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따라서 절단된 씨감자를 상자에 담아 비닐하우스 안에 옮겨 놓고 4∼5일간 거적에 물을 약간 적셔 상자를 덮어 놓으면 상처가 완전히 치유된다. 그 후 2∼3일 동안 거적을 걷어 약한 빛을 씨감자에 쬐어 싹을 튼튼하게 한 후 심는다.
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요즘 코로나 때문에 어수선하고 힘드실텐데, 힘 내시고 건강조심하세요
씨앗에 해당하는 씨감자만들기부터 감자수확까지 전 과정을 담아봤어요.
끝까지 시청해주시고 좋은하루 되세요~
00:00
00:16 감자심는시기
00:29 감자싹틔우는 이유/ 싹 틔우는 방법
02:14 감자밭 만들기/ 싹틔운 감자 자르기
03:50 이랑만들기 및 싹틔운 감자 심기
05:19 감자 밭 물주기
05:48 감자 순지르기 및 북주기
07:02 감자 꽃 피기시작할 때 물주기
07:35 감자수확시기/수확방법
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봄감자, 그늘에서 싹 틔운 후 심으세요 | 농사로
씨감자 그늘 싹틔우는 요령. 그늘 씩틔우기 출현 소요 일수 및 수확량 비교(품종 : 새봉). 출현 소요 일수(18일 단축) 그래프.
Source: www.nongsaro.go.kr
Date Published: 8/28/2022
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씨감자 그늘 싹틔우기, 감자 농사 성공의 첫걸음 – 농축유통신문
봄 감자는 3월 중순∼4월 상순에 파종하는데 씨감자의 싹을 틔워 심으면 땅 위에서 자라는 기간이 길어져 수확량도 많아진다. 씨감자의 싹을 틔울 때, 빛 …
Source: www.amnews.co.kr
Date Published: 1/26/2021
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씨감자’그늘 싹틔우기’하세요 – 보도자료 | 브리핑룸 | 뉴스
농촌진흥청(청장 이양호)은 봄 감자 재배에 사용할 씨감자 관리법과 올바른 싹틔우기 방법을 제시했다. 씨감자를 제대로 관리하지 않으면 썩거나 심은 …
Source: www.korea.kr
Date Published: 10/20/2021
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감자재배(2013) – 감자심는방법,감자 발아, 감자싹 틔우기,감자 …
2013년 3월 22일, 씨감자 싹틔우기 시작. 올해도 감자를 싹 틔워 심기로 합니다. 씨감자를 잘라 이틀간 그늘에서 말리니 자른 감자의 단면이 뽀송뽀송해 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 1/30/2021
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감자 파종시기와 방법,씨감자 싹 틔우기 – 농사로
씨감자에 1∼2개 싹이 자라는 것은 정상이므로 수십 개의 작고 가는 싹이 생기는 씨감자는 골라낸다. 씨감자는 감자 크기에 따라 2∼4등분 해 한쪽이 30∼ …
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Date Published: 10/17/2021
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[농진청] 안정적인 봄 감자 재배는 ‘그늘 싹틔우기’가 좌우 < 농림 ...
소비자TVㆍ한국농어촌방송/전북=하태웅 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 안정적인 봄 감자 생산을 위해 반드시 그늘에서 씨감자 싹을 틔워 심어줄 …
Source: www.newskr.kr
Date Published: 7/9/2021
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봄감자, 씨감자 관리·싹틔우기가 관건 – 농업인신문
봄감자 풍년 농사를 달성하기 위해서는 철저한 씨감자 관리와 싹틔우기가 중요하다. 농촌진흥청은 봄감자 재배할 시기가 다가옴에 따라 수확량을 …
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Date Published: 8/1/2021
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주제에 대한 기사 평가 감자 싹 틔우기
- Author: 언니쓰텃밭
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- Date Published: 2021. 9. 9.
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씨감자 그늘 싹틔우기, 감자 농사 성공의 첫걸음
농진청, 그늘에서 싹 틔워 심으면 수확량 늘어
[농축유통신문 김수용 기자]< 씨감자 그늘 싹틔우기 방법 >
준비한 씨감자를 파종 20~30 일 전에 흑색심부 증상 , 상한 감자가 없는지 확인한다 . 온도가 15~20 ℃ , 습도 80~90% 정도 되는 온실 , 하우스 등에 30~50% 차광막을 덮어 직사광선이 들지 않도록 한다 . 씨감자는 바닥에 얇게 깔아 놓거나 바람이 잘 통하는 상자에 담아 2~3 단 높이로 엇갈려 쌓는다 . 약한 햇빛을 골고루 받도록 2~3 일에 한 번씩 상자 위치를 바꿔준다 . 적정 실내 환경을 유지해주기 위해 낮에는 환기로 온도가 너무 올라가지 않게 하고 밤에는 보온을 해 준다 . 하루에 한두 번 바닥에 물을 뿌려 습도를 유지한다 .
씨감자의 싹을 틔울 때 그늘에서 하면 수확량이 늘어난다.
농촌진흥청(청장 김경규)은 중남부 지역에 봄 감자 파종시기가 다가옴에 따라 올바른 씨감자 관리와 싹틔우기 방법을 소개했다.
봄 감자는 3월 중순∼4월 상순에 파종하는데 씨감자의 싹을 틔워 심으면 땅 위에서 자라는 기간이 길어져 수확량도 많아진다. 씨감자의 싹을 틔울 때, 빛이 없으면 싹이 약해지기 쉽고 직사광선으로 화상을 입은 감자는 부패할 가능성이 있으므로 그늘진 곳에서 싹 틔우기를 해야 한다.
그늘 싹틔우기는 직사광선이 들지 않는 온실, 비닐하우스 등 약한 햇빛이 들어오는 그늘진 장소라면 가능하다. 이때 수분손실을 방지하기 위해 차광막을 덮어주는 것이 좋다. 씨감자를 심기 20∼30일 전에 그늘 싹틔우기를 시작하는데 씨감자 중 흑색심부 증상이나 상한 것이 없는지 꼭 확인을 해야 한다. 씨감자에 1∼2개 싹이 자라는 것은 정상이므로 수십 개의 작고 가는 싹이 생기는 씨감자는 골라낸다. 씨감자는 감자 크기에 따라 2∼4등분 해 한쪽이 30∼50g 정도로 한 개 이상의 눈(맹아, 싹)이 들어가게 잘라 심는다.
그늘 싹틔우기를 하면 생육초기에 발생하는 토양전염 병해를 예방하고 생육기간이 늘어나 수확량이 10% 이상 많아지는 효과가 있다.
씨감자 싹을 틔워서 파종하면 땅속에서 싹트는 시간을 줄일 수 있기 때문에 생육 초기에 발생하는 검은무늬썩음병 등 토양전염 병해를 예방할 수 있다. 또한 감자 싹이 빨리 올라와 여름장마 전 수확할 때까지 생육기간을 20∼30일 더 확보할 수 있어 수확량이 증가하는 효과가 있다.
농촌진흥청 김경호 고령지농업연구소장은 “그늘 싹틔우기로 씨감자 싹을 튼실하게 틔워 파종하는 것이 봄 감자 재배에서 가장 중요하다”고 말했다.
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씨감자‘그늘 싹틔우기’하세요
농촌진흥청(청장 이양호)은 봄 감자 재배에 사용할 씨감자 관리법과 올바른 싹틔우기 방법을 제시했다.
씨감자를 제대로 관리하지 않으면 썩거나 심은 후 감자 싹이 올라오지 않는 문제가 발생할 수 있다.
지난해에는 봄 감자 파종시기에 잦은 비로 파종이 늦어져 적절한 생육기간을 확보하지 못해 수량이 감소하는 피해를 입었다.
이러한 문제를 해결하기 위해서는 감자를 그늘에서 싹을 틔워서 심는 것이 좋다. 씨감자의 싹을 틔워 심으면 땅속에서 싹트는 시간을 줄일 수 있기 때문에 생육기간을 20∼30일 더 확보할 수 있다.
농가에서는 공급받은 씨감자 중에 얼거나 상한 것은 없는지 확인한 다음 감자를 심기 전까지 그늘에서 싹틔우기(산광싹틔우기)를 25∼35일 정도 한다.
씨감자의 양이 적을 때는 바닥에 얇게 깔아놓고 양이 많을 때는 바람이 잘 통하는 상자에 담아 2∼3단 정도 엇갈려 쌓고 햇빛을 골고루 받을 수 있도록 2∼3일에 한 번씩 방향을 바꿔준다.
싹틔우기는 온실이나 비닐하우스에 직사광선이 들지 않도록 30∼50 % 차광망을 덮어 싹을 틔운다.
이때 낮에는 환기를 시켜 온실 내부 온도를 15∼20 ℃ 정도로 유지시켜 주고 밤에는 얼지 않도록 덮개를 이용해 보온을 해준다. 또한 하루 한두 번 바닥에 물을 뿌려 80∼90 % 정도로 습도를 유지해 주는 것이 좋다.
싹을 틔운 감자는 심기 일주일 전에 무게 30∼40g 정도 크기로 잘라둔다.
씨감자를 자를 때는 한 쪽당 반드시 한 개 이상의 눈이 들어가게 하고, 칼은 감자를 자를 때마다 꼭 끓는 물이나 차아염소산 나트륨으로 소독해 바이러스를 비롯한 병원균의 전염을 막아준다.
농촌진흥청 고령지농업연구센터 진용익 박사는 “싹을 틔워 감자를 심으면 감자가 자라는 기간이 길어져 수확량이 10 % 이상 늘어날 뿐만 아니라 감자 싹이 빨리 올라와 토양전염성 병해충 피해도 막을 수 있다.”라며, “감자 재배 농가에서는 씨감자 관리와 싹틔우기 방법을 철저히 지켜 풍년 농사가 되길 바란다.”라고 전했다.
[문의] 농촌진흥청 고령지농업연구센터장 정진철, 고령지농업연구센터 진용익 033-330-1630
감자재배(2013) – 감자심는방법,감자 발아, 감자싹 틔우기,감자심는시기
■ 감자 싹 틔우기
감자재배시 감자를 싹을 내어 심으면 병충해에 강한 감자로 자란다.
싹이 난 감자를 심으면 땅위로 빨리 싹이 솟아 올라
토양에서 전염되는 병해충의 피해를 막고
감자가 땅속에서 자라는 기간을 늘려주어 감자 수확량이 증가하게 된다. – 농진청 연구결과
2013년 3월 22일, 씨감자 싹틔우기 시작.
올해도 감자를 싹 틔워 심기로 합니다.
씨감자를 잘라 이틀간 그늘에서 말리니 자른 감자의 단면이 뽀송뽀송해 졌습니다.
먼저 상토를 물에 갭니다.
밀가루 반죽하듯이 상토에 물을 붓고 손으로 비벼줍니다.
상토를 한 웅큼 움켜쥐어 꾹 짜보아 물방울이 한두방울 떨어지고,
손바닥에 상토가 묻어날 정도로 상토를 개어 줍니다.
물에 갠 상토를 함지박처럼 넓은 용기에 깔아줍니다.
그 위에 자른 감자를 쭈욱 펼쳐 놓습니다.
늘어 놓은 감자에 상토를 덮어 줍니다.
그위에 다시 2층을 쌓듯이 감자를 늘어 놓고, 다시 상토로 덮어 줍니다.
다시 3층까지 감자를 쌓을수 있습니다.
상토 + 1단 감자 + 상토 + 2단 감자 + 상토 + 3단 감자 + 상토 입니다.
5kg 씨감자면 함지박 하나로 충분합니다.
상토로 덮은 3층 감자 함지박입니다.
함지박을 따뜻한 거실에 놓아 둡니다.
신문지를 덮어 수분 증발을 막아줍니다.
맨위의 상토가 마르지 않게 간간히 분무기로 물을 뿌려줍니다.
2,3일후면 상토속에서 감자싹과 감자 뿌리가 돋아납니다.
이렇게 감자싹을 틔워 심으면 맨감자를 심을때보다
5 ~ 7일정도 빨리 감자싹이 땅위로 올라오게 됩니다.
씨감자 양이 얼마 안되니 이런 방법으로 감자싹을 틔워 심어 보게 됩니다.
2013년 3월 24일, 씨감자를 잘라 상토에 묻은지 이틀이 지났습니다.
감자가 싹을 잘 틔우고 있는지 궁금하여 상토를 뒤적여 감자를 꺼내봅니다.
발아가 되고 있습니다.
감자 씨눈에서 하얀 싹이 나오고 있습니다.
이틀 더 싹을 키운다음 밭으로 옮겨 심어야 합니다.
올해도 다행히 감자 심는시기인 3월중순 ~ 4월초에 맞추어 감자를 심게 되었습니다.
감자재배 다음이야기는 밭에다 감자심는방법입니다.
텃밭의커피향
감자 파종시기와 방법,씨감자 싹 틔우기
씨감자 싹 틔우기,중부 남부지방 봄감자 파종(심는) 시기와 방법
씨감자 싹틔우기
감자를 파종하기 전에 씨감자의 휴면을 완전히 타파시키고 싹을 짧고 굵게 키워서 파종함으로서 줄기에 흑지병 등의 병원균 침입을 막고 안전하게 감자싹을 출현시키기 위해서 실시하는데 씨감자를 직접 파종하는 것보다 초기생육이 빨라져 일찍 수확이 가능하고, 싹내기를 하지 않아도 싹내기한 것만큼 빨리 수확이 가능하며 조직이 치밀하고 강해져 흑지병 등 병원균 침입이 감소되는 이점이 있다.
씨감자는 심고자 하는 곳보다 더 추운 곳에서 생산된 씨감자를 심어야 내성이 강해 맛도 좋고 알도 크고 수확량도 많아진다.
씨감자는 퇴화가 빨라 고랭지에서 생산된 것을 씨감자로 써야 좋다.
씨감자는 종자원에서 원종을 생산한 후 전문적으로 씨감자를 재배하는 농가에게 공급해 그 곳에서 생산된 씨감자를 일반농가에게 보급한다.
일반농가에 보급된 씨감자는 3대째로 이것을 심어야 병에도 강하고 씨알도 크고 고르며 많이 수확할 수 있다.
그런데 일반농가에서 수확한 감자를 이듬해 씨감자로 사용하면 수량과 크기가 형편없이 줄어든다.
자체적으로 생산한 감자거나 주변시장에서 구입해 먹다 남은 감자를 씨감자로 사용하는 것은 좋지 못하다.
많이 달리지도 않을 뿐더러 크기도 덜하다.
수량과 크기에서 큰 차이가 발생한다.
감자는 해가 갈수록 퇴화하여 씨감자로서의 기능을 상실한다.
감자품종
‘수미’품종은 분이 적고 물기가 많아 요리용으로 많이 사용되고
‘두백’품종은 파슬파슬한 분이 많아 쪄먹거나 구워먹으면 좋다.
씨감자 파종시기(심는시기)
1) 봄 감자 파종(심는) 시기: 3월 하순부터, 겨우내 얼었던 땅이 녹은 후 말랐을 때가 심는시기 이다.
2) 저온저장: 4∼5개월 동안 1∼4℃에서 저장
남부해안지방 감자 심는(파종)시기 : 2월 중순~3월 상순 (수확시기) 6월 상~중순
남부내륙지방 감자 심는(파종)시기 : 3월 상순~3월 중순 (수확시기) 6월 중~하순
중부지방 감자 심는(파종)시기 : 3월 하순~4월 상순 (수확시기) 6월 하순~7월 상순
재배목적별 싹길이와 산광싹틔우기 기간
재 배 방 법 싹의 길이(㎝) 산광 싹틔우기기간(일) 조 기 재 배 2.0～2.5 30～50 조기재배 및 증수재배 1.5 내외 30～40 증 수 재 배 1.0 내외 20～25 만 파 재 배 0.8～1.0 10～25
산광싹틔우기와 환경조건
1. 온도 : 15～20℃가 적온이며, 28～30℃ 이상의 고온에서는 웃자라 연약하게되고 흑색심부병이 발생된다.
2. 광선 : 산광정도가 알맞다. 광선이 강하면 잎의 발달을 저해하고 약하면 줄기가 연약해진다.
3. 습도 : 약간 건조한 것이 알맞다. 너무 높으면 웃자라고 너무 낮으면 씨감자의 과도한 수분손실을 가져온다
씨감자 그늘 싹틔우기 방법
준비한 씨감자를 파종 20~30일 전에 흑색심부 증상, 상한 감자가 없는지 확인한다. 온도가 15~20℃, 습도 80~90% 정도 되는 온실, 하우스 등에 30~50% 차광막을 덮어 직사광선이 들지 않도록 한다. 씨감자는 바닥에 얇게 깔아 놓거나 바람이 잘 통하는 상자에 담아 2~3단 높이로 엇갈려 쌓는다. 약한 햇빛을 골고루 받도록 2~3일에 한 번씩 상자 위치를 바꿔준다. 적정 실내 환경을 유지해주기 위해 낮에는 환기로 온도가 너무 올라가지 않게 하고 밤에는 보온을 해 준다. 하루에 한두 번 바닥에 물을 뿌려 습도를 유지한다.
씨감자의 싹을 틔울 때 그늘에서 하면 수확량이 늘어난다.
봄 감자는 3월 중순∼4월 상순에 파종하는데 씨감자의 싹을 틔워 심으면 땅 위에서 자라는 기간이 길어져 수확량도 많아진다. 씨감자의 싹을 틔울 때, 빛이 없으면 싹이 약해지기 쉽고 직사광선으로 화상을 입은 감자는 부패할 가능성이 있으므로 그늘진 곳에서 싹 틔우기를 해야 한다.
그늘 싹틔우기는 직사광선이 들지 않는 온실, 비닐하우스 등 약한 햇빛이 들어오는 그늘진 장소라면 가능하다. 이때 수분손실을 방지하기 위해 차광막을 덮어주는 것이 좋다. 씨감자를 심기 20∼30일 전에 그늘 싹틔우기를 시작하는데 씨감자 중 흑색심부 증상이나 상한 것이 없는지 꼭 확인을 해야 한다.
양이 적을 때는 씨감자를 바닥에 얇게 깔아놓고 양이 많을 때는 바람이 잘 통하는 상자나 망에 담아 2~3단 높이로 지그재그 엇갈려 쌓고 2~3일에 한 번씩 뒤집어 주면 된다.
낮에는 온도가 너무 높지 않도록 환기를 좋게 하고 밤에는 씨감자가 얼지 않도록 보온을 해야 하며, 하루에 1~2번씩 바닥에 물을 뿌려 습도를 유지해야 한다.
또한, 씨감자를 자를 때는 자르는 칼은 소독해 사용하고, 정아 부분 중심 위에서 +형으로 균일하게 아랫부분 10~15% 남겨 통감자 상태로 잘라 온도 10~14℃, 습도 80~85%에서 3~7일간 치유하는 것이 좋다.
씨감자 아랫부분을 10~15% 남긴 후 절단하면 습도를 쉽게 맞출 수 있어 절단면이 급격하게 쪼그라드는 현상을 줄일 수 있다.
절단면이 급격하게 쪼그라든 씨감자를 땅속에 심었을 때 토양 수분과 만나 표면이 찢어지는 현상이 생기기 때문에 이를 방지하기 위함이다.
씨감자에 1∼2개 싹이 자라는 것은 정상이므로 수십 개의 작고 가는 싹이 생기는 씨감자는 골라낸다. 씨감자는 감자 크기에 따라 2∼4등분 해 한쪽이 30∼50g 정도로 한 개 이상의 눈(맹아, 싹)이 들어가게 잘라 심는다.
그늘 싹틔우기를 하면 생육초기에 발생하는 토양전염 병해를 예방하고 생육기간이 늘어나 수확량이 10% 이상 많아지는 효과가 있다.
씨감자 싹을 틔워서 파종하면 땅속에서 싹트는 시간을 줄일 수 있기 때문에 생육 초기에 발생하는 검은무늬썩음병 등 토양전염 병해를 예방할 수 있다. 또한 감자 싹이 빨리 올라와 여름장마 전 수확할 때까지 생육기간을 20∼30일 더 확보할 수 있어 수확량이 증가하는 효과가 있다.
감자 심는방법
감자 심는방법은 25~30cm의 간격으로 적당한 크기로 구멍을 내고, 꽃삽을 기준으로 2/3 정도의 깊이로 흙을 덜어낸다. 5~8cm 정도가 적당한 깊이라고 한다. 더 깊게 파면 싹이 올라오는 것이 더디게 되지만, 감자는 크게 달린다. 하지만, 싹이 올라와서 성공하게 되는 확률은 줄어든다.
감자는 눈이 위로 올라오게 해서 심는다.
아래로 하거나 옆으로 눕게 되면, 아무래도 싹 올라옴이 더디다.
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[농진청] 안정적인 봄 감자 재배는 ‘그늘 싹틔우기’가 좌우
[소비자TVㆍ한국농어촌방송/전북=하태웅 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 안정적인 봄 감자 생산을 위해 반드시 그늘에서 씨감자 싹을 틔워 심어줄 것을 당부했다.정상적으로 싹이 튼 씨감자(사진=농진청)
씨감자는 빛이 없으면 싹이 약하게 자라고 강한 빛이나 직사광선에서는 화상을 입어 부패할 수 있으므로, 반드시 그늘진 곳에서 싹틔우기를 해야 한다.
감자의 싹을 틔워 심으면 싹이 땅 위로 올라오는 기간이 짧아져 생육 초기에 발생하는 검은무늬썩음병 같은 토양전염병을 예방할 수 있다. 또 재배기간을 확보할 수 있어 수확량이 10% 가량 늘어나는 효과도 나타난다.
싹틔우기는 차광막을 설치한 비닐하우스나 햇빛이 약하게 들어오는 장소에서 감자 심기 20∼30일 전부터 실시한다.
씨감자를 바닥에 얇게 깔아 놓거나 바람이 잘 통하는 상자에 담아 엇갈리게 쌓고 싹 길이가 1cm 내외가 되도록 싹을 틔운다.
실내 온도는 15～18도, 습도는 80～90%가 되도록 환기와 보온에 신경 쓴다. 보온을 위해 난방 기구를 사용할 경우에는 공기가 쉽게 건조해지므로 바닥에 물을 뿌려 적절한 습도를 유지한다.
중남부 지역에서는 3월 중순부터 봄 감자를 심기 때문에 2월 중순부터 씨감자 싹틔우는 작업을 해야 한다.
싹틔우는 데 드는 기간만큼 실제 재배 기간이 늘어나기 때문에 수확량이 10% 이상 많아지는 효과가 있다.
농촌진흥청 고령지농업연구소 김경호 소장은 “안정적으로 봄 감자를 재배하려면 그늘 싹틔우기로 씨감자 싹을 튼실하게 키워서 심는 것이 중요하다.”라며,
“씨감자 그늘 싹틔우기 방법을 충분히 알고, 적용하면 토양전염병을 예방하고, 수확량을 늘리는 효과를 거둘 수 있다.”라고 말했다.
봄감자, 씨감자 관리·싹틔우기가 관건
봄감자 풍년 농사를 달성하기 위해서는 철저한 씨감자 관리와 싹틔우기가 중요하다.
농촌진흥청은 봄감자 재배할 시기가 다가옴에 따라 수확량을 늘리기 위해서는 감자 싹을 튼실하게 틔워서 심는 것이 가장 중요하다고 말했다.
농진청에 따르면 중남부 지방에서는 봄감자를 3월 중순∼4월 상순에 파종해 여름 장마 전 수확하기 때문에 생육기간을 늘리고 수확량을 많게 하려면 그늘에서 씨감자 싹을 틔운 후에 심는 것이 좋다.
씨감자 싹을 틔워서 심으면 땅속에서 싹트는 시간을 줄일 수 있어 생육 초기 검은무늬썩음병 등 토양병해를 예방하고 생육기간을 20∼30일 더 확보해 수확량이 증가한다.
농가에서는 공급받은 씨감자가 상하거나 속이 검게 변한(흑색심부) 증상이 보이는지 꼼꼼하게 확인한 다음 심기 20∼30일 전에 그늘에서 싹틔우기를 시작해야 한다. 흑색심부 증상은 저장 중 감자에 산소가 잘 공급되지 않아 발생하는 생리장해이다.
직사광선이 들지 않도록 30∼50% 차광막을 덮은 온실이나 비닐하우스에서 씨감자 싹을 틔우고 파종에 알맞은 싹의 길이는 1∼2cm 이내이다.
씨감자를 두꺼운 부직포나 스티로폼이 깔린 바닥에 얇게 깔아놓거나 바람이 잘 통하는 상자에 담아 2∼3단 엇갈려 쌓고 햇빛을 골고루 받을 수 있도록 2∼3일에 한 번씩 위치를 바꿔준다.
그늘 싹틔우기의 적정 온도는 15∼20도로, 낮에는 환기에 주의하고 밤에는 얼지 않도록 덮개를 씌워 보온해준다. 하루에 한두 번 바닥에 물을 뿌려 80∼90% 정도의 습도를 유지해주면 좋다.
씨감자를 자를 때는 눈이 많은 부분에서 아래 방향으로 잘라주고 한 쪽당 두 개 이상의 눈(맹아, 싹)이 들어가게 한다. 한 쪽당 적당한 무게는 30∼50g 정도이며 감자 크기에 따라 2∼4등분으로 잘라준다. 또 무름병, 바이러스 등 병 전염을 예방하기 위해서는 사용할 칼을 끓는 물에 담가 소독하는 것이 좋다.
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