음료 시장 | [재택플러스] 음료시장 점령한 ‘뮤지션’ (2022.07.20/뉴스투데이/Mbc) 최근 답변 252개

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여름 성수기를 맞은 음료·주류업계가 스타들과의 협업, 콜라보를 앞다퉈 진행하고 있는데요, 소비자들의 오감을 사로잡기 위한 마케팅 경쟁, 김태윤 기자가 취재했습니다.
◀ 리포트 ▶
유명 DJ가 경쾌한 음악으로 한껏 파티 분위기를 띄우는 이곳은 여느 ‘클럽’이 아닌 한 음료회사의 한정판 상품 출시 기념 행사장입니다. 세계적으로 유명한 ‘EDM’ 전자음악 아티스트 ‘마시멜로’와 협업해 제품 고유 색상인 검정과 상징색 빨강을 버리고 흰색 포장을 하는 파격을 택했습니다. 한 수제 맥주 업체는 최근 서바이벌 형식의 TV프로그램을 통해 유명세를 더 한 댄서 ‘허니제이’와 손을 잡았습니다. 수제 맥주를 제작하는 과정에 흥겨운 음악과 춤을 이따금씩 곁들인 웹 예능 방송으로 상품의 특성을 재미와 함께 전달한다는 전략입니다.
[허니제이]\”일단은 제가 만드는 맥주니까 아무래도 편안하면서도 개성이 있는, ‘힙’ 했으면 좋겠고요….\”
또 다른 음료 업체는 가수 아이유와 함께 한정판 탄산음료를 내놨고, 가수 보아도 수입 맥주 업체의 한정판 제품 출시에 참여하는 등 여름철을 맞아 음료·주류 업계와 음악인들의 협업이 잇따르고 있습니다. 특히 유명 음악인들이 음료 제조과정이나 상품 제작과정에 직접 참여하는 모습을 노출해 주 소비층인 젊은 세대들이 추구하는 재미와 정보를 동시에 잡으려는 다양한 아이디어 경쟁이 치열해지고 있습니다.
https://imnews.imbc.com/replay/2022/nwtoday/article/6390038_35752.html
#한정판음료, #마케팅, #협업

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우리나라의 음료별 시장 점유율을 알아보아요!(2018 음료류 유형별 국내판매액, 단위 : %) 커피 30.5%, 탄산음료 22.24%, 기타 25.27%, 차 11.77%, …

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Source: www.mfds.go.kr

Date Published: 2/8/2022

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식품산업트렌드 PICK! <국내편> – 탄산음료 한모금

한국코카콜라(36.1%)와 롯데칠성음료(30.3%)가 시장을 주도하고 있으며, 밀키스,. 스프라이트, 코카콜라제로슈거 등의 브랜드가 ’19년 대비 점유율이 증가했습니다. 국내 …

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Source: www.kamis.or.kr

Date Published: 8/25/2021

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2020년 베트남 음료산업 현황 및 전망-해외시장 보고서

시장점유율. ㅇ ’19년 베트남 음료 시장은 Suntory PepsiCo社가 지속적으로 선두 기업의 위치를 유지하였으나 전년도에. 비해 시장점유율이 4.5% 감소 …

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Source: www.kita.net

Date Published: 12/29/2021

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[재택플러스] 음료시장 점령한 '뮤지션' (2022.07.20/뉴스투데이/MBC)
[재택플러스] 음료시장 점령한 ‘뮤지션’ (2022.07.20/뉴스투데이/MBC)

주제에 대한 기사 평가 음료 시장

  • Author: MBCNEWS
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  • Date Published: 2022. 7. 19.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Lpw6z8F_bn4

음료 > 트렌드 > 시장분석 : FIS 식품산업통계정보

<목차>

1. 마켓리포트

– 음료류 매출 규모

– 음료 종류별 매출 비중

– 음료류 유통 현황

2. 마켓트렌드

– 저당, 저칼로리 제로 음료의 인기

– 기능성 음료 시장 확대

3. 소비자 조사

– 2021년 음료류 구입 현황

4. 해외 시장 트렌드

– 세계 음료 시장 트렌드 1. 마켓리포트- 음료류 매출 규모- 음료 종류별 매출 비중- 음료류 유통 현황2. 마켓트렌드- 저당, 저칼로리 제로 음료의 인기- 기능성 음료 시장 확대3. 소비자 조사- 2021년 음료류 구입 현황4. 해외 시장 트렌드- 세계 음료 시장 트렌드

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식품통계로 알아보는 음료류 이야기 상세보기

식품통계로 알아보는 음료류 이야기

식품통계로 알아보는 음료류 이야기

취향존중 필수! 개성 뚜렷한 각국의 이색 음료 6가지를 소개합니다.

청국장 음료, 장미 레몬에이드, 팬케이크 드링크, 오이맛 사이다, 바닐라맛 콜라, 김치주스, 기간 한정 또는 이벤트로 출시된 음료들이 대부분이지만, 예상하지 못한 ‘맛’의 음료들은 사람들의 관심과 궁금증을 불러 일으켰습니다.

무궁무진한 음료의 세계, 우리나라 음료시장 규모는 어떨까요?

2014년 680백억원, 2015년 753백억원, 2016년 824백억원, 2017년 771백억원, 2018년 845백억원입니다.(출처 : 통합식품안전정보망)

우리지역은 어떤 음료를 선호할까요?

대한민국 음료지도(2019년 지역별 음료 판매량 기준, 단위 : 100톤)

서울은 차 9백톤, 강원도는 과채음료/과채주스 281백톤, 경기도는 탄산음료 7,664백톤, 충청도는 과채음료/과채주스 4,760백톤, 경상도는 탄산 4,026백톤, 전라도는 탄산 1,511백톤, 제주도는 혼합음료 238백톤으로 나타났습니다.(출처 : 통합식품안전정보망)

우리나라의 음료별 시장 점유율을 알아보아요!(2018 음료류 유형별 국내판매액, 단위 : %)

커피 30.5%, 탄산음료 22.24%, 기타 25.27%, 차 11.77%, 과채음료·주스 10.22%로, 통계에 따르면 2018년 음료 판매액 점유율은 커피 > 탄산음료 > 차 > 과채음료·주스 순서로 조사되었습니다.(출처 : 통합식품안전정보망)

음료 섭취 시, 카페인 주의하세요. 우리나라 카페인 섭취의 주요 기여 식품으로는 성인의 경우 액상커피, 청소년·초등학생·미취학 어린이는 탄산음료로 나타났습니다.

카페인 최대 일일 섭취 권고량은 성인 400㎎ 이하, 임산부 300㎎ 이하, 어린이 체중1kg당 2.5㎎ 이하입니다.(출처 : 식품의약품안전처)

카페인 과잉섭취, 왜 주의가 필요할까요?

뇌 : 뇌를 각성시켜 불안증, 신경과민, 불안 등 유발 가능

심장 : 심장박동수를 증가시켜, 가슴 두근거림, 혈압상승 등 유발가능

위 : 위산분비를 촉진해 위궤양, 위식도 역류질환 등 위장병 유발가능

영양소 : 철분과 칼슘 흡수를 방해해 빈형, 성장저하 유발 가능(출처 : 식품의약품안전처)

무궁무진한 음료의 세계, 음료류 속 카페인, 얼마나 들어있을까요?

녹차한잔(티백하나) 22㎎, 콜라(250㎖) 27㎎, 커피우유(200㎖) 47㎎, 커피믹스(250㎖) 56㎎, 에너지음료(250㎖) 80㎎, 커피음료(250㎖) 103㎎, 전문점커피 132㎎로 나타났다.(출처 : 식품의약품안전처)

성인은 하루 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 이상 섭취할 경우 카페인 최대 일일섭취권고량을 넘길 수 있으니 주의가 필요합니다.

고카페인음료확인법

고카페인 음료란? 카페인 함량이 ㎖당 0.15㎎ 이상 함유된 음료를 말합니다. 고카페인 함유 총카페인 함량 85㎎

고카페인 함유 음료에는 “총 카페인 함량”, “고카페인 함유” 문구와 “어린이, 임산부, 카페인 민감자는 섭취에 주의하여 주시기 바랍니다.” 등의 주의 문구가 표시되어 있으니 꼭 확인 후 드세요! 조금씩 더워지는 요즘 날씨에 시원한 음료 한 잔, 음료 속 카페인 함량 주의하며 건강하게 먹어보아요!

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작년 탄산음료시장 4.7% 성장…배달 증가로 ‘활짝’

저당·저칼로리 제품 인기…탄산수 시장도 꾸준히 커져

탄산음료 [게티이미지뱅크 제공]

(서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 지난해 국내 탄산음료 시장이 전년보다 4.7% 성장한 것으로 나타났다.

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 배달 수요가 늘면서 탄산음료에 대한 관심이 더 커진 가운데 저당·저칼로리 음료를 찾는 경향이 뚜렷해졌다.

27일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보와 시장조사업체 유로모니터에 따르면 지난해 국내 탄산음료 시장 규모는 12억7천300만ℓ로 전년 대비 4.7% 증가했다.

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국내 탄산음료 시장은 2015년 10억5천800만ℓ에서 연평균 3.8%씩 성장했으며 2025년에는 14억800만ℓ에 이를 것으로 추산된다.

탄산음료의 유통채널은 접근성이 좋은 편의점이 35.2%로 가장 많았고 대형마트 18.3%, 독립슈퍼 17.5%, 온라인 13.1%가 뒤를 이었다.

코로나19가 확산하기 전인 2019년과 비교하면 대형마트 비중은 21.8%에서 3.5%포인트 감소한 반면, 온라인은 7.9%에서 5.2%포인트 증가했다.

탄산음료에 대한 관심도는 일반적으로 3월부터 증가해 여름철인 6∼8월 최고에 이르는 계절성을 띤다. 탄산음료 관심도는 클릭량이 가장 높은 시기를 100으로 보고 상대적인 수치를 매긴다.

코로나19로 배달과 집밥 수요가 늘어난 올해는 1월과 2월 관심도가 각각 76점, 70점으로 지난해 여름철 최고점인 6월 75점을 웃돌았다. 이후 올해 3월 89점, 4월 95점, 5월 100점으로 관심도는 계속 오르는 추세다.

국내 탄산음료 시장 전망 [aT 식품산업통계정보 제공. 재판매 및 DB 금지]

탄산음료를 고를 때는 저당, 저칼로리 제품을 선호하는 경향이 강해졌다.

네이버 데이터랩 쇼핑인사이트 검색순위에서 제로콜라는 2019년 6위에서 지난해 1위로 올라 올해까지 같은 순위를 유지했고, 칠성사이다제로와 펩시제로슈거는 각 6위와 33위로 올해 새롭게 이름을 올렸다.

콜라는 대용량보다는 190㎖의 소용량 캔이, 사이다는 500㎖와 1.5ℓ의 중·대용량 페트병의 인기가 늘었다.

탄산음료에서 탄산수로 눈길을 돌리는 소비자도 증가하는 추세다.

지난해 국내 탄산수(가향생수 제외) 시장 규모는 2천400만ℓ로 전년보다 2.9% 확대됐다. 탄산수 시장은 2025년 2천900만ℓ까지 연평균 3.5%씩 성장할 것으로 예상된다.

탄산수 유통채널은 온라인 비중이 2019년 16.8%에서 지난해 23.8%로 급증하면서 편의점(22.5%)을 제치고 1위인 대형마트(27.8%)에도 바짝 다가섰다.

탄산수에 대한 관심도는 남성(34%)보다는 여성(66%)이 컸다.

탄산수는 파인애플, 복숭아, 배 등 과일 향을 더한 다양한 맛을 가진 제품이 인기를 끌었고, 올해 환경 인식과 제도 변화로 라벨이 없는 제품이 검색순위 상위권에 등장하기도 했다.

국내 탄산수 시장전망 [aT 식품산업통계정보 제공. 재판매 및 DB 금지]

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트렌드 – KOTRA 해외시장뉴스

2020년도의 일본 음료 시장 규모는 제조사 출하 기준 전년대비 6.6% 감소한 4조7,650억 엔을 기록하였으며 2021년에는 4조7,000억 엔으로 ’20년과 비슷한 수준을 유지했을 것으로 전망된다.

2020년도(2020년 4월~2021년 3월)는 코로나19 사태뿐만 아니라 기록적인 폭우 및 장기간의 장마 등 환경적 요인이 음료 판매에 큰 영향을 미쳤다. 소비자들이 외출을 자제하면서 자판기나 편의점에서 구입하는 대신 온라인 쇼핑몰이나 대형 마트에서 대량으로 구매하는 모습이 관찰되었다. 일본은 곳곳에 자판기와 편의점이 있어 음료 시장 매출에서 차지하는 비중이 큰 만큼 외출 자제가 미치는 영향이 더욱 큰 것으로 분석된다.

코로나19로 인해 전체 음료 시장 규모는 감소했으나 개별 분야를 살펴보면 매출이 늘어난 품목도 있다. 코로나19로 인한 외출 자제로 인해 소비자들이 집에서 음료를 마시는 경우가 증가했으며 생수 및 건강차의 수요가 급격히 증가했다. 또한 집안에 긴 시간 머물면서 건강에 대한 관심이 증가해 면역력을 향상시키는 발효유, 유산균 제품 등이 인기를 끌었다. 기업들은 이와 관련된 신제품을 시장에 차례차례 선보였다.

또한 외식이 어려워지면서 집에서 술을 마시는 분위기가 조성되어 집에서 마시기 좋은 술이 인기를 끌었다. 또한 가볍게 마시기 위해 술 원액을 희석하여 마시는 것이 유행해 술에 타기 좋은 음료로 탄산수가 주목을 받았다.

<음료 시장규모 추이>

(단위: 억 엔)

주: ’21년도는 예측치, 우유/유제품 포함

[자료: 야노경제연구소]

‘건강에 좋은 음료’를 표방하는 유산균 제품 증가

코로나19 감염 확대 우려 속에서 소비자들의 질병 예방 및 건강 관리에 대한 관심이 고조되면서 건강 기능이 포함된 제품의 수요가 증가하고 있다. 2020년 11월, Kirin Beverage의 iMUSE(플라즈마 유산균 제품)는 일본 최초의 면역 기능성 표시 제품으로써 발매일로부터 3주간 약 2,000만 개(iMUSE 전체 종류)를 판매했다. 그중 는 24만 개를 판매하며 히트 상품으로 등극했다.

[자료: Kirin Beverage 홈페이지]

2020년의 유산균 음료 시장 규모는 전년대비 0.7% 상승한 957억 엔으로 코로나19를 계기로 매출이 상승 추세로 전환했다. 유산균 음료 시장의 약 65%를 차지하는 Yakult사가 신상품을 적극적으로 출시했고 ‘면역력’에 흥미를 가지는 소비자가 증가한 것이 주된 요인으로 분석된다.

<유산균음료 시장규모 추이>

(단위: 억 엔)

주: ’21년도는 예측치

[자료: 야노경제연구소]

그 밖에도 Otsuka제약의 BODY MAINTE(유산균 B240 배합)와 Asahi Inryo의 CALPIS(유산균 제품)가 다시 주목을 받았다. CALPIS의 경우 1994년 통계를 작성한 이래 최고의 연간 판매 수인 474만 박스를 판매한 것으로 알려졌다.

[자료: 기업 홈페이지]

탄산수 수요는 계속적으로 증가할 전망

일본에서는 탄산수는 도수가 높은 술에 타서 마시는 희석제로 보통 활용되며 음료로 직접 마시는 경우는 거의 없었다. 그러나 2011년 식욕 억제 및 다이어트에 효과를 기대할 수 있다고 언론 보도가 되면서 건강과 미용에 관심이 있는 20, 30대 남성을 중심으로 매출이 꾸준히 상승했다.

<탄산수 상품 사진>

제조사는 탄산수의 강도를 PR한다(왼쪽: Suntory, 오른쪽: Coca Cola)

[자료: Suntory, Coca Cola 홈페이지]

2020년 탄산수 시장 규모(제조사 출하액 기준)는 전년대비 4.3% 증가하며 480억 엔을 기록했고 2021년에는 495억 엔으로 예측된다. 2014년 263억 엔과 비교해 6년 만에 2배 가까이 시장 규모가 확대됐다. 음료 시장이 코로나19 사태로 전반적으로 위축되고 있는 상황 속에서 탄산수 시장의 증가는 주목할 만하다. 마스크의 갑갑함을 해소할 수 있는 방편으로 탄산의 상쾌한 자극을 원하는 소비자가 늘어난 점이 확대 요인으로 보인다. 탄산수는 특히 여름에 수요가 발생하며 당분 섭취에 부담을 느끼는 소비자들이 탄산음료의 대체재로 마시는 상품이었으나 최근에는 생수를 대체해서 마시는 사람들이 늘어나면서 일 년 내내 수요가 발생하고 있다.

또한 최근 집에서 마시는 술 종류 중 진(GIN)의 수요도 늘어나면서 진에 섞어 마시는 용도로 탄산수 구매가 점차 늘고 있다. 보통 GIN은 바에서 마시는 술로 받아들여지고 있었으나 음료 기업 산토리(Suntory)가 가정용으로 판매한 이 히트 조짐을 보이면서 탄산수 수요도 같이 호조를 보이고 있다.

<산토리 진 상품 사진>

주: ’20년에 발매 시작한 Suntory GIN은 목표의 3배를 판매했다

[자료: Suntory 홈페이지]

<탄산수 시장 규모 추이>

(단위: 억 엔)

주: ’21년도는 예측치

[자료: 야노경제연구소]

탄산수 전용 물통 등장

탄산수 매출이 늘어나면서 탄산수를 담아 보관할 수 있는 물병이 등장했다. 탄산수를 담을 수 있는 ‘탄산수 전용 물통’은 TIGER사의 제품으로 현재 유일한 탄산수 물통 상품이다(2022년 1월 21일 출시). 탄산수를 페트병에 담아 보관하는 경우 ‘온도 상승’, ‘탄산 빠짐’, ‘결로로 인한 주머니, 가방 등이 젖음’ 등이 문제점이 지적되었다. 또 기존의 진공 단열병은 탄산 가스로 인해 병 내의 압력이 상승하면서 이로 인해 뚜껑의 파손이나 파열이 우려되어 제조사는 안전성의 관점에서 탄산음료를 가방에 넣고 다니는 것을 권장하지 않았다. 이런 필요성에 착안하여 TIGER사는 탄산 전용 물통을 개발했다.

무더운 여름이 되면 자판기의 탄산수가 매진되는 등 탄산수 소비가 늘어나고 구매한 탄산수를 휴대하고 다니는 경우가 많다. 탄산 전용 물통은 맥주나 스파클링 와인에도 대응하고 있어 차가움을 유지한 채 어디서나 탄산 음료를 마실 수 있다는 장점이 있다. 지금까지 아무도 진입하지 않았던 분야이기 때문에 수요가 많을 것으로 보인다.

<탄산수 전용 물통>

[자료: TIGER 홈페이지]

시사점

코로나19 사태로 생활 양식, 구매 경로, 소비 트렌드 등 시장의 변화가 일어나면서 이에 대응해 제품 개발, 마케팅 방법 등이 변화하고 있다. 전체 음료 시장은 코로나19 사태가 종식될 때까지 코로나 이전 수준을 회복할 수 없을 것으로 예상된다. 그러나 코로나19로 인해 건강에 관심을 가지는 소비자들이 증가함에 따라 앞으로도 건강을 추구한 신제품들은 잇달아 등장할 것으로 보인다.

변화하는 음료 시장과 관련해서 업계 관계자인 Suntory의 T씨는 소비자의 수요를 파악하여 작은 아이디어로 이를 해결할 수 있는 상품이 인기를 얻을 것이라고 예측했다. 그는 ‘이전에 대히트한 Craft Boss(페트병 커피)가 일본에서 성공할 수 있었던 이유는 IT기업에 근무하는 사람들이 원하는 커피를 추구한 결과’라고 말하며 ‘공사 현장에서 잘 팔리는 캔 커피가 아니고 긴 시간 동안 조금씩 마시며 달지 않은 커피를 원하는 소비자 수요를 발굴해 이전에 없었던 페트병 커피라는 제품군을 만든 것이 성공의 포인트’였다고 설명했다.

새로운 시장을 창출하기 위해서는 면밀한 조사가 필요하지만 기존의 제품에 작은 아이디어를 추가하는 것만으로도 새로운 수요 발굴에 큰 도움이 된다. 코로나19로 인해 일본 음료 시장이 어려움을 겪고 있지만 변화하는 요구에 맞춘 새로운 아이디어를 활용한다면 일본 시장에 진출할 수 있을 것으로 예상된다.

자료: 야노경제연구소, 기업 홈페이지 등 KOTRA 오사카 무역관 자료 종합

“건강하고 덜 달게” 건강 포인트 잡은 탄산음료 ‘각광’

칠성사이다 플러스, 815콜라 제로, 제로 칼로리 나랑드사이다. 사진= 각 사 제공.

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)가 장기화되면서 건강을 챙기는 ‘웰빙 소비’가 크게 늘어나고 있다. 음료업계도 설탕을 빼 칼로리를 낮추거나, 기능성 원료를 더한 탄산음료 제품을 잇따라 내놓으며 소비자 마음 잡기에 나섰다.

28일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보와 시장조사업체 유로모니터에 따르면 2020년 국내 탄산음료 시장 규모는 12억7,300만ℓ로 전년 대비 4.7% 증가했다. 국내 탄산음료 시장은 2015년 10억5,800만ℓ에서 연평균 3.8%씩 성장했으며 2025년에는 14억800만ℓ에 이를 것으로 추산된다.

최근들어서는 건강하게 탄산음료를 즐기려는 수요가 늘면서 ‘기능성·저칼로리 음료’가 트렌드로 자리를 잡아가는 추세다. 닐슨코리아에 따르면 저칼로리 탄산음료 시장은 2019년 511억원, 2020년 837억원에서 2021년 9월 1,596억원까지 성장했다. 칼로리를 뺀 제품에서 기능성 원료를 더한 업그레이드 모습으로 진화 중이다. 음료업계도 이같은 트렌드에 발맞추고 있다.

국내 대표 음료 업체인 롯데칠성음료는 주력 제품인 칠성사이다에 식이섬유를 함유한 신제품 ‘칠성사이다 플러스’를 선보였다. 칠성사이다 플러스는 식후 혈당상승 억제, 혈중 중성지질 개선, 배변 활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 알려진 ‘난소화성말토덱스트린 식이섬유’가 들어간 기능성 표시 식품이다. 500mL 용량 기준 30kcal로 칼로리는 낮추고, 오리지널 제품의 맛과 향을 구현했다.

롯데칠성음료 관계자는 “코로나19 이후 소비자들의 건강에 대한 높아진 관심과 국내 일반 식품 기능성 표시 제도 도입에 따라 다양한 제품들이 출시되는 점에 주목했다”며 “칠성사이다 플러스 출시를 시작으로 기능성 표시 식품 라인업을 확장해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

국내 탄산음료 시장 전망. 사진= 식품산업통계정보시스템 FIS.

롯데칠성음료는 지난해 칼로리와 당을 고려하는 소비자를 위해 ‘칠성사이다 제로’ 제품을 재출시했다. 칠성사이다 제로는 지난해 1월 출시된 후 250㎖ 기준 한 해 동안 누적 판매량 1억2,000만 캔을 기록했다. 롯데칠성음료는 밀키스, 핫식스 등의 제로 제품을 올 상반기 출시할 계획을 밝혔다.

앞서 웅진식품은 지난해 제로 칼로리 탄산음료 ‘815콜라 제로(250㎖ 캔)’를 출시했다. 캔당 체지방 감소에 도움을 주는 L-카르니틴 15mg을 함유했다. 온라인에서 판매되는 이 제품은 현재까지 약 500만개가 판매됐다.

웅진식품 관계자는 “제로 칼로리 시장 성장과 소비자 수요에 따라 다양한 이벤트로 제로 칼로리 탄산 브랜드를 꾸준히 알릴 계획”이라며 “판매 추이와 소비자 반응에 따라 관련 신제품의 연구 개발도 진행해 나가겠다”고 전했다.

2010년에 출시된 동아오츠카의 제로 칼로리 ‘나랑드사이다’도 주목받았다. 칼로리, 색소, 설탕, 보존료 등을 첨가하지 않은 ‘4제로’ 제품으로 건강을 생각하는 소비자들을 공략하는 데 성공했다. 닥터키친도 ‘닥터콤부차’를 출시하며 건강음료 사업까지 분야를 확장했다. 닥터콤부차는 유기농 콤부 발효 원액에 난소화성말토덱스트린 식이섬유 및 비타민, 미네랄, 폴리페놀을 함유했다.

업계 관계자는 “몇 년 전만 해도 ‘제로’ 제품이 맛이 없다는 이미지로 찬밥 신세를 받았지만, 지금은 다르다”며 “당을 줄인 제품이 건강에 도움을 준다는 인식이 자리 잡으면서 건강한 탄산음료를 찾는 소비자가 늘었다”고 말했다.

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