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매콤하면서도 짭조름한 꽈리고추볶음 만들기 꽈리고추는 꼭지를 따내고 깨끗이 씻은후 양념이 잘 베이도록 포그로 구멍을 내줍니다. 분량의 양념들(다진마늘, 설탕, 매실원액, 진간장)을 잘 섞어서 양념장을 만들어 놓습니다… 식용류1스푼을 두른 팬에 손질해논 꽈리고추를 강불에서 볶아줍니다.

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꽈리고추 본연의 맛을살린 깔끔하면서 간단하게 만드는 최강 밥도둑 꽈리고추조림 레시피입니다.
[재료]꽈리고추250g
[양념]식용유4큰술,진간장3큰술,물엿5큰술,마늘1큰술,들기름1큰술,통깨약간
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저

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  • Author: 양장금주부
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  • Date Published: 2019. 12. 22.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=eJ1g9SyszMk

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