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허니 머스터드 1 큰 술과 마요네즈 1 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술을 넣고 잘 섞어주시면 완성! 사진처럼 두 장의 식빵 한쪽 면에 각각 망고 콩포트와 소스를 넉넉히 발라주시고요. 그 위에 치즈도 각각 한 장씩 올려주시고요. 샌드위치용 슬라이스 햄도 예쁘게 세 장 올려주세요.
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안녕하세요?^^
오늘은 카페에서 당장 판매해도 손색없는 샌드위치 레시피를 소개할께요.
지난번 샌드위치 브이로그 영상을 보시고 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 제작했어요.
사실.. 제가 이 샌드위치를 오랜 기간동안 수업하고 판매했는데
수강생님들 레시피를 보호하는 차원에서 수업했던 내용을 그대로 올릴 수 없어
이번에 시중에서 구할 수 있는 재료들로 머스터드 소스를 새롭게 만들어봤어요~
제 수업을 들으셨던 분들도 추가로 알아두면 좋을 소스예요^^
이 소스로 판매를 해봤는데 반응이 좋았어요.
집에서도 간단하게 만들 수 있고 카페를 운영하시는 분들도 도움이 되셨으면 해요~
::재료
식빵
토마토
양상추
적양배추 (색을위해 넣고 있으니 빼셔도 무관)
체다치즈 (코스트코 얼리브 리얼체다 치즈)
슬라이스햄 (코스트코 더 건강한 허니 슬라이스 햄)
달걀
::소스 (샌드위치 3개 분량)
홀그레인소스 3T (코스트코)
머스타드소스 3T (코스트코)
피클 렐리쉬 3T (코스트코)
레몬즙 반개
꿀 1T (기호에 따라 더 넣으면 달달하게 드실 수 있어요)
* 머스타드가 너무 강해 부드러운 맛을 느끼고 싶은 분들은 마요네즈 3T 추가 하셔도 좋아요
::만들기
1) 토마토와 양상추를 깨끗이 씻기
2) 토마토를 약 7mm 두께로 썰기
3) 적양상추는 채썰어 씻어 물기 제거하기
4) 소스의 모든 재료를 넣고 섞어 준 후 하루 냉장 숙성 하기
5) 달걀 삶기 (실온에 미리 빼둔 달걀에 소금 조금을 넣어 2분 삶다가 저어 노른자가 가운데 가도록 한 후 8분정도 더 삶아 찬물에 바로 담궈 식힌 후 사용)
6) 달걀 껍질 벗기고 슬라이스로 썰기
7) 빵에 윗면과 아래면에 소스 바르기
8) 아래 빵에 치즈한장 – 햄3장 – 치즈한장 – 달걀 1개 – 토마토 3개 – 양상추 넣고 윗면 빵 덮기
(기호에 따라 재료는 더 넣거나 뺄 수 있습니다)
9) 유산지로 싸기
10) 빵칼로 잘라 맛있게 먹기^^
::영상이 좋으셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요~
여러분의 관심이 제 영상제작에 큰 힘이 됩니다~!!^^
배경음악 : Morning Kiss ,김현정, 공유마당, CC BY
Blog https://blog.naver.com/syno7
Instagram https://instagram.com/cafe_jiny
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간단하게 아침으로 먹는 샌드위치 만들기 – 브런치
간단하게 아침으로 먹는 샌드위치 만들기 · 재료 : 식빵 2개, 계란 1개, 토마토 1개, 슬라이드 햄, 치즈 2장, 양상추 약간, 마요네즈, 머스터드소스, 야채 …
Source: brunch.co.kr
Date Published: 10/15/2021
View: 7899
간단한 샌드위치 만들기 레시피 4종류 백종원샌드위치 보다 맛나
우선 간단한 샌드위치 만들기 중 첫 번째입니다. 햄 치즈 샌드위치인데요. 보시다시피 햄과 치즈 그리고 계란후라이, 식빵, 양상추가 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 1/29/2021
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초간단 길거리 샌드위치 만들기, 황금레시피 – 재테크전문가
샌드위치 만드는법 · 1. 일단 대파, 당근, 양파를 넣은 계란을 휘휘 저어줍니다. · 2. 양배추와 오이를 썬 그릇에 마요네즈, 케챱을 챱챱 뿌려줍니다. · 3.
Source: ju-money.com
Date Published: 7/25/2021
View: 727
간단한 샌드위치 만들기 크래미 소스가 중요해용! – 마이민트
간단한 샌드위치 만들기 이제 곧 봄이 찾아놀 것을 대비하여 도시락 요리를 준비해보았어요.딸이 가장 잘하는 요리 중 하나인 크래미 샌드위치!! 다른 요리도..무.
Source: www.mimint.co.kr
Date Published: 12/19/2021
View: 3964
간단한 샌드위치 만들기 예쁘고 맛있게– 레시피 | 다음 요리
2018. 1. 14 – 간단한 샌드위치 만들기 예쁘고 맛있게 간단한 아침메뉴, 점심메뉴, 저녁메뉴 물론 간식메뉴로 아주 좋은 샌드위치를 소개합니다.
Source: www.pinterest.com
Date Published: 6/10/2021
View: 2696
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주제에 대한 기사 평가 간단한 샌드위치 만들기
- Author: J. Dessert 제이디저트
- Views: 조회수 9,899,486회
- Likes: 좋아요 161,725개
- Date Published: 2021. 2. 18.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=RvDu833RSek
간단한 샌드위치 만들기 햄과 치즈가 듬뿍 들어간 홈브런치 ~
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간단한 샌드위치 만들기
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간단하게 아침으로 먹는 샌드위치 만들기
날이 덥고 습하다 보니 요즘엔 입맛도 없고 간단하게 먹고 싶은데요. 요즘 샌드위치 홀릭이 돼서 재료를 구비해서 아점으로 잘 먹고 있어요. 그때그때 안에 들어가는 재료는 다르긴 하지만 그래도 기본만 지키면 맛이 좋은데요. 요즘 시중에 브런치 파는 카페에 가면 가격만 비싸고 양은 창렬 하다고 할까~ 그래서인지~ 집에서 만드는 것이 편하고 맛있는 것 같아요.
재료 : 식빵 2개, 계란 1개, 토마토 1개, 슬라이드 햄, 치즈 2장, 양상추 약간, 마요네즈, 머스터드소스, 야채스프레드소스
안에 들어가는 재료는 그때그때마다 살짝 달라요. 기본으로 제가 만들어 먹는 재료인데요. 계란은 후라이를 해서 넣기도 하고 삶아서 잘게 썰거나 슬라이스해서 넣을 때도 있고 그때그때마다 다르게 만들고 있어요. 식빵은 그냥 네모난 식빵이나 다른 식빵도 되는데 통밀 식빵이 구수하고 맛있어요
우선 들어가는 재료만 살짝~ 익혀볼까요? 계란은 후라이를 해서 준비하는데요 대략 빵에 들어갈 사이즈로 뒤지개로 모양을 잡아가면서 만들어줘요.
양상추는 깨끗하게 씻어주고 토마토는 슬라이스해서 잘라줍니다.
식빵을 바로 산 것이라 굽지 않고 사용했어요. 냉동실에 있던가 바삭하게 먹고 싶다면 팬에 굽거나 토스트기에 구워서 먹으면 될 것 같아요.
식빵 한쪽마다 소스를 발라줍니다. 오늘은 기본적으로 만들 예정이라 한쪽 면은 마요네즈를 다른 한쪽 면은 머스터드소스를 발라주었어요. 기호에 따라서 버터나 다른 소스들을 식빵에 발라주면 되는데요. 이렇게 소스를 발라주면 재료들이 빵에 수분이 흡수되지 않고 보관하기에 좋아요~ 근데 저는 바로 먹기 때문에 상관없기도 해요 ㅎㅎ
그다음 치즈 한 장을 올려줍니다 재료들을 올려두는 순서는 저는 크게 개의치 않게 넣어주고 있어요~~ 전문가가 아니라서 순서는 크게 상관이 없어 보입니다^^;
토마토는 슬라이스해서 이렇게 식빵에 맞춰서 올려줍니다.
샌드위치 햄도 이렇게 식빵에 맞춰서 3장을 넣어주었어요.
양상추는 듬뿍~~ 야채를 먹기 위해 많이 올려둡니다..
그다음 계란을 올려주고요 그 위에 소스를 발라줘요. 여기에 저는 소스를 간편하게 야채스프레드소스를 사용했는데 소스를 꼭 발라줘야지 싱겁지 않게 먹을 수 있어요. 기호에 따라서 케첩+마요네즈+피클 조합이나 데리야키 소스나~ 없으면 케첩이라도 듬뿍 발라주세요
마지막으로 치즈 한 장을 넣어줍니다.
식빵을 마지막으로 올려두고 꾹 눌러주어요. 생각보다 재료를 듬뿍 넣어서 통통하게 되었는데요.
포장지로 꼼꼼하게 싸줍니다. 그리고 재료들이 뚱뚱하니 무거운 것으로 눌러줍니다. 저는 제가 그냥 먹을 거라 꾹꾹 눌러서 바로 잘라서 먹었어요^^
칼로 반을 쓱쓱 잘라줍니다.
그리고 반을 쪼개면 이렇게 간단한 샌드위치 만들기 완성!
재료를 양껏 넣어서 이거 하나만 먹으면 든든하긴 한데 그래도 집에서 수제로 만들었기 때문에 안심이라고 할까요?
브런치 집에 가면 수제 샌드 위치해서 굉장히 비싼데 집에 재료만 있으면 쉽게 누구나 만들 수 있으니~~좋아요. 곧 여름방학이 되잖아요. 그래서 아이들 간식으로 만들어주기 딱 좋은 간단한 샌드위치 만들기!!
이제 사 먹지 말고 집에서 만들어봐요!! 속에 들어가는 재료는 그때그때마다 살짝 바뀌는데요 주의할 사항은 소스를 듬뿍 넣어야 맛있다는 점. 이것만 기억하면 대부분 맛있는 것 같아요! 다이어트는 잠시 내려 두셔야 합니다 ㅠㅠ 그래도 먹을 때는 행복하다고 할까? 아무튼 요즘 샌드위치 홀릭이라 자주 먹고 있어요!!
제가 만드는 모습을 영상으로 보실 분들은 아래의 영상에서 만드는 모습을 보심 이해되실 것 같아요.
간식으로 꼭 만들어보세요^^
간단한 샌드위치 만들기 레시피 4종류 백종원샌드위치 보다 맛나
간단한 샌드위치 만들기 네 종류.
백종원샌드위치 보다 와이프가 해줘서 그런지 더 맛이 있네요.
어느 날 빵집에 갔었는데 아들녀석이
‘엄마는 샌드위치 못 만들지?’라고 한마디를 던지더라고요.
와이프는 어디서 나온 자신감인지
본인이 만든 샌드위치가 엄청 맛이 있다며
만들어 주겠다고 한마디 하더라고요.
평상시 와이프가 해주는 라면도 거부하는 아들이
빵집에서 사달라고 한마디 던지자
와이프가 feel 을 받았는지 직접 본인이 알고 있던
간단한 샌드위치 레시피가 있다면
빵집에서 나와 동네 마트로 향하기로 합니다.
초간단 길거리 샌드위치 만들기, 황금레시피
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안녕하세요! 오늘의 리뷰는 ‘초간단 샌드위치’ 만들기 입니다.
코로나로 인해 외식이 뜸해지고
집에서 먹는 일이 많아지면서
이제는 샌드위치도 해먹는 일이 생기네요 ㅎ..
물론 이건 제가 한건 아니고
저희 아버님이 한 샌드위치 입니다.
정말 간단하면서 맛도 있는 그런 샌드위치니
만드는 과정을 소개해드릴려고 합니다.
재료 (샌드위치 4개 기준)
양배추 1/4 짜른것
계란 4개
당근 반개
대파 조금
양파 조금
슬라이스 햄 4장
토마토 2개
오이 반개
케찹 5T
마요네즈 5T
샌드위치 만드는법
1. 일단 대파, 당근, 양파를 넣은 계란을 휘휘 저어줍니다.
다 풀릴때까지 휘휘~~ 저어줍니다.
2. 양배추와 오이를 썬 그릇에 마요네즈, 케챱을 챱챱 뿌려줍니다.
잘 섞일때까지 섞어줍니다.
3. 그 후에 흑설탕 대신!! 꿀을 빵에 발라줍니다.
꿀을 바르는 이유는 단맛을 내기 위함입니다.
4. 이제 계란지단을 만들어 줍니다.
참 ! 후라이팬이 타지 않도록 살짝 기름을 넣어줍니다.
5. 꿀을 바른 빵에다가
계란지단을 올리고,
토마토 올리고,
양배추 토핑 올리고,
마지막으로 식빵으로
덮어주면 완성입니다!!!
이렇게 완성한 샌드위치는
집에 나뒹구는(?)
은박지나 호일을 감싸서
조금씩 제거해나가면서
드시면 깔끔하고 맛있게 드실 수가 있습니다.
오늘의 포스팅은 간단한 샌드위치 레시피를 소개해 드렸습니다.
코로나로 인해 주말동안 집에서 만들어 드시는건 어떨까요?
혹시 아이들이 있는 집은 더욱 더 좋아하겠네요 ^ㅡ^
그럼 주말 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
다음 포스팅 때 봬요!
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간단한 샌드위치 만들기 크래미 소스가 중요해용!
”
간단한 샌드위치 만들기
”
이제 곧 봄이 찾아놀 것을 대비하여 도시락 요리를 준비해보았어요.
딸이 가장 잘하는 요리 중 하나인 크래미 샌드위치!!
다른 요리도..무..물론 잘하겠지만? 오늘의요리는!!
가족 모두에게 인정받을 만큼 인기만점 메뉴에요_
시중에 판매하는 것보다 훨씬 더 맛있고 영양만점!
알아두셨다가 봄날 도시락으로 싸보시면 좋을 것 같아요.
재료
식빵
머스타드 소스
마요네즈 소스
양상추
슬라이스 햄
치즈
크래미
양파
토마토
식빵은 호밀빵을 사용하면 더욱 맛있어보이더라고요.
크래미는 손으로 먹기 좋게 찢어주시고, 양파는 잘게 다져줍니다.
마요네즈 : 머스타드 = 0.5 : 1 비율로
소스를 넣어주시고 속재료를 버무려줍니다.
식빵에 머스터드 소스를 발라줍니다. (식빵 두장 한쪽면씩)
양상추를 식빵 크기에 맞춰 얹어줍니다.
치즈를 얹어줍니다.
슬라이스 햄 두장을 반씩 접어 얹어줍니다.
토마토는 슬라이스 하여 썰어주시고, 크기에 따라 두쪽 혹은 한쪽 얹어줍니다.
토마토 사이즈가 큰 경우 동그랗게 하나만 올려주셔도 됩니다.
소스에 버무려준 크래미를 얹어주고, 식빵을 덮어 마무리해줍니다.
포장지에 먹기 편하게 포장을 해주었어요~^^
반쪽을 썰어보기 이렇게 먹음직스러운 비주얼이 두둥~
집에서 직접 신선한 재료로 만들어서 그런지 더욱 맛있더라고요.
든든한 한끼 식사나 아이들 간식으로도 제격이겠죠?
다가오는 봄날 도시락 한켠을 채월줄 영양만점 메뉴로 알아두시면 좋을 것 같아요.
곧 벚꽃이 피기 시작하면 어디론가 봄나들이 다녀와야겠어요 ^^
시중에 판매하는 맛보다 훨씬 더욱 맛있답니다~
속재료도 충실하게 들어가있어서 보기에도 맛있어보이죠? ㅎㅎ
소스에 비율만 기억해주셨다가 속재료를 맛있게 버무려주시면 된답니다!
양파가 없으시면 피클을 사용하셔도 되요~
개인적으로 둘다 만들어보았는데 양파가 더 맛있더라고요!
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