 반으로 자른 레몬을 넣기만 하면 됩니다. 가능하다면 생레몬을 껍질채로 넣어주세요.
레몬에 함유되어 있는 펙틴이라는 식이섬유는 껍질에 제일 많이 함유되어 있습니다.
여름에도 따뜻한 물이 더 몸에 좋다는 건 잘 알고 있죠?
그럴땐 레몬물을 따뜻하게 만들어서 마시면 더 좋아요.
이때는 레몬을 그냥 집어 넣는 방법도 있고, 레몬즙만 넣어주셔도 됩니다.
여기에 꿀 약간 넣어주면 맛있는 레몬차로 마실 수 있어요.
레몬씻는법
껍질채로 넣어야 하는만큼 깨끗하게 잘 씻어 넣어주셔야 합니다.
굵은 소금으로 박박박 문질러서 씻어 주세요.
집에 베이킹소다나 밀가루로 소다를 솔에 묻혀서 싹싹싹 닦아주시구요.
또다른 방법은 레몬을 물에 담그고 거기에 베이킹소다를 넣고 식초를 조금 떨궈주세요.
그리고 요즘 과일에는 광택제가 발려있는 경우가 많거든요.
그럴때는 끓는 물에 쏵 넣어서 한두벙 데굴데굴 굴려서 꺼내주세요.
저는 이런 방법 중에서 하나만 선택하겠지만,
신경 많이 쓰이는 분은 밀가루 묻혀서 닦고 소금으로 닦고 끓는 물에 굴리기도 하더라구요.
레몬물 만드는 법 자체는 어렵지 않으나 씻는 것이 좀 번거롭긴 하네요.
레몬물 효능 및 효과
소화촉진
습관적으로 계속 마셔버릇하면 소화기 활동을 도와 위와 장 움직임을 활발하게 해 줍니다.
담즙을 만드는 활동이 활발해져 음식이 소화되기 쉬워집니다.
소화불량이나 더부룩함, 체함 등의 증상이 자주 있는 사람들에게 특히 좋습니다.
면역력상승
비타민C가 많이 함유되어 있어 면역력 상승에 뛰어난 효과가 있습니다.
따라서 감기에도 잘 걸리지 않고 쉽게 피곤해지지 않습니다. 미용적인 면에서는 말할 필요도 없겠죠.
혈액순환개선
폴리페놀의 한종류인 에리오시트린이 함유되어 있습니다.
폴리페놀은 혈액을 깨끗하게 해 주기 때문에 심근경색이나 뇌경색의 위험을 낮춰줍니다.
살균작용
구취가 눈에 띠게 감소합니다.
레몬에는 살균, 항균효과가 있어 구취예방과 치아나 목 염증을 억제하거나 통증완화에도 효과가 있습니다.
골다공증예방
신맛을 내는 구연산은 칼슘흡수효율을 높여주기 때문에 골다공증예방에 도움이 됩니다.
레몬 씻는 법과 레몬물 만드는 법 확인해보시고 집에서 간단하게 꼭 만들어서 엄마랑 딸이 함께 마셔보세요.
다이어트효과
펙틴이라는 식이섬유가 함유되어 있어 쉽게 배가 고프지않고,
배변을 돕고 식사하는 중에 레몬물을 마시면 지방흡수를 억제해주는 효과도 기대해 볼 수 있습니다.
안정감과 릴랙스촉진
레몬향 성분인 리모넨에는 정신을 맑고 안정감을 주며 릴랙스하게 만드는 효과가 있다고 합니다.
카페인도 없으니 자기전에도 따뜻하게 마시면 좋을 듯 합니다.
미용효과
레몬물 효능 중 미용효과에 관련된 것으로는 역시 비타민C를 빼놓을 수 없습니다.
자외선, 스트레스, 흡연 등이 원인으로 증가하는 활성산소로
우리의 몸이 노화되어 가는 것을 방지해주는 것이 비타민C입니다.
칙칙한 피부, 주름, 머리카락이 가늘어지고 힘이 없어지는 등의 상태 또한 산화에 의한 것입니다.
항산화작용이 있는 비타민C를 많이 섭취하면 피부와 머리카락 활성화를 촉진시켜 노화를 늦출 수 있게 됩니다.
또한 신맛이 강한 레몬물을 지속적으로 마시면
산미를 느끼는 혀의 부분이 자극을 받아 미각에 변화가 생긴다고 합니다.
이로인해 맛이 진한 음식이나 단 음식에 대한 욕구가 낮아지면서
결과적으로는 다이어트로 이어질 수 있게 됩니다.
건강효과
신맛의 주성분인 구연산은 산농도가 6~7%로 꽤 높아서 귤이나 사과처럼 하나를 통째로 베어물게 되진 않습니다.
그러나 구연산에는 몸에 좋은 여러 효과가 있습니다.
피로회복, 살균, 항균작용도 뛰어나 목이나 코 점막을 바이러스로부터 보호해
감기와 독감등에 잘 걸리지 않게 됩니다.
만들기도 쉽고 언제 어디서나 쉽게 마실 수 있는 레몬물.
하지만 농도가 진한 물이기 때문에 하루종일 다른 물 대신 계속 마시는 것은 피해주세요.
산성이 강해 위에 부담을 주고 치아의 에나멜질을 녹여 버릴 수 있습니다.
어떠신가요?
레몬물 만드는 법 및 레몬물 효능 그리고 다이어트 효과까지도 한번 알아봤는데요,
너무 진하지 않게 해서 마셔보세요.
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초간단? 레몬물(레몬워터) 만들기
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요즘 날씨가 많이 더워졌죠?
이럴 때 물 대신 만들어 마시면 좋은 레몬 물(레몬워터)을 쉽게 만든 방법을 알아보겠습니다.
레몬 물은 물을 적게 먹는 사람에게 도움이 되고,
만성피로, 면역력, 피부미백, 변비, 소화에 도움이 된다고 하네요.
여자 친구도 다이어트를 위해 레몬 물(레몬워터)을 마신다고 해서 찾아봤더니 세척부터 손이 많이 가네요.
일반적인 레몬 물(레몬워터) 만들기
1. 베이킹소다와 소금으로 깨끗이 씻는다.
2. 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈준다.
3. 레몬을 얇게 썰어 미지근한 물에 넣어 마신다.
이 방법은 세척하고 데치고 헹구고 얇게 써는 게 너무 귀찮아서 착즙기를 이용해서 쉽게 만들어 봤습니다.
초간단 레몬 물(레몬워터) 만들기
1. 레몬을 전자레인지에 1개는 20~30초 / 2개는 40초 정도 돌려줍니다.
2. 따뜻한 게 데워진 레몬을 반으로 잘라줍니다.
3. 반으로 자른 레몬은 착즙기로 즙을 짜줍니다.
4. 착즙 기망에 걸린 씨앗을 빼주고 과육과 레몬즙을 물에 넣어줍니다.
5. 하루에 나눠서 마셔줍니다. 참~ 쉽죠?
왼쪽은 출처 사진 루카스에서 Pexels / 오른쪽은 다이소에서 2천 원에 구입한 착즙기
레몬을 전자레인지로 돌려주는 이유는 레몬을 착즙기로 짜 보신 분들은 아실 텐데
즙이 잘 안 나오기 때문에 손목이 조금 아픕니다. 하지만 레몬을 살짝 따뜻하게 데워서 착즙 하면 편하고 즙이 잘 나옵니다.
착즙기 없이 포크로 레몬 물(레몬워터) 만들기
1. 레몬을 전자레인지에 1개는 20~30초 / 2개는 40초 정도 돌려줍니다.
2. 레몬을 세로로 잘라줍니다.
3. 포크로 레몬 속을 3~4번 찔러줍니다.
4. 다시 포크로 과육이 찌른 상태에서 비틀어주며 레몬을 짜줍니다.
5. 레몬즙을 물과 섞어서 마시면 끝!
세로로 자른 레몬
이 방법은 야외에서 고기, 회 등에 사용하면 좋을 것 같습니다. 포크로 레몬즙을 쫙~ 뿌려주면 끝!
주의
손에 상처가 있으신 분들은 꼭 장갑을 끼고 착즙 해주세요. 상처에 레몬즙이 들어가면 많~이 따가워요.
팁 아닌 팁!!
생레몬 대신 시중에 판매되고 있는 레몬즙을 물에 타서 마시는 방법도 있으니 레몬 착즙과 남은 껍질 처리가 귀찮은 분들은 구매한 레몬즙으로 만들어 드시는 것도 괜찮을 듯합니다. 다만, 레몬즙을 구입할 때 다른 첨가물이 적 은제품을 구매하는 게 좋겠죠?
레몬 물(레몬워터) 섭취 시 주의사항
레몬의 산성이 치아 겉표면을 감싸고 있는 에나멜을 부식시켜 이가 시릴 수 있어서 레몬 물을 마실 땐 빨대를 이용하거나 마신 후 물로 입안을 헹궈주는 게 좋습니다. 또한 위장 장애가 있는 분들은 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.
레몬 물(레몬워터) 섭취 후기
(본인 말고 여자 친구의 후기입니다.)
1. 평소 하루 평균 물 1리터도 못 마시던 사람이 레몬 물은 잘 먹혀서 2리터의 레몬 물을 잘 마시네요.
2. 1리터에서 2리터를 마시다 보니 배가 부르다고 하네요. 과식하시는 분들은 물을 자주 마심으로 포만감 때문 조~금 적게 먹게 되는 효과가 있을 것 같습니다.
3. 레몬 물을 약 9일 섭취했는데 2.9Kg이 빠졌네요. 중간에 이틀은 술도 마셨는데 말이죠.
다이어트 효과는 물을 많이 먹어서 생긴 것으로 보이는데 생수를 이런저런 이유로 잘 못 드시는 분들은 레몬 물을 한번 드셔 보시는 것도 좋아 보입니다.
물 섭취 시 주의사항
한 번에 많은 양의 물을 과다 섭취하면 부종이나 저나트륨증에 빠질 수 있기 때문에 전문가들은 하루에 물을 조금씩 나눠마실 것을 조언합니다. 한 시간에 한잔(200ml) 정도의 물을 나눠 마시는 게 좋다고 합니다.
물 대신 수분이 많은 과일이나 채소를 먹는 것도 좋기 때문에 과일, 채소 등으로 수분을 섭취했다면 그만큼 마시는 물의 양을 줄여주는 게 좋겠죠?
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레몬물 만들기, 음료수도 건강하게 마시자. 커피를 퇴출시키자!
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커피는 직장인이 되면서 부터 마시기 시작한 기호 식품입니다. 출근과 동시에 업무에 집중하기 위해 한잔, 점심을 먹고 식곤증을 없애려 한잔. 그렇게 하루에 1~2잔은 마시곤 했습니다. 커피는 심장을 나대게 하며, 몸을 각성시키는 물질 등으로 몸의 수분을 부족하게 만드는 원인을 제공합니다. 아메리카노의 쓰디쓴맛을 음미하며, 일상의 고단함을 일깨우던 커피는 백수생활과 함께 저의 일상에서 퇴출시키고자 합니다. (레몬물)
레몬물 만들기, 음료수도 건강하게 마시자. 커피를 퇴출시키자!
레몬물은 레몬에 물을 탄 것입니다. 너무 간단합니다. 고급 레스토랑에 가시면 물병에 라임이나 레몬 한조각을 얼음과 함께 제공하기도 하는데, 레몬이나 라임은 강력한 항산화물질로 신맛으로 식욕을 돋구기도 하지만, 천연 살균제로도 그 가치가 있습니다. 또한 레몬의 경우, 강한 신맛을 느끼게하기에 산성물질로 오해를 하시곤 하는데, 레몬은 산성화된 몸을 알칼리로 변화시켜 몸의 PH농도를 맞추는 데 큰 역할을 수행합니다.
레몬물의 효능
몸의 면역시스템을 강화시켜준다고 보면 됩니다. 레몬은 천연 항산화물질로 음식을 살균하는 역할로 사용되기도 하고, 비타민과 여러가지 미네랄 등 몸에 유익한 성분들로 구성되어 있습니다. 아침을 먹기전 따뜻한 물에 레몬을 띄운 레몬물 한잔으로 하루를 시작하는 습관을 들이는 것만으로도 엄청난 이익을 얻을 수 있다고 합니다. 몸의 산성화를 막고, 간을 정화시키며, 피부관리, 체중관리, 구취제거 등 버릴게 없습니다.
특히 기관지 건강에도 좋아서 요즘 같이 미세먼지가 심한 날에 특히 좋습니다. 레몬의 과즙을 감싸고 있는 하얀 부분으로 인해 쓴맛을 느끼기도 하는데, 몸에 좋은 것은 입에 쓰듯이 단맛이 나는 꿀을 첨가해서 먹거나 하는 것이 좋습니다. 저는 요즘 같은 날, 손을 씼으면서 가글도 수시로 해주고, 비강세척도 가끔해주면서, 레몬물을 수시로 먹는 습관을 만들었습니다. 레몬 슬라이스 3~4개로 하루 종일 레몬물로 우려먹습니다.
레몬 효능
레몬 과즙은 시트르산(구연산)이 많아 산성을 띠고, 강한 신맛이 나며, pH가 2에서 3 정도이다. 과즙, 껍질, 과육 모두 요리에 자주 사용되는데, 특히 고기류와 생선류의 염기성인 비린내를 제거하고 맛을 살리기 위해 사용하는 경우가 많다.
레몬즙을 상식하고 있는 중에 갑자기 평상시와는 달리 먹기 힘들 정도로 레몬이 시게 느껴지는 때가 있는데 이것은 피로와 스트레스 등으로 몸이 산성이 되어 있다는 증거이므로 그럴 때일수록 레몬즙의 양을 늘려서 마시는 것이 좋다고 전문가들은 충고한다.
일반적으로 레몬즙은 가능한 한 위장의 활동이 하루중에 가장 활발한 낮시간에 마시는 것이 좋으며 시간을 두고 천천히 마시는 것이 효과적이다. 레몬의 신 맛을 좋아하지 않을 경우에는 레몬 한 개를 짜서 약 1백80ml의 물을 섞은 후 약간의 설탕이나 꿀을 타서 마시도록 한다. 레몬즙에 함유되어있는 구연산에는 음식을 산화시켜 피로물질을 분해하고 신진대사를 활발하게 해주는 작용이 있다. 또 레몬에 풍부하게 들어있는 비타민C는 혈관이나 피부의 점막을 강화시켜 면역력을 높여준다. 따라서 레몬즙을 자주 마시게 되면 피로회복이 빠르며 감기에 잘 걸리지 않고 피부도 고와지게 된다. 또한 레몬은 과즙뿐만 아니라 과피에도 유효성분이 풍부하게 함유되어 있으며 특히 피부에는 발군의 효과를 나타낸다. 또 레몬 껍질에는 리모닌, 시트랄, 미트로네랄 등이 함유되어 있는데 이들 성분은 액취나 발냄새 등의 역한 체취를 없애주는 작용도 가지고 있다. 또 레몬의 오레아놀이라는 성분에는 피부의 각질을 제거하는 작용이 뛰어나기 때문에 팔이나 발꿈치가 까칠해졌을 경우에 레몬 껍질로 문지르면 효과적이다. 레몬즙은 물론 레몬의 과피에도 다량으로 함유되어 있는 플라보노이드 역시 피부를 매끄럽고 부드럽게 해주는 작용이 뛰어난데 그 효과는 먹거나 발라도 마찬가지이다. (출처 : 구글링)
주의할 점은 많이 먹게 되면 신맛이 강해, 이빨이 상할 수 있다는 것 정도입니다. 그리고 수입산 레몬의 경우, 표면에 왁스 코팅 등 쉽게 썩지 않게 하는 약품 처리를 하기 때문에 베이킹소다, 굵은소금, 식초물 등으로 충분히 깨끗하게 혹시라도 존재할 수 있는 레몬 표면의 유해물질을 제거하는 작업을 해야만 합니다. 저는 제주산 무농약 레몬을 구입해서 먹는데도 불구하고 이러한 방법으로 레몬을 세척해서 레몬물을 만듭니다.
레몬물 만드는 방법
당연한 이야기지만, (가능하면 무농약)레몬을 구입하고, 베이킹소다, 굵은소금, 식초물 등으로 레몬을 깨끗하게 세척해줍니다. 그리고 레몬을 먹기 좋게 슬라이스로 채를 썰거나 레몬 반으로 잘라 물컵이나 휴대용 텀블러에 넣고, 따뜻한 물을 부어주면 끝입니다. 레몬이 충분히 우러나왔다고 생각될때 먹어주면 좋습니다. 저 같은 경우는 아침에 개인용 물컵에 레몬 슬라이스 조각 3~4개를 넣고 물을 수시로 부어주면서 마십니다.
제주산 무농약 레몬 3kg을 구매했습니다. 배송료 포함 47,000원정도에 구매했습니다.
레몬을 세척해주고, 물기를 제거해줍니다.(레몬을 세척하면 레몬향이 확 올라옴)
레몬을 상온 보관했는데. 곰팡이가 피었습니다. 그것도 2개나.. ㅠ..ㅠ 보관시 유의하세요.
레몬을 슬라이스 썰든, 반으로 나누든 우려내기 좋게 자릅니다.
보시는 바와 같이 컵에 적당량을 넣고, 따뜻한 물을 부어주면 레몬 물 완성입니다.
저 컵의 용도는 맥심 카누 다크로스트를 타먹는 용도였습니다. 그러나, 이제 커피는 외부 약속 등 피치못할 상황이 아니라면 최소한 집에서 커피를 마시는 상황은 발생하지 않을 것입니다. 졸리면 그냥 잠을 잘 것이고, 집중해야만 하는 상황이라면 찬물에 세수를 하는 등 커피의 카페인외의 대안을 찾을 것입니다. 커피는 각성효과가 있지만 서서로 내성이 생기고 결국 몸을 서서히 망가지게 하는 직간접적인 영향을 미칩니다.
생각보다 좋은 레몬물 레시피
이렇게 슬라이스해서 먹다 보니 단점이 많이 있습니다. 먼저 레몬청 등을 생각해서 슬라이스를 쳤는데, 매번 칼로 써는 것도 귀찮고, 써는 과정에서 레몬 과즙의 손실이 상당합니다. 그리고, 첫번째는 괜찮은데 우릴 수록 쓴맛이 많이 올라옵니다. 그래서 레몬 1개를 반으로 자르고, 사과를 깎듯이 겉 껍질을 벗겨낸 뒤에 컵에 뜨거운 물과 함께 넣고, 핸드블렌더(믹서기)로 갈아주는 게 간편하면서도 좋은 방법 같습니다.
그리고 무엇보다도 레몬물을 먹는 느낌이 납니다. 레몬 특유의 신맛이 강하게 올라오면서 따뜻한 온도로 몸이 좋아지는 느낌이 납니다. 물의 양으로 신맛을 조절해서 먹으면 될 것 같습니다. 그리고 혀가 느끼는 신맛의 정도에 따라 몸의 건강상태를 유추할 수 있다고 합니다. 평소보다 신맛이 강하게 느껴진다면 몸이 피곤한 상태라고 생각하시면 됩니다. 그리고 레몬은 대표적인 알칼리성 식품입니다. (신맛=산성 아님)
산성 / 알칼리성을 결정하는 기준은 무엇인가?
우리가 섭취한 단백질이나 지방, 탄수화물은 바로 에너지원으로 바뀌는 것이 아니고 알카리 식품 있어야 에너지원으로 바뀌게 됩니다. 산성식품들은 체내에 흡수되어 물과 이산화탄소를 만들어 내는데 이산화탄소가 높을수록 산성에 가깝게 됩니다. 비타민과 미네랄 성분은 산을 중화 시키는 역할을 하는데, 미네랄이 풍부하고 신맛이 나는 식품은 알카리 식품이고 단백질과 지방, 탄수화물은 주로 산성식품으로 이해하면 좋습니다. 회를 먹을 때 레몬을 뿌려서 먹는데요. 레몬의 신맛은 살균작용으로 식중독균을 예방하기 위해 뿌리는 것입니다. 회에 레몬을 뿌려 먹으면 알카리화되고 살균작용으로 식중독균을 잡아주니 일석이조입니다.
레몬을 반을 자릅니다.
겉 껍질을 잘라줍니다.
뜨거운물을 조금 넣어서 핸드블렌더로 갈아줍니다.
완성입니다.
뜨거운 물을 붓기때문에 유리컵을 이용했는데. 핸드블렌더로 갈다 보면, 뜨거운물이 튀거나, 핸드블렌더의 진동이 그대로 유리컵에 전달되어 유리컵이 깨질까봐 겁이 납니다. 그래서 금속소재의 텀블러를 하나 구매하려고 알아보고 있습니다. 예티 텀블러 30oz(900ml)를 주문했습니다.
기회가 되면 커피의 유해성에 대해 정리해보겠습니다.
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레몬물 효능 및 먹는 법, 레몬물 부작용
레몬물 효능 및 먹는 법 , 레몬물 부작용
건강과 다이어트 미용관리를 위해서도 물을 많이 마셔야 한다는 것은 누구나 잘 알고 있습니다. 특히 물을 많이 마시면 우리 몸에 쌓인 노폐물 배출에 도움을 주고, 위와 장 활동을 촉진하여 배변 소화 작용과 배변 활동에 도움을 주고 식욕을 억제 하는 효과를 볼 수 있습니다. 특히 전문가들은 하루에 2L 정도의 물을 마시라고 하지만 이게 쉽지가 않습니다. 이럴 때는 레몬물을 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
레몬물 효능 및 먹는 법, 레몬물 부작용
체내에 수분이 부족하게 되면 혈액이 끈끈해지고 혈액순환에 어려움을 겪기도 합니다. 특히 자는 동안에는 수분을 섭취 할 수 없기 때문에 수분이 부족해지게 되고 혈액 순환이 잘 안되고 혈압이 상승 할 수 있습니다. 때문에 일어나면 따뜻한 물에 레몬즙을 타서 마시면 좋습니다. 아침에 레몬물과 함께 하루를 시작하면 혈액순환에 도움을 주고 활력을 높여주며 다이어트와 변비 해소, 피부미용에도 도움을 받을 수 있습니다.
레몬물 효능 및 먹는 법
레몬은 비타민C가 풍부한 과일로 면역력을 높여주고 피로회복과 피부건강에도 도움을 받을 수 있어 여성들이 좋아 하기도 하며, 다양한 형태의 음료들도 많이 나와 있어 간편하게 즐길 수 있습니다, 특히 레몬물은 다이어트와 피부 관리에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 레몬에 풍부한 비타민 C는, 피부의 콜라겐 생성과 피부 미백에 도움을 주며, 항산화 효과가 뛰어난 에리오시트린이 함유돼 있어 노화방지에도 효능이 있습니다.
하루에 물 2L를 마시기를 시도해 본 사람이라면 이를 실행하는 것이 얼마나 어려운 일인지 알 것입니다. 하지만 상큼한 레몬 향이 감도는 레몬물로 다시 시도한다면 훨씬 도달하기 쉬워질 수 있습니다. 뿐만 아니라 레몬물에는, 비타민 C를 비롯한 복합 비타민 B와 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 섬유질 등의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라 레몬은 사과나 포도보다 많은 칼륨을 함유하고 있어 수분 대사를 원활하게 하는 효능이 있습니다.
레몬물 효능
아침 빈속에 레몬물을 마시는 것은 피부 건강에도 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 레몬물에는 레몬에 풍부한, 비타민 C,와 비타민 A, 베타카로틴, 엽산, 칼슘 및 칼륨 등이 풍부하게 녹아 있어 건강에도 큰 도움을 줄 수 있습니다. 아침에 레몬물을 마시면 피부에 해독에 도움을 주는 엽산을 공급 할 수 있으며, 신체 내부의 독소 제거에도 도움을 주어, 여드름을 예방하고 피부미백과 광택에도 도움을 줄 수 있습니다
레몬물은 이뇨작용을 원활하게 하여 소변 량을 증가시켜 복부 팽만감을 해소하고 해독 효과를 주기도 합니다. 또한 면역력을 높여주는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있어, 신체에 쌓인 독소를 제거하고 간을 정화하며 소화 작용을 개선하는 효능이 있습니다. 또한 레몬물에 풍부한 미네랄과 구연산은 신진대사를 높여주고, 펙틴도 풍부하여 공복감을 완화해 식사 전에 레몬 워터를 마시면 폭식을 예방하여 다이어트에도 도움을 받을 수 있습니다.
레몬물을 마시면 입 냄새 제거와 구강 건강에도 도움을 받을 수 있습니다. 레몬은 마늘 냄새 나 양파, 생선과 같은 강한 냄새가 나는 음식을 먹음으로써 발생하는 구취 제거에도 도움이 될 수 있습니다. 아침에 따뜻한 레몬물 한 잔과 식후에 마시는 레몬물 한잔은 구취 제거에 큰 도움이 될 수 있습니다. 또한 레몬물은 타액의 생성을 자극하는 효과가 있으며, 구강내 박테리아 제거와 구강 건조 증을 예방하는 데 도움이 되기도 합니다.
레몬물 효능 및 부작용
레몬은 비타민 C와 구연산이 풍부해 괴혈병과 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 레몬에 풍부한 비타민 C는 괴혈병을 예방하고, 치아와 잇몸 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 특히 레몬즙을 따뜻한 물에 타서 마시면 인후염 예방에 도움을 받을 수 있으며, 구연산 성분은, 칼슘이 결석을 형성하는 것을 막아주어 신장 결석을 예방하고, 간의 효소를 활성 시켜 간 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
레몬생강차
따뜻한 생강차에 레몬의 즙을 더해 마시면, 항산화 효과를 높이고 신체 해독과 체지방 제거에도 도움을 받을 수 있습니다. 특히 따뜻한 레몬생강차를 마시면 몸을 따뜻하게 하고 신진대사를 촉진하여 체지방을 태우는데 도움이 됩니다. 또한 레몬생강차는, 염증을 삭이고 통증을 줄여주는 효능이 있으며 식욕을 역제하고 변비 해소에도 도움이 될 수 있습니다. 레몬 생강차를 마실 때는 하루에 생강은, 2∼4g, 레몬 두 개 정도가 적당하며, 100% 레몬주스를 사용해도 좋습니다.
다이어트 시에 레몬물을 만들 때는, 레몬즙과 고춧가루, 메이플시럽을 사용해 레몬물을 만들면 좋습니다. 이 조합은 신진대사를 촉진하여 지방을 태워주기 때문에 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 더 좋은 결과를 얻으려면 약 10일 동안 아침, 점심, 저녁 식사 전에 한 잔씩 마시면 도움이 됩니다. 만들 때는, 레몬 한 개를 즙을 내어 고춧가루 한 꼬집과 메이플 시럽 한 스푼을 넣고 물 세 컵을 붓고 섞어주면 됩니다.
레몬물 만들기
레몬물을 만들 때는 껍질 까지도 사용하기 때문에 무엇보다도 레몬을 깨끗하게 잘 세척해서 사용하는 것이 중요합니다. 베이킹 소다를 사용해서 울퉁불퉁한 껍질을 깨끗하게 씻은 다음 물로 여러 번 헹군 다음, 반으로 잘라 레몬 스퀴즈에서 착즙하여 사용해도 좋고 잘게 썰어서 사용해도 좋습니다. 레몬물을 처음 만들어 마실 때는, 물 2ℓ에 레몬 1개 정도를 사용하는 것이 좋고, 신 맛을 즐기는 경우에는 레몬비율을 늘려서 농도를 맞춰 사용하면 됩니다.
레몬물 부작용
레몬은 산성이 강한 식품이기 때문에 공복이나 자기 전에 너무 많이 섭취하게 되면 위를 자극하여 속이 쓰릴 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 또한 레몬에는 치아의 에나멜을 용해하는 구연산 성분이 함유돼 있어 법랑질을 부식시킬 수 있으며 레몬 워터를 마신 후 바로 양치질을 하면 치아에 자극이 될 수 있기 때문에 빨대를 사용해서 레몬물을 마시는 것이 좋고 레몬물을 마신 후에는 물로 헹구기만 하는 것이 좋습니다.
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레몬물이 몸에주는 7 가지 이점
레몬물(lemon water) 이 좋다는 건 익히 알려진 사실이다.
많은 식당에서 일상적으로 제공하며 일부 사람들은 커피 나 차 대신 레몬물로 하루를 시작한다. 몸에 좋다는 레몬물을 마시는 사람들이 점점 늘어가는데 과연 물에 레몬을 더하면 건강에 좋을까?
Photo by Suhairy Tri Yadhi from Pexels
레몬물에 대한 과학적 연구는 거의 이루어지지 않았지만 레몬과 물의 이점에 대한 연구는 별도로 존재한다.
다음은 레몬수를 통해 신체에 도움이되는 7 가지 방법이다.
1. 수화( hydration) 촉진
식품 영양위원회( Food and Nutrition Board)에 따르면 여성은 하루에 2.5kg(91 ounces) 이상,
남성은 3.5kg(125 온스) 이상을 섭취해야 한다고 일반 지침에 나와 있다. 여기에는 음식과 음료의 물이 포함된다.
물은 수분 공급에 가장 좋은 음료지만 어떤 사람들은 물 자체의 맛을 좋아하지 않는다. 레몬을 추가하면 물의 풍미가 향상되어 더 많이 마실 수 있다.
2. 비타민 C의 좋은 공급원
레몬과 같은 감귤류에는 세포를 손상시키는 활성 산소로부터 보호하는 1차 항산화제인 비타민 C가 풍부하다. 비타민 C가 일부 사람들의 감기를 예방하거나 제한하는 데 도움이 될 수 있다고 들었을 것이다. 하지만 연구 결과가 상충된다.
비타민 C는 심혈관 질환과 뇌졸중의 위험을 줄이고 혈압을 낮출 수 있다.
레몬은 비타민 C가 많은 감귤류 목록에서 1위를 차지하지는 않지만 여전히 좋은 공급원이다.
미국 농무부(United States Department of Agriculture)에 따르면 레몬 주스는 약 18.6mg의 비타민 C를 제공한다. 성인의 일일 권장량은 65 ~ 90mg이다.
3. 체중 감량에 도움
연구에 따르면 레몬에서 발견되는 폴리페놀 항산화제는 비만을 유도하기 위해 과식을 한 생쥐의 체중 증가를 크게 감소시켰다.
이 생쥐 연구에서 항산화 화합물은 혈당 수치에 대한 부정적인 영향을 상쇄하고 제2 형 당뇨병 발병의 두 가지 주요 요인인 인슐린 저항성을 개선했다.
동일한 결과가 인간에게 입증되어야하지만 레몬워터가 체중 감량을 지원한다는 일화적인 증거가 강력하다. 이것이 사람들이 단순히 물을 더 많이 마시고 포만감을 느끼기 때문인지 레몬주스 자체 때문인지는 분명하지 않다.
Photo by Dana Tentis from Pexels
4. 피부결의 향상
레몬에서 발견되는 비타민 C는 피부주름, 건성 피부 노화 및 자외선 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있다. 물이 피부를 개선하는 방법은 논란의 여지가 있지만 한 가지는 확실하다. 피부가 수분을 잃으면 건조 해지고 주름이 생기기 쉽다. 2016년 실험실 연구에 따르면 감귤류 음료가 털이 없는 생쥐의 주름 발생을 예방하는 데 도움이 되었다고 한다.
https://coupa.ng/bLxEln
5. 소화를 돕는다
어떤 사람들은 변비를 예방하기 위해 매일 아침 완하제로 레몬물을 마신다. 잠에서 깨어났을 때 따뜻한 물이나 뜨거운 레몬 물을 마시면 소화작용에 도움을 준다.
Ayurvedic 의학(아유르베다)은 신 레몬 맛이 당신의 “agni”(아그니)를 자극하는 데 도움이 된다고 말한다.
인도 신화 아그니: 불의 신으로, Veda 신화의 주요 3신(神)의 하나.
아유르베다 의학에서 강력한 아그니가 소화작용을 돕고, 음식으로부터의 독소 축적을 예방한다.
6. 입안을 상쾌하게(입냄새 제거)
마늘 냄새나 기타 강한 냄새를 없애기 위해 손에 레몬을 문지른 적이 있나요?
동일한 민간요법이 마늘, 양파 또는 생선과 같은 강한 냄새가 나는 음식을 먹음으로써 발생하는 구취에도 적용될 수 있다.
식후와 아침에 먼저 레몬물을 마시면 구취를 피할 수 있다. 레몬은 타액을 자극하는 것으로 생각되며 물은 또한 박테리아로 인한 구취로 이어질 수있는 구강 건조를 예방하는 데 도움이된다.
활력충전 레몬
7. 신장 결석 예방에 도움
레몬의 구연산은 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 구연산의 성분인 구연산염은 역설적으로
소변을 덜 산성으로 만들고 심지어 작은 돌을 깨뜨릴 수도 있다. 레몬 물을 마시면 구연산염뿐만 아니라 결석을 예방하거나 씻어내는 데 필요한 물도 얻을 수 있다.
[레몬물 만드는 법]레몬물의 건강상의 이점을 얻으려면 지속적으로 마셔야하며 머그잔에 레몬 한 조각 이상이 필요하다.
가공 레몬 말고 신선한 레몬을 사용한다.
레몬 물을 만들려면 레몬 반을 따뜻한 물 또는 찬물 8온스(230g)에 짜낸다.
다음을 추가하여 더 많은 풍미를 가하거나 레몬물로 더욱 건강을 챙길 수 있다.
– 약간의 민트
– 메이플 시럽 또는 생꿀 1 티스푼
– 신선한 생강 한 조각
– 약간의 계피
– 약간의 강황
라임, 오렌지 또는 오이 조각과 같은 다른 신선한 감귤류를 추가 할 수도 있다.
썰고 사용하기 전에 항상 레몬을 잘 씻어야한다.
레몬즙을 얼음 얼리는 아이스 큐브에 얼렸다가 사용하면 편리하다.
신선한 레몬즙를 얼음 트레이에 짜서 얼린다. 필요에 따라 몇 개의 큐브를 차가운 물이나 뜨거운 물에 넣어 마신다.
따뜻한 레몬물 머그잔으로 아침을 시작하고, 냉장고에 얇게 썬 레몬 몇 개를 물통에 담아 하루 종일 마실 수 있다.
레몬 대과 1.2Kg
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