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카레 특유의 노란색을 띠게 하는 물질인 강황에는 ‘커큐민(Curcumin)’이란 항산화 성분이 풍부하다. 살균 및 항균, 항암 효과 이외에도 염증 유발 물질인 프로스타글란딘(prostaglandin)을 생성하는 효소의 활성을 억제해 비염 치료에 도움을 준다.
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강황을 어떻게 생각하세요? 별로 좋아하지 않으신다고요?
한번 들어보세요. 이 밝은 색상의 향신료가 건강에 미치는 12가지 놀라운 이점을 듣고 나면, 아마 마음이 바뀌실 테니까요.
인도 펀자브대학교 구강병리학과의 연구원들이 2013년에 실시한 연구에서 이 향신료가 치아 미백에 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 과학계에서 쿠르쿠마 롱가로 알려진 강황은 항염, 항산화, 향균 및 부패방지 효과로 수세기 동안 인도 전통 의학에서 사용되었습니다. 피부 문제, 탈모로 고생하고 있다면, 강황이 도움이 될 거예요! 심지어 과체중에도 도움이 됩니다.
TIMESTAMPS:
더 하얀 치아 0:59
여드름 제거 2:03
더 빠르고 두껍게 자라는 머리칼 3:19
면역력 강화 4:13
아픈 목 치료 5:21
감기와의 작별 6:00
손상된 피부 및 상처 치료 6:33
관절 통증 경감 7:24
기분 개선 및 뇌 기능 강화 8:16
암 예방 9:14
더 어려지는 피부 10:04
다이어트 효과 10:59
#강황 #강황의 효능 #커큐민
SUMMARY:
– 아유르베다 의학에서는 오랜 기간 피부 개선을 위해 강황을 사용해 왔습니다. 이 효과는 이제 현대 과학에 의해 입증되었죠.
– 한국 생물 스펙트럼 생명 과학 연구소의 연구에 따르면 강황의 커큐민 성분이 모낭을 강화하여 탈모를 예방할 수 있다고 합니다.
– 오하이오 주립대학교 연구원들에 따르면, 식품 또는 보충제로 강황을 섭취하면 대부분이 위장관에 머물다가 빠르게 대사되기 때문에 면역를 강화하기 위한 최선의 섭취 방법은 아니라고 합니다.
– 인도 펀자브 대학의 구강병리학과 연구원들의 연구 결과에 따르면 향균 성분 덕분에 강황 추출물은 박테리아 및 기생충의 성장을 멈추고 목의 염증을 줄여줄 수 있다고 합니다.
– 놀라운 향균 및 향염 효과를 지닌 강황은 효과 좋은 감기 치료제이기도 합니다.
– 2007년 메릴랜드 주 베데스다에 있는 군의관 의과대학의 연구자들은 경피증, 건선 및 피부암과 같은 피부 질환의 치료제로서 강황의 특성을 연구했습니다.
– 2016년 진곡용 박사는 말레이사아 케방산대학 의료센터 약리학부에서 커큐민이 관절염에 미치는 영향에 대한 연구를 주도했습니다. 연구에 참여한 관절염 환자는 커큐미노이드 추출물과 커큐민 강화 물질을 섭취했습니다.
– UCLA의 연구원은 51~84세 사이의 성인 40명에게 하루에 두 번 커큐민을 복용하도록 한 뒤, 기억력 테스트를 사용해 인지 능력을 모니터링했습니다. 그 결과 실험이 끝날 때쯤 인지 능력이 개선된 것을 발견하게 됩니다.
– 이 치명적인 질병을 100% 물리칠 수 있는 보편적 치료법은 아직 없지만, 강황으로 적어도 췌장암은 예방할 수 있는 것 같습니다.
– 2014년 델리 대학교 동물학과 과학자들은 강황의 노화방지 효과를 실험했습니다. 연구 결과에 따르면, 신진 대사 DNA 복구, 항산화 시스템을 조절하는 유전자가 인간의 수명을 조절한다고 합니다.
– 커큐민은 지방세포의 구성을 변화시켜 바람직하지 않은 흰 지방세포를 건강한 갈색지방으로 만드는 것으로 밝혀졌습니다.
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지긋지긋한 비염, 이 음식 드세요
겨울은 비염으로 고생하는 이들에게 결코 반갑지 않은 계절이다. 춥고 건조한 날씨와 실내외 온도 및 습도 차, 미세먼지 등이 코를 더 민감하게 만들고, 면역력도 떨어져 호흡기관이 약해지기 때문이다.비염은 코안(비강)의 염증을 뜻한다. 대표적인 증상은 재채기, 콧물, 코 막힘이며 감기 증상과 비슷하나 열이나 두통을 동반하지 않는다. 비염은 환경이나 생활습관에 따라 호전과 악화를 반복하는 고단한 질환이지만, 전문가들은 면역기능을 강화하고 체온을 높이는 습관을 꾸준히 유지한다면 충분히 개선이 가능하다고 조언한다.이에 도움이 되는 방법 중 하나는 바로 식습관 개선이다. 따뜻한 물을 자주 마셔 수분을 충분히 공급하고 따뜻한 성질을 지닌 식품을 섭취해 혈액순환을 활발하게 하는 것이 좋다. 비타민과 무기질이 풍부해 면역력 강화에 좋은 녹황색 채소와 제철 과일을 먹는 것은 필수. 동시에 비염 완화에 도움이 되는 음식을 자주 섭취하는 것도 중요하다.한약재로도 널리 쓰이는 대추는 맛이 달고 성질이 따뜻해 기운을 북돋운다. 단백질, 지방, 무기질, 유기산 등이 풍부해 한방에서는 강장제, 이뇨제, 항염증제 등으로 사용된다. 대추는 코 내부 점막에 있는 모세혈관의 염증을 가라앉히고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있는데, 특히 감초와 함께 차로 마시면 비염 증상 완화에 큰 도움이 된다. 대추와 감초를 7:1 비율로 넣고 달여 꾸준히 마셔보자.카레 특유의 노란색을 띠게 하는 물질인 강황에는 ‘커큐민(Curcumin)’이란 항산화 성분이 풍부하다. 살균 및 항균, 항암 효과 이외에도 염증 유발 물질인 프로스타글란딘(prostaglandin)을 생성하는 효소의 활성을 억제해 비염 치료에 도움을 준다. 미국 사우스캐롤라이나 대학교 연구팀이 식품과 염증 반응에 대한 1943개 연구를 분석한 결과, 강황이 식품 중 항염 효과가 가장 큰 것으로 나타났다. 강황 가루는 밥이나 생선구이, 찌개 등 각종 요리에 넣어 먹거나 우유나 요구르트, 따뜻한 물에 타서 식후에 마시면 좋다.조선시대 학자 율곡 이이는 어머니인 신사임당을 여의고 오랫동안 실의에 빠져 건강이 악화됐는데, 그때 건강 회복에 도움을 준 음식이 바로 연근 죽이었다. 예로부터 약재로도 널리 사용된 연근은 안토시아닌이 들어있어 강력한 항산화 작용을 하고 아미노산, 비타민 B12, 비타민 C 등이 풍부해 말초혈관을 확장시키고 혈액순환을 왕성하게 한다. 특히 소염작용이 매우 뛰어나 꾸준히 섭취하면 코 내부 점막의 염증을 가라앉혀 비염 완화에 도움을 준다. 흔히 즐겨 먹는 연근조림 외에도 연근 칩, 연근 전, 연근 튀김 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다.따뜻한 성질을 지닌 인삼을 홍삼으로 가공하면 생리활성물질들이 생성되는데, 이 성분들은 면역기능 강화는 물론 뛰어난 항염증 효과를 가진다. 특히 주목해야 할 물질은 씁쓸한 맛을 내는 ‘진세노사이드(Ginsenoside)’라는 사포닌 성분으로 호흡기, 소화기 등 주요 장기의 기능을 강화하고 혈액순환과 항균, 항염에 도움을 준다. 실제로 전북대학교 의학전문대학원 연구진은 홍삼이 알레르기성 비염 증상을 6분의 1 수준으로 낮춘다는 실험 결과를 공개하기도 했다.중성지방을 제거하는 대표 식품으로 꼽히는 녹차는 염증 완화에도 효과적이다. 녹차에 들어있는 항산화 물질 ‘카테킨(catechin)’은 폴리페놀의 일종으로 염증을 가라앉혀 비염이나 류머티즘 관절염, 염증성 피부질환 개선에 좋다. 미국 피츠버그대학 의료센터의 연구원도 녹차의 항산화 작용이 염증을 줄이는데 탁월한 효과가 있다고 발표한 바 있다. 녹차는 따뜻하게 마시는 것이 좋으며 다량 섭취할 경우 카페인 중독이 올 수 있으니 주의해야 한다.토마토에 들어있는 폴리페놀의 ‘나린제닌 칼콘(naringenin chalcone)’ 성분은 알레르기나 면역계에 작용하는 비만세포에서 히스타민을 억제해 만성 알레르기성 비염 증상을 완화한다. 일본 알레르기학회가 발간하는 국제 학술지 발표에 따르면, 8주간 토마토 껍질 추출물을 먹은 환자들은 재채기 빈도가 크게 감소했고 알레르기성 비염으로 인한 증상도 개선됐다고 한다. 부작용도 전혀 발생하지 않아 토마토가 알레르기성 비염 치료에 안전하다는 점도 함께 증명됐다.[news1] ‘푸드·요리·맛집·건강·다이어트’ 뉴스 제보 – [email protected]@news1.kr
[강황효능 – 비염] 강황으로 비염을 고친다 (만물상)
[강황효능 – 비염] 강황으로 비염을 고친다 (만물상)만물상 69회 20140803
매운맛의 기적
면역력 잡는 매운맛 강황
강황으로 비염을 고친다
비염 잡는 강황
면역력
현대인들이 겪고 있는 대부분의 질병들은 면역력이 좋지 않기 때문에 생기는 것들이다.
면역력에 의한 질병은 크게 2가지로 나눠 볼 수 있다.
첫 번째는 면역력이 부족해서 생기는 질병으로 면역력이 떨어져 암, 감기 등의 감염성 질환이다.
두 번째는 면역력이 과해서 생기는 질병으로 알레르기성 비염, 궤양성 대장염, 크론병, 건선, 아토피 등의 자가멱연질환들이다.
따라서 면역력이 과잉되지도 않고 저하되지도 않게 면역력이 조절돼야 우리 몸이 건강할 수 있다.
강황
강황으로 면역력을 잡는다.
카레의 주재료로 알려진 강황은 강황 고유의 매운맛과 특유의 향을 가지고 있다.
커큐민
강황이 노란색을 띠는 이유는 강황 속에 들어있는 커큐민(Curcumin) 성분 때문이다.
커큐민은 2~6% 정도 들어있는데 작은 양에도 불구하고 우리 몸의 면연력의 중심을 잘 잡아준다.
치매 예방
강황에 치매 예방에도 효과가 있다.
치매예방 효과도 강황에 들어있는 커큐민 성분 때문이다.
치매는 뇌세포의 기능이 떨어져서 걸리는데 ‘기능이 떨어진 뇌세포를 커큐민이 복귀시킨다’라는 연구논문도 있다.
인도사람들은 치매가 정말 없는 걸로 전세계적으로 유명하다.
인도의 치매 환자는 미국의 1/4 정도고 인도의 특정지역에서는 치매 환자가 1%도 되지 않는다.
그 이유를 알고 보니 강황이 주재료인 카레를 많이 먹어서 커큐민 성분이 효과를 나타냈기 때문이었다.
보통 치매를 알츠하이머병이라고 하는데 이것은 뇌세포를 파괴하는 병이다.
뇌세포를 파괴하는 단백질을 베타 아밀로이드(beta-amyloid)라고 한다.
커큐민이 이 베타 아밀로이드 단백질을 없애줘서 뇌세포를 보호하고 치매를 예방해준다.
튜메론
강황 속에는 커큐민 뿐만 아니라 튜메론이라는 성분도 들어있다.
이 튜메론(Tumerone)이 강황에서 특유의 향이 나게하는 성분이다.
튜메론 성분도 커큐민처럼 항염증 효과가 있어서 커큐민과 튜메론이 함께 작용하면 치료 효과가 더 높아진다.
비염 치료
강황이 비염에도 효과가 있다.
대부분의 비염은 알레르기성 비염인데 이것은 면역력의 문제로 발생한 질병이다.
때문에 강황을 먹으면 면역력이 강화되고 비염 증상이 사라진다.
사례자 박정준(정가영 의사 남편)
평소 코막힘이 심했고 사시사철 코감기로 고생을 했었다.
아내의 동료 의사가 강황으로 2달만에 비염을 고쳤다는 소리를 듣고 열심히 먹게 되었다.
비염 완치
Q.비염에는 완치라는 말이 없는데 어떻게 완치되었다고 자신할 수 있나?
강황을 먹기 시작한지 2달 만에 비염 증상이 많이 완화되어서 강황을 먹지 않았다.
그 후 몇 달 동안 먹지 않았어도 비염 증상이 다시 생기지 않았다. 그후 현재까지 재발되지 않고 있다.
남편의 비염이 고쳐져서 행복해진 사람은 따로 있었다.
남편의 코골이가 없어지니까 옆사람이 편하게 잘 수 있게 되었다.
먹는 양
물 반 컵 정도에 강황 2티스푼을 타서 하루에 4번 정도 먹었다.
먹는 법
강황가루 2티스푼에 물 반 컵을 넣고 희석한다.
먹는 시간
강황은 식전, 식후 관계없이 먹을 수 있다.
커큐민 성분은 위산에 강해서 식전에 먹어도 효과를 유지한다.
먹는 횟수
Q. 강황을 하루에 3~4번 먹어야 하는 이유는?
체내에 들어온 커큐민은 절반 정도가 흡수되지 않고 그냥 배출된다.
흡수된 나머지 절반 정도의 커큐민이 간으로 이동해서 간에서 해독이 되면 커큐민의 농도가 떨어지게 된다.
커큐민 섭취 후 1~2시간 후 혈중농도의 정점을 찍고 6시간이 지나면 커큐민의 약성이 사라진다.
커큐민의 약성이 떨어지기 전에 다시 먹는 게 좋다. 그래서 하루에 3~4번씩 먹어주는 것이다.
만물상 강황 비염 효과,강황가루 먹는 법(강황 후추),강황의 효능(울금의 효능),강황 울금 차이
만물상 강황 비염 효과,강황가루 먹는 법(강황 후추),강황의 효능(울금의 효능),강황 울금 차이
만물상 강황 비염에 효과적이라고 하는데요.저희집에서는 아빠께서 비염환자이신데 좋은약 드셔봐도 전혀 나아지지 않더라구요.그래서 얼마전 만물상에서 비염 효과 있다는 말에 방송에서 알려준 강황가루 먹는 법 (강황 추추) 대로 드시고 계시는데요.강황의 효능(울금의 효능)과 도대체 강황 울금 차이는 무엇인지 제대로 알아보도록 하겠습니다.강황과 울금은 우리가 똑같은걸로 생각하고 있는데 비슷하지만 다른것입니다.
만물상 강황 비염 효과 있다? ‘강황가루 먹는 법(강황 후추)’
강황(울금)이 면역력을 잡아주기에 비염 증상이 사라질 수 있다고 하는데요.비염때문에 고통 받고 계신분들은 이번 기회에 강황(울금) 드셔보는것도 좋을 듯 싶은데요.
근데 강황이나 울금 어디서는 같다고 얘기하고 어디서는 다른것이라고 얘기하는데 강황 울금 차이는 무엇일까요?
만물상 강황 비염 효과 ‘강황 울금 차이’
우리나라에서 강황 재배를 시도하려고 했으나 실패하게 되고 대체 작물로 재배하게 된 것이 울금이라고 합니다.강황 울금 차이는 크게 없습니다.커큐민 함유는 물론 효능도 울금이 강황과 비슷하거든요.
강황 울금 차이 자세히 얘기하자면 울금은 생강과의 식물인 울금의 덩이뿌리를 그대로 말린것을 말하는데 강황도 같은 뿌리이기는 하지만 잘랐을때 단면의 색이 노란색이면 강황이고 약간 보라색이나 회색빛을 띄면 울금이라고 구분하기도 합니다.
강화 울금 차이 맛에서도 차이가 있는데 울금은 아주 쓴맛이 나고 강황은 쓰면서도 상한 매운맛이 난다고 합니다.또한 울금은 가을에 하얀 꽃이 피고 강황은 봄에 자주색 꽃이 핀답니다.
만물상 강황의 효능 울금의 효능 어떻길래?
강황의 효능(울금의 효능) 1.항암효과
울금에는 항암효과에 뛰어난 커큐민이라는 성분을 함유하고 있어서 암 예방이나 치료에 효과가 있답니다.
강황의 효능(울금의 효능) 2.혈액순환
혈액순환을 원활하도록 도와주는 효능을 가지고 있어 손발이 차가운 분들에게 좋습니다
강황의 효능(울금의 효능) 3.동맥경화 예방
혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효과가 있어 꾸준히 섭취하시면 동맥경화 및 고혈압 예방에 좋습니다.
강황의 효능(울금의 효능) 4.어혈 풀어준다
어깨,팔,다리 같은 곳에 기운이 맺혀서 생긴 어혈을 풀어줍니다.
강황의 효능(울금의 효능) 5.간에 좋다
울금을 먹으면 담즙의 분비가 월활해지면서 간의 독성이 사라지는 효과가 있다고 하는데요.특히 알코올 성분 등을 해독하는 간의 제 기능을 살려주며, 알코올로 생긴 독이 땀과 소변의 형태로 배출되는 것을 원활하게 해준다고 합니다.
만물상 강황 비염 효과,강황의 효능(울금의 효능) ‘강황가루 먹는 법’
강황 비염 완치 되었다는 분이 나와서 강황가루 먹는 법에 대해 알려줬는데요.알고 보니 방송에서 강황의 효능 소개해주신분의 남편이시더라구요.
강황가루 먹는 법 강황가루 2티스푼에 물 반 컵을 넣고 희석시킵니다.아무것도 필요없습니다.강황가루만 있으면 되는데요.마트에서 쉽게 구입할 수 있어요.전 얼마전에 대형마트에서 구입했는데 54g에 3천원이 안되더라구요.되게 조금 들었네…할 수 있지만 아주 적은 양만 먹기에 오랫동안 먹을 수 있습니다.
강황가루 먹는 법 1.차로끓여 마시는 방법이 있는데요.건조시킨 울금에 뜨거운 물을 부어 우려내거나 끓는 물속에 넣어 끓여 마시면 됩니다. 강황가루 먹는 법 2,가루를 그상태 그대로 드셔도 됩니다. 강황가루 먹는 법 3.요리해서 먹는 방법이 있는데요.매번 카레 만들어서 먹기는 귀찮죠.이럴때에는 요리 된 상태에 한 숟가락씩 뿌려주면 되는데요.볶음밥에다가 뿌려주거나 튀김을 할때 넣어주거나 또는 부침개를 만들때 넣어주거나 아무렇게나 그냥 넣어서 드시면 됩니다.맛이 이상하지 않을까? 할 수 있는데 전혀 지장 없습니다.
만물상 강황 비염 효과 ‘강황의 효능(울금의 효능) 자주 마셔야한다’
강황 비염 효과적이라고 하지만 자주 마셔야한다고 합니다.체내에 들어온 커큐민은 반 정도가 배출이 되고 배출이 되지 않은 나머지 커큐민이 흡수되어 간으로 이동하는데 간으로 이동한 커큐민은 간에서 해독되므로 약효가 떨어진다고 합니다.
커큐민 섭취 후 시간에 따른 혈중농도 변화 그래프인데요. 섭취하면 1~2시간 후 정점을 찍게 되지만…6시간이 지나면 커큐민의 혈중 농도는 거의 사라집니다.그렇기에 하루에 3~4번 자주 먹는게 좋은것이죠.한번에 많이 먹는다고 해서 좋은것은 절대 아니랍니다
강황의 효능,울금의 효능 올려주는 강황가루 먹는 법(강황 후추)
강황가루만 물에 타서 마셔도 되지만 강황의 효능을 올려주는 비법이 있다고 합니다.간에서 커큐민의 효능이 해독되는 작용을 막아주는것이 있는데 그게 바로 후추입니다.
후추는 커큐민의 혈중농도를 20배나 높이는 효과가 있는데요.그렇기에 2스푼 넣어야 되는게 후추를 넣으면 1스푼만 넣으시면 됩니다.
강황가루 먹는 법은 강황 가루 1티스푼에 후추 1/3 티스푼에 물을 넣고 희석시켜서 마시면 됩니다.아까와 다른것은 후추를 넣게 되면 강황의 양을 조금 넣어도 된다는것입니다.
만물상 강황 비염 효과 ‘강황 부작용 있다?’
하루에 4잔씩 2달동안 마시고 비염이 완치되었다고 하는데요. 하지만 먹어서는 안되는 사람도 있습니다.커큐민이 철,구리를 흡착해 배출하므로 빈혈이 있는 사람은 주의해야하며 임신중에는 먹지 않는것이 좋습니다.
강황 비염 효과 VS 커큐민 성분때문에 인도 치매 발병률이 낮다
인도 노인들의 치매 발병률이 서구 노인들보다 현저히 낮은 것은 카레를 꾸준히 먹기 때문이라는 사실이 밝혀졌는데요.실제 인도 노인들의 알츠하이머 발병률은 같은 연령의 서구인들에 비해 4분의1에 불과하다고 합니다. 도대체 왜 인도 노인들의 치매 발병률이 낮은것일까요? 바로 알츠하이머를 예방하는 카레의 비밀은 카레의 노란색을 내는 ‘커큐민'(curcumin) 성분때문인데요.커큐민은 항산화, 항염, 항암 효과뿐만 아니라 비만, 치매, 뇌졸중 예방 효과가 있습니다.
만물상 강황 비염 효과적이라는 말에 저희 아빠께서도 방송 나간 이후부터 꾸준히 드시고 계시는데요.마트에서 후추 강황 파니깐 쉽게 구입할 수 있을테구요.강황의 효능(울금의 효능) 이 비염에 좋지만 치매 예방,다이어트에도 좋고 면역력도 키워준다고 하니 온 가족이 먹어보는것도 괜찮을 듯 싶은데요. 처음에는 물에 타서 먹으면 맛이 이상하기도 하지만 먹다보면 적응 되실꺼예요.쓴 한약 먹는것보다는 낫더라구요.
2달 지난 후 저희 아빠도 효과를 보면 그때 다시 한번 포스팅해서 효과가 있었는지 알려드리겠습니다~^^
캡쳐 및 내용 출처는 TV조선 만물상으로 일요일밤 11시에 방송됩니다.
강황 효능
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얼마전에 친구가 인도에 다녀오면서 제 선물이라고 준 강황, 비염이 심한 저한테는 이게 딱이라고 하면서 주더라고요. 처음에 먹었을때는 정말 참기 힘들정도로 쓴데 자꾸 먹다보니 지금은 그맛에 빠져 없으면 안될 정도 입니다. 지금부터 제가 몸소 겪었던 강황 효능에 대해 말씀드릴게요.
강황?
황금 푸드라고 불리정도로 건강식품인 강화 우리나라에서는 울금이라고 불리우는데요. 인도산 강황이 조금 더 약효가 좋다고 해요. 각종 음식의 향신료로 쓰이기도 하는데요. 우리가 자주 즐겨먹는 카레나 치킨반죽에 많이 쓰입니다. 노란빛깔이 식욕을 마구 당기는데요. 맛도 영양도 좋은 강황 효능 어떤 것들이 있을까요?
강황 효능 완벽정리
첫번재 강황 효능은 위장기능 개선 효과에요. 한마디로 우리 위장 소화활동에 많은 도움을 준다고해요. 강황에는 소염제 성분이 있어서 소화에 탁월하다고 합니다. 바로 천연 소화제라고 생각하면 됩니다. 자주 배앓이를 하시는 분들이나 장운동이 활발하지 않으신 분들에게는 이마한 것이 없다고 해요.
두번째 강황 효능으로는 여성질환에 좋다고 해요. 즉 생리통에 개선효과에 탁월하다고 해요. 몸이 찬 여성에게 좋다고 합니다. 생리통을 완화해주는 효과가 있으니 여성분들은 꼭 참고하세요.
세번째 강황 효능은 암과 치매 예방에 좋다고 해요. 강황의 노란색은 커큐민 성분이라고 하는데 이는 항암효과에 있어서 암이 유발되는 단백질 복합체 생성을 억제한다고 합니다. 또한 향이 강한 커큐민은 뇌신경 세포 파괴를 막아주며, 생성을 촉진하며 뇌활동을 활발하게 해주어 치매예방에 아주 좋다고 합니다.
네번째 강황 효능은 바로 숙취해소 효과인데요. 저도 처음알았는데요. 최근 연구결과 강황과 숙취해소간의 관계가 밝혀졌다고 해요. 숙취해소계의 신흥강자로 이미 많은 숙취음료에는 강황을 원료로 쓰고 있다고 합니다. 또한 간을 보호하는 효과도 있다고 합니다.
다섯번째 강황 효능은 심장 건강에 좋아요. 우리의 체내에 있는 수분과 나트륨을 배출하는 역할을 하며, 혈액을 맑게 해주는 효능이 있다고 해요. 또한 콜레스테롤을 낮춰 혈액순환을 원활히 하도록 도와준다고 합니다또한 동맥을 건강하게 해주기 때문에 철분과 각종 비타민 등 영양소가 풍부하여 몸을 염증을 풀어주는 효과도 있다고 합니다.
마지막 강화 효능은 다이어트에도 좋다고 합니다. 요즘 헐리웃 스타들이 이것으로 몸매관리를 한다고 하네요. 참으로 좋은 효능이 많은 강황인데요. 이쯤이면 꼭 섭취해야겠죠.
지금까지 강황 효능에 대해서 알아보았는데요. 향이 강해 섭취하기가 보다 힘들지만 한번 접하면 쉽게 끊지 못하기도 합니다. 몸에 좋은 거니 끊으면 안돼겠죠.
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생강만큼 효과 좋은 강황의 놀라운 효능 6가지
강황에는 매우 강력한 산화 방지제인 커큐민 성분이 풍부하게 포함되어 있을 뿐만 아니라 비타민 및 미네랄 등의 영양소가 함유되어 다양한 건강 효과를 가져다주는데요. 염증 및 통증을 완화시키고, 심장 건강을 증진시키며, 체중 감량, 인지력 향상, 활성산소 제거, 혈액순환 개선 등에 도움을 줍니다. 생강만큼 효과 좋은 강황의 놀라운 효능 6가지를 확인하세요.
생강만큼 효과 좋은 강황의 놀라운 효능 6가지
1. 염증 완화
강황은 모든 형태의 염증을 완화시키는 효과가 있는데요. 강황의 커큐민 성분은 활성 산소를 중화시키고, 산화 스트레스를 방지함으로써 조직의 염증을 제거하는 역할을 합니다. 따라서 류마티스 관절염이나 통증을 줄여주는 데 도움이 됩니다.
2. 심장 건강 증진
유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 심혈관 질환이나 동맥경화증, 심장마비 및 뇌졸중 등을 예방하는 중요한 단계인데요. 강황은 유해 콜레스테롤 수준을 조절하는 동시에 혈관에 쌓이는 것을 방지하며, 혈소판이 엉겨 붙어 혈액 흐름이 나빠지는 것을 예방합니다.
3. 체중 감량
신진대사를 활발하게 만드는 것은 건강을 관리하는 좋은 방법 중 하나로써 비만이나 성인병 등을 예방할 수 있으며, 혈당 지수를 낮추고, 체내에 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있는데요. 강황은 신체가 건강하게 지방을 태우는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 지방을 대사하는 방식에 영향을 줌으로써 신체에 더 많은 에너지를 공급할 수 있는데요.
4. 인지력 향상
강황에 포함된 천연 항염증 특성은 신경 조직의 염증을 완화시켜 나이가 들수록 생길 수 있는 인지력 저하를 예방하는데요. 뇌가 최적의 기능을 유지할 수 있도록 돕고, 치매와 같은 인지 장애를 개선하는 효과도 가지고 있습니다.
5. 활성산소 제거
조기 노화를 유발하는 활성산소는 체내에서 건강에 좋지 않은 영향을 미치기 때문에 제거하는 것이 좋은데요. 강황의 커큐민 성분은 체내의 활성산소를 제거하여 피부를 보호하고, 염증을 완화시키며, 면역력을 강화하는 효과를 얻을 수 있습니다.
6. 혈액순환 개선
철분은 헤모글로빈의 형성을 도와 적혈구가 산소를 신체 곳곳으로 전달할 수 있도록 하는데요. 철분이 부족하면, 산소를 제대로 옮기지 못하기 때문에 빈혈과 같은 현상이 나타날 수 있습니다. 따라서 철분이 포함된 강황을 섭취하면, 혈액순환을 개선하고, 에너지 수준을 높일 수 있습니다.
비염 천식 기침 -강황
비염에 좋다고 하여 강황을 2개월 정도 먹고 있어요.
병원에 다니며 약도 먹고 한의원에 가서 약도 지어 먹어 봤는데 낫지 않더군요.
오미자차도 오랫동안 마시고 도라지 무우 생강 파뿌리 대추차도 오랬동안 마셔 봤는데 별 효과가 없었어요.
강황을 방송에서 보고 그냥 한번 먹어 보자하는 마음에 별 기대도 하지 않고 먹었는데 효과가 있어요.
병원 약 먹을 때와 다른 느낌이에요.
저는 먹기가 너무 힘들어서… 맛이 이상해서
그래도 비염만 완화 된다면 감사하다는 마음에 참고 먹는데 훨씬 좋아졌어요.
처음엔 물에 타서 마셨는데 먹기가 어려워서 스픈으로 가루를 떠먹고 물을 마셨어요.
요새는 우유에 타서 마십니다.
강황에 커큐민 성분이 있는데 지용성이라 우유에 타서 마시면 더 좋다네요.
먹을 때 후추가루도 약간 섞어 먹어요.
후추는 강황성분의 효력을 더 오랫 동안 유지하도록 상승 작용을 한다고 합니다.
계속 먹으려구요.
완치 할수도 있다는 희망을 가져봅니다.
열이 많은 분은 울금을 드시고 몸이 찬 분은 강황을 드시라는군요.
임신 하신분은 드시지 말라고 합니다.
또 몇개월 더 먹어 보고 좋아지면 그때 글 올릴께요.
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생강목에 속하는 다년생 식물인 강황은 우리에게 익숙한 카레를 비롯한 다양한 요리에 향신료로 이용되며, 인도에서 오랜 기간동안 약재로 사용되기도 할 만큼 그 효능이 뛰어나다고 알려진다. 특유의 노란빛으로 입맛을 돋우는 강황, 어떤 효능을 갖고 있을까?
천연 항염증제
만성 염증은 다양한 질환의 원인이 될 수 있다. 강황은 이러한 염증 작용을 억제할 수 있는 힘을 가진 식품 중 하나로, 체내 염증 작용을 차단하는 역할을 한다. 한 연구에 따르면 류마티스 관절염 및 염증성 장 질환 등으로 고통받는 환자에게 강황 속 커큐민이 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타나기도 했다.
강력한 항산화제
활성 산소는 노화의 원인 중 하나이며 각종 질병의 원인으로도 작용한다. 커큐민은 체내에서 항산화 효소 생성을 자극해 활성 산소를 제거하는 역할을 한다.
항암 효과
암은 비정상적인 세포 성장으로 인해 유발되는 것으로 환자뿐만 아니라 주변인들까지 고통스럽게 하는 질환이다. 국외 여러 연구에 따르면 커큐민은 암세포의 성장을 줄이고 종양 억제, 혈관 성장과 전이가 되지 않게 도움을 준다고 알려진다.
우울감 해소
인도에서 60명의 우울증 환자를 대상으로 진행한 연구에 따르면 강황 속 커큐민은 우울감 해소에 도움이 된다고 한다. 연구팀은 대상자들을 세 그룹으로 나눈 후 각각 Fluoxetine 성분의 항우울제, 커큐민 1g, 커큐민1g과 Fluoxetine 성분의 항우울제 모두를 복용하게 했다. 6주 후 커큐민은 항우울제와 유사한 개선을 가져왔으며 세 그룹 중 커큐민과 항우울제 모두 복용한 대상자의 증상 개선 정도가 가장 좋았다.
이 외에도 커큐민은 면역 체계를 강화하고 알츠하이머 예방, 나쁜 콜레스테롤 수치 감소, 포도막염 치료, 심장질환 위험 감소 등에 긍정적인 영향을 준다고 알려진다. 다만, 커큐민을 너무 많이 먹으면 두통, 발진, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 일일 허용 섭취량을 넘지 않도록 주의해야 한다.
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