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- 집에 믹서기에 잘 갈릴 사이즈로 잘라줍니다. …
- 전 맨바닥에 양배추 그위에 당근과 블로콜리를 넣고 맨 위에 토마토를 넣습니다.
- 야채가 잠길 정도로 물을 넣고 20~25분 가량 끓여줍니다. …
- 한김 식히고 통에 담아 냉장고에 보관합니다.
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(말해 주는 레시피) 해독주스 만드는 법
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해독주스 만들기. 다이어트 해독쥬스 만드는 방법 – 만개의레시피
1. 야채류 썰기. 과일류를 제외한 야채류만 썰어서 야채가 잠길 정도의 생수를 부어 줍니다. 해독주스의 야채는 나중에 어차피 삶아서 갈아줄거기 때문에 되도록 잘게 써는 …
Source: www.10000recipe.com
Date Published: 7/5/2021
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몸 속 깨끗하게 만들기 프로젝트! 해독주스 만드는 방법을 알아 …
해독쥬스는 어떻게 보면 야채주스예요. 브로콜리, 양배추, 당근, 토마토,. 여기에 과일인 바나나와 사과를 첨가해서 만드는 건데요.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 7/20/2022
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해독주스 만들기 디톡스 주스 다이어트 주스 레시피
요즘 관리를 해볼까 해서 생각하다 출산 후에 산후 도우미분께서 만들어주신 것이 해독주스 인데요 든든하기도 하고 포만감이 좋아서 도움이 많이 …
Source: greensnakediary.tistory.com
Date Published: 10/6/2022
View: 7005
나 해독주스로 살빠졌어! 맛있는 해독주스 만드는법.
나 해독주스로 살빠졌어! 맛있는 해독주스 만드는법. · 그랬구나 2인분 레시피! · 채소 : 주먹만한 토마토 2개 ,작은 당근 1개,브로컬리 2줄기, 양배추 큰잎 …
Source: unzengan.com
Date Published: 7/14/2021
View: 4394
엄지의제왕 해독주스 생애주기에 맞춰 드세요
30대 힘 해독주스 / 60대 단백질 해독주스 / 70대 호르몬 · 생애주기 주스 기본 재료 ( 4회분 기준 ) · 양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 사과, 바나나 각각 …
Source: ssarang00.tistory.com
Date Published: 3/26/2022
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해독주스 만드는 법 – 심플하게 살자
나는 기본 해독주스 레시피 대로 만들었으며 기본적으로 들어갈 야채는 양배추 / 당근 / 브로콜리 / 토마토 4가지가 있으며 마시기직전 넣어주면 좋은 …
Source: bongmi.tistory.com
Date Published: 10/27/2021
View: 799
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주제에 대한 기사 평가 해독 주스 레시피
- Author: 주방 일기
- Views: 조회수 193,459회
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- Date Published: 2019. 2. 22.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=kLtNB–SI3w
디톡스쥬스만들기 –
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해독주스 만들기. 다이어트 해독쥬스 만드는 방법
디톡스프로젝트!
초간단 해독주스 만들기 레시피
<<재료>>
야채류 : 양배추 1/4, 브로콜리 1/2, 당근 1/2, 방울토마토 한줌 (15~20개) 또는 어른토마토 1/2
과일류 : 사과 1/2, 바나나 1, (+요쿠르트 2개 또는 퍼먹는 요플레 1개)
기타 : 물
1. 야채류 썰기
과일류를 제외한 야채류만 썰어서 야채가 잠길 정도의 생수를 부어 줍니다.
해독주스의 야채는 나중에 어차피 삶아서 갈아줄거기 때문에 되도록 잘게 써는게 좋아요~ ^^
2. 야채 삶기 (10분~15분)
디톡스 다이어트를 위해 야채를 생으로 섭취하시는 분들이 많은데요. 중요한 것은 생야채의 영양소 흡수율은 5%에 불과 하지만,
야채를 삶아서 섭취하면 무려 90%의 흡수율을 보인다고 합니다.
이렇게 생야채보다는 삶아서 섭취하는 것이 해독쥬스의 포인트라고 할 수 있습니다.
3. 야채 삶은 물 걸러내기
2번에서 삶은 야채를 물과 건데기로 나눠서 걸러냅니다.
걸러낸 물은 당근과 토마토 덕에 붉은 빛을 냅니다.
맛봤는데………… 먹지마세요..ㅜㅜ참으로 별롭니다.
4. 갈아주기
몸 속 깨끗하게 만들기 프로젝트! 해독주스 만드는 방법을 알아보자
간은 제가 예전에 설명할 때 두 단계를 거쳐 해독을 해요.
phase1보다 phase2 단계를 높이는 게 좋은데
간의 해독 단계 phase1 < phase2, Good! 이것들을 도와주는 게 바로 식물성 파이토케미컬, 브로콜리나 양배추 같은 것들이 도움을 줄 수 있기 때문에 이게 클렌즈주스다, 해독이 된다, 이렇게 얘길 하는 거구요.
해독주스 만들기 디톡스 주스 다이어트 주스 레시피
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요즘 관리를 해볼까 해서 생각하다
출산 후에 산후 도우미분께서
만들어주신 것이 해독주스 인데요
든든하기도 하고 포만감이 좋아서
도움이 많이 되었어요
이번에 만들어본 것은
서재걸박사의 원조 디톡스 주스 만들기!
6가지의 재료로 만드는데
은근 아침 대용으로 먹기도 든든하고
해독이 된다고 하니 종종 만들어요
그런데 솔직히 말하면 가정주부가 되보니
디톡스 주스는 짜투리 채소 처리용으로
완전 굿~!! 헤헤헤~~
■재료■
토마토 2개, 양배추, 브로콜리 1개
당근 1개, 사과 2개, 바나나 2개
우선 6개의 재료들의 양은 동량으로
맞춰주는 것이 좋은데요.
일일이 저울로 재긴 어려우니 대략
눈대중으로 비슷한 양을 맞춰줍니다
재료들을 깨끗하게 씻어주세요!
우선 1차적으로 양배추는 큼직하게
당근도 동글동글하게
토마토도 한 입 크기로
브로콜리도 한 입 크기로 잘라주세요
그리고 넓은 냄비에 브로콜리,
양배추, 토마토, 당근, 브로콜리를 넣습니다
물은 재료들이 잠길 정도만 넣어주고
재료들이 익을 때까지 끓여주세요
그러고 나서 믹서로 갈아야 해서
차갑게 식혀줍니다.
물의 양은 재료들이 잠길 정도로
물의 양은 정확하지가 않아요
왜냐면 물을 많이 넣으면 주스처럼
적게 넣으면 뻑뻑하기에 취향에 따라서
조절해 주면 되거든요
차갑게 식은 위의 채소들을
믹서에 넣어주세요
양이 많으니 2~3번으로 갈아주거든요
여기에 사과와 바나나를 넣어줍니다
저는 사과 1개, 바나나 1개를 넣었어요
사과는 껍질째로 갈아주면 좋은데
제 사과가 저장사과라 싱싱하지 않아서
사과 껍질은 제거한 후 넣었으니 참고하세요!
믹서기에 곱게 갈아주면
맛있는 해독주스 만들기 완성이랍니다
다이어트 주스로 든든하기도 하고
생각보다 사과와 바나나를 나중에
갈아서 든든하답니다
깜박하고 갈고 난 사진을 못 찍었는데
곱게 재료들이 잘 갈릴 때까지
갈아주기만 하면 됩니다
처음에 만들면 적응이 안 되면
물을 좀 더 넣어서
마시기 좋게 만들어도 좋아요
아침 대용으로 먹어도 좋을
디톡스 주스 만들기랍니다
배고플 때 조금씩 마셔도 좋아요
시중에 해독주스 많이 나와있던데
저는 먹어보니 귀찮지만 직접 만들어서
먹는 것이 든든하고 좋더라고요
해독을 해준다고 해서 만들고 있는데
집에서 만드는 홈메이드~
건강 다이어트 주스라고
할까 쉽게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요
집에 재료가 다 있어서 만들어보았는데~
유명한 레시피니 만들어보세요!
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나 해독주스로 살빠졌어! 맛있는 해독주스 만드는법.
요즘 TV나 인터넷에 해독주스가 아주 유명합니다. 2011년 MBC <생방송 오늘아침>에 소개되면서 사람들이 알기 시작했는데요, 개그우먼 ‘권미진’씨가 자신의 몸에서 완전히 사람 한명 빠져나간 반쪽(?)이 되면서부터 더 유명세를 탔었죠. 사실 우리가족은 TV나 인터넷에서 유명해지기 전 부터 이 해독주스를 만들어 마시고 있었습니다. 그래서 우리가족이 매일 저녁에 마시는 레시피를 소개해 드리겠습니다. 맛있는 해독주스 만드는법! 들어갑니다~ 나 여행/영화 블로건데…자꾸 요리 올려되 되나? 암튼…
애초에 이 해독주스가 유명해진 이유는 6가지 재료인 양배추, 당근, 토마토, 브로콜리, 사과, 바나나가 인체의 해독에 도움이 된다는 사실은 익히 알고 있었는데 생으로 먹게되면 인체 흡수율이 5-10%정도밖에 안됩니다. 그런데 이걸 삶아서 먹었더니 60%가 흡수되고, 삶은 것을 갈아서 먹었더니 인체에 80%~90%가 흡수되더랍니다. 결국 체내 흡수율이 높아져서 우리몸의 독소를 해독하는 효과가 커졌습니다. 이렇게 해서 세상에 알려졌지요.
이 해독효과로 우리몸에 이로운 것은 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 혈관계통의 병에 효과가 있으며 위와 장, 신장의 건강에도 도움이되어 피부도 좋아지고 ,변비 및 다이어트에도 효과가 있다고 알려져있습니다. 그 효과가 탁월해서 미국과 일본 등지에서는 암환자의 치료식으로도 쓰이기도 한다네요.
해독주스는 재료들이 어루러저 새로운 성분을 창조하는게 아니라 각각의 채소/과일들이 해독작용을 모두 가지고 있으므로 비율은 제 입맛대로 바꿔도 될것 같습니다. 양 또한 병을 직접적으로 고치는 약이 아니므로 하루에 꼭 먹어야하는 필요량이 있는게 아니니 본인의 기호에 맞게 조절하시면 됩니다. 제가 2개월동안 먹어본 결과, 하루 400ml가 부담스럽지 않고 음료처럼 먹을 수 있는 적당한 양이어서 하루 1인이 400ml먹는 기준으로 맛있는 해독주스 레시피를 알려드겠습니다.
▲ 위 사진은 2인이 하루동안 먹는 해독주스의 재료입니다. 그러니까 하루동안 1인섭취량 400ml x 2명 = 총 800ml 입니다. (실제 음료의 양은 재료 크기가 항상 일정하지 않기때문에 800ml보다 적을 수 도 많을 수 도 있어요.). 그리고 과일과 채소는 모양과 크기가 제각각이어서 매번 똑같은 양을 준비하기 곤란하기도 한데요 .저는 성인여자 주먹만한 크기로 재료를 준비합니다. 작은 크기의 과/채소가 상품성이 떨어지는 크기라서 싸게 살 수 있는 장점도 있답니다.
2인분 레시피! 준비재료 (2인 섭취량, 400ml x 2명 = 총 800ml) 채소 : 주먹만한 토마토 2개 ,작은 당근 1개,브로컬리 2줄기, 양배추 큰잎 2장, 과일 : 역시 주먹만한 사과 1개, 작은 바나나 1개, 물 : 300ml (종이컵이 180ml라니 종이컵 보다 큰 물컵1잔) 저의 맛있는 해독주스 레시피는 요구르트를 넣지 않고 맛~을 내기 위해서 브로컬리와 양배추의 비율을 줄이고 대신 토마토의 비율을 4배로 늘린 것이 큰 비법입니다. 토마토는 세계 10대 건강식품중 하나이니 브로컬리와 양배추의 역할을 대신해 줄 수 있다고 생각합니다. 그리고 수입당근보다 더 달달한 국산 당근을 쓰는게 작은 비법입니다. 특히 제주 당근 정말 달죠!!!
▲ 양배추와 브로컬리는 모양때문에 깨끗하게 씻을 수 가 없어서 잔류농약을 걱정하는데요. 흐르는물에 3회정도 씻고 식초물에 3분정도 담궜다 맑은물에 행궈 쥬스를 만들어 먹습니다.
▲ 해독주스를 매일 먹다보면 마트에서 파는 봉지단위로는 양이나 가격면에서 감당이 안됩니다. 때문에 저는 인터넷에서 못난이 당근,흡집 사과, 작은 토마토 등 상품성이 좀 떨어지지만 영양은 그대로인 제품을 박스단위로 사다 놓고 먹습니다.
▲ 사람마다 매일매일 각 재료를 삶아 갈아 먹는 분도 계시고 일정기간의 양을 한꺼번에 만들어놓고 드시는 분도 계시는데요. 매일하기에는 좀 번거롭구요. 일주일치를 미리 만들어 놓으려니 냉장고 공간도 크게 차지하고… 그리고 아무리 삶았어도 채소/과일인데 신선도를 여전히 유지해주는게 좋을 것 같습니다. 그래서 저는 3일치 정도를 미리 삶아놓고 먹기 전에 그때 그때 갈아먹고있습니다. 저기 위에 언급해드린 하루치 레시피(2인분)에서 x3 해서 3일치 해독주스 야채를 한꺼번에 삶았습니다.
▲ 재료는 큰 냄비에 담아 10분 동안 푹~ 삶아줍니다.
▲ 요래 보글 보글 10분간 삶아 주세요!!!
▲ 채소를 삶은 물에도 영양이 있으니 물은 버리지 마시고 함께 보관 하셨다가 쥬스 만들어 드실 때 함께 넣어 드세요. 물없이 채소+과일을 갈아보시면 잘 안 갈릴것이고 마실때도 죽같아서 목으로 부드럽게 넘어가지 않습니다.
▲ 삶아진 여분의 야채는 냉장고에 차게 보관해서 먹는게 좋습니다.
▲ 오늘 먹을 해독쥬스를 갈아 보겠습니다.사과는 갈아 놓으면 갈색으로 변하기 때문에 미리 갈아 놓는 것보다는 마시기 직전에 갈아서 드시는게 모양이 좋습니다. 또한 아이에게 먹인다면 단맛이 나는 바나나를 좀 더 넣으면 잘 먹습니다. 아침 대용으로 드신다면 역시 바나나를 더 넣으시면 든든하실겁니다. ‘바나나는 밥이다’라는 광고문구처럼 탄수화물을 함유하고 있어 든든한 과일이기도하지요!!!
▲ 핸드블랜더로 3분~5분간 오래 갈아주세요. 입자가 고울 수 록 흡수도 좋아지고 목넘김도 좋아집니다.
▲ 핸드블랜더로 요래 요래 골고루 갈아줍니다.
▲ 드디어 완성이 다 되었네요.
대략 400ml 한잔의 해독주스구요. 걸쭉~해서 좀 양이 많다고 느껴지 실 수 있습니다.
원래 아침 저녁 2번 공복에 드시는게 좋다니까 200ml식 하루에 두번 드셔도 좋구요.
다이어트 하시는 분이나 밤에 야식을 하시는 분께는 저녁대신 한번에 400ml를 드시면 식사대용으로도 좋습니다.
대략 2개월정도 마셔본 후기 저는 한 5년동안 변함없이 몸무게가 85Kg 이였는데요, 술이나 담배다 그동안 쌓아놓은 독이 빠졌는지 실제로 2-3kg정도 빠졌습니다. 그리고 와이프는 몸이 확실히 가벼워졌다고 하네요. 둘다 몸이 원래 건강하고 피곤한 일상을 보내고 있지 않아서 큰 변화를 못느꼈지만 건강을 위해 채소와 과일은 먹어야하는데…라는 평소의 은근히 받았던 압박에서 해방되서 좋네요. 이제 건강을 좀 챙겨야할 나이이기도 하고 거부감없는 맛있는 주스이니 앞으로 꾸준히 먹으려고합니다. 한번 해 드셔보세요~!!!
나 요리블로거로 다시 태어나바? ㅋㅋㅋ
엄지의제왕 해독주스 생애주기에 맞춰 드세요
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엄지의 제왕 487회 생애주기별 맞춤 해독주스
출처 : mbn 엄지의제왕
엄지의 제왕 생애주기 맞춤 3가지 해독주스 만드는 법
30대 힘 해독주스 / 60대 단백질 해독주스 / 70대 호르몬 해독주스
기존 해독주스 재료에 특별한 재료들을 한두 가지 추가하면 생애주기 맞춤 해독주스를 만들 수 있다고 해요
생애주기 주스 기본 재료 ( 4회분 기준 )
양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 사과, 바나나 각각 100g씩 + 물 800ml
해독주스에 사용하는 재료들은 껍질째 깨끗하게 씻어 믹서기에 갈기 좋게 잘라서 준비
* 바나나 껍질까지 모두 껍질째 준비한다
30대를 위한 힘 해독주스 만드는 법
30대 힘 해독주스의 비법 재료는 ” 레몬 ”
1. 기본재료에 껍질을 벗기고 씨를 제거한 레몬 1개를 넣은 후 물 800ml를 넣고 끓인다
2. 중불에서 10~15분 정도 익힌다
3. 익힌 재료를 믹서기에 넣어 곱게 갈아주면 힘 해독주스 완성
60대를 위한 단백질 해독주스 만드는 법
단백질 해독주스의 비법 재료는 소화와 흡수가 잘 되는 두부와 키위 2가지
기본 재료에 두부 1/2모, 껍질을 벗긴 키위 2개, 물 800ml를 붓고 위와 동일하게 재료들을 삶은 뒤 믹서기에 갈아주면 단백질 해독주스 완성
70대를 위한 호르몬 해독주스 만드는 법
호르몬 해독주스의 비법 재료는 두부와 천연 해독제인 블루베리 2가지
기본재료에 블루베리 20알, 두부 1/2모를 넣고 삶은 후 믹서기에 갈아주면 호르몬 해독주스 완성
만든 해독주스는 3일 동안 냉장 보관이 가능하며 1회 200ml씩 하루에 2번 섭취하면 좋다
해독주스 1잔의 칼로리는 대략 87칼로리로 아침 공복에 1회 저녁 식사 30분 전에 1회 마시면 좋고 다이어트를 하고 싶다면 포만감이 좋아 하루 한 끼는 식사 대용으로 음용도 가능하다
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해독주스 만드는 법
해독주스 만드는 법
어렵진 않은데 살짝 번거롭긴 하지만
만들어 마실 이유가 있음
속이 계속 안좋다. 한달 넘게 약만 먹을순없고.. 술은 원래 안마셨고 커피와 탄산은 아예 입에도 안대고 있고 밀가루 음식도 최대한 자제하고 있는중이다. 나름 식단관리를 하면서 위건강을 찾을 수 있는 방법이 없을까 고민하다가 해독쥬스를 만들어먹기로했다. 한 때 다이어트와 피부미용을 위해 섭취한 적이 있었는데 만들기가 워낙 번거로워서 며 칠 만들어 먹다가 중단했는데, 양배추를 넉넉하게 넣고 만들면 위 건강에 도움을 받을 수 있지 않을까 싶어 이틀째 마시고 있다.
해독주스 만드는 법
솔직히 번거롭다. 사야할 야채들도 있으니까.
나는 기본 해독주스 레시피 대로 만들었으며 기본적으로 들어갈 야채는 양배추 / 당근 / 브로콜리 / 토마토 4가지가 있으며 마시기직전 넣어주면 좋은 과일은 바나나 / 사과 가 있고, 이 외에 블루베리나 딸기 등 제철 과일을 함꼐 넣어 갈아마셔도 좋다. 나는 기본버전으로 만들었다.
우선 재료 손질을 해야 한다.
양배추 – 겉 잎은 떼어내고 볼에 물을 넉넉하게 받고 식초 3방울 떨어뜨려준 뒤 5분정도 담궈뒀다가 흐르는 물에씻는다.
토마토 – 큰 토마토를 사용했으며 껍질 모두 먹어줄 것이다. 흐르는 물로 깨끗하게 씻은다음 적당한 크기로 잘라준다.
당근 – 껍질을 벗기고 잘 익도록 잘게 잘라준다.
브로콜리 – 깨끗하게 세척하여 송이 송이 잘라준다 .
손질한 재료들을 큰 냄비에 담고 생수 or 정수기물을 반틈 정도 잠길만큼 넣고 10분~15분정도 익혀주면 된다.
당근을 제일 밑에 깔아주면 잘 익는데 도움이 디고, 나는 물이 끓기 시작한 후 10분을 더 삶아 주었다. 싱싱했던 채소들이 익으니 이런 흐믈흐믈한 비쥬얼이 된다.
해독주스 만드는 법은 이렇게 준비된 채소는 여러번 먹을 분량을 익혀줬기에 밀폐용기에 야채 삶은 물까지 담아주고 냉장보관 했다가 사과, 바나나를 넣고 먹기 직전 갈아주면 된다.
밤에 야채를 삶고, 다음날 아침 제조에 들어갔다.
믹서기에 야채들을 골고루 적당량 담는다. 야채 삶은 물도 적당히 넣어준다.
그리고 잘 익은 바나나 1개를 넣어주고 ,
사과 반개를 껍질을 깍아 넣어줬다.
조금 달달하게 먹어주기 위해 요구르트 2병을 넣어줬다.
집에 꿀이 있다면 요구루트 대신 꿀도 살짝 넣어주면 된다. 대신 너무 많이 넣는건 안된다. 과일에도 충분한 당이 포함되어 있으니까.
믹서기로 윙~~ 갈아주면~~ 끝!!! 해독주스 만드는 법 어려움 없이 쉽게 만들 수 있다. 평소 믹서기를 잘 사용하지 않는편인데.. 주스를 만들거나 재료들을 갈 때 정말 요긴하게 사용되는구나. 요리는 장비빨인데 잘갈린다는 진공블렌더 하나 지를까 한다.
해독주스 만드는 법 재료를 미리 준비해놨더니 만드는 데 시간은 얼마 걸리지 않는다. 냉장보관한 차가운 재료들로 갈아주어서 상온에 10분정도 둔 채 한 컵을 마셔줬다. 몸에 좋다는 토마토와 위에 좋은 양배추와 브로콜리, 당근과 사과, 바나나까지 들어 가 있으니 한 잔을 마셔도 건강해지는 듯한 기분이 든다.
4번 정도 먹을 분량이 나와서 아침에 남편과 1잔씩 먹고 남은건 밀폐유리병에 보관해서 냉장보관 했다가 저녁먹기전 한 잔씩 마셔줬다. 과민성대장증후군이라고 할만큼 장이 예민한 남편은 아침에 한 잔 먹고 배가 부글부글 끓는다고 불만을 토로 했지만 오늘 아침까지 총 3잔을 마셨다. 일주일 정도는 먹어 본 후 경과를 지켜볼 예정이고 속이 안좋은 나도 일주일 정도 섭취해보고 계속 먹을지 중단할지 결정할 생각이다.몸에 좋은 재료들만 넣어 익혀서 갈았으니 흡수력이 높아 건강에 좋을것 같은 해독주스. 집에서 만들기 번거롭다면 시중에 판매중인 제품을 먹어도 좋고 요즘은 ABC주스가 대세던데 ABC주스나 착즙주스를 섭취해줘도 좋을 것 같다.
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