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미국으로 귀농 하실때 도움이 될만한 부동산 정보를 드리고자 영상을 제작 하였습니다.
미국 농장 / 부동산 문의
Ted Kim (Coldwell Banker Best Realty)
714-222-7400
Kakao ID : tednim
SML Farm 은 California Phelan 에 위치하고 있습니다.
▶이메일 : [email protected]
▶전화 : 213.739.1137
#귀농 #매실 #부동산
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Top 50 미국 에서 매실 구하기 13787 Votes This Answer
Top 50 미국 에서 매실 구하기 13787 Votes This Answer … 매실 구하기 미국 에서 매실나무 구하기, 홍쌍리 매실 미국, 율곡매실농장, 미국 매실청, …
Source: 1111.com.vn
Date Published: 6/15/2021
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매실 주문하세요 ‘타주배송가능’ | 뉴욕교차로
[뉴욕교차로] 3741 = 일반매실보다2배 알이 굵은’율곡매실’알이 굵고 구연산 … 여종의 토종매실과2015년부터 한국에서 특허 나온 율곡매실을 미국 …Source: nykcr.semy.kr
Date Published: 9/2/2021
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매실 판매합니다 – 미주중앙일보
매실농장을 계획하시는 분께 묘목재배에 대한 기술과 재료를 저렴한 가격에 제공합니다. 올해는 마트에서 구입하는대신 우편으로 받아보세요!
Source: ktown.koreadaily.com
Date Published: 8/13/2022
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[한식] 1년먹을 매실청~~ – 제인 박 (happyme79) – MissyUSA
여기서도 매실을 구할수가 있더라구여~~^^ 물론 한인마트에도 나오지만 소포장으로 나오고. … 매실씨빼는기계 미국에서 살수있는곳 알려주세요 …
Source: mobile.missyusa.com
Date Published: 9/16/2021
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매실 판매합니다
매실농장을 계획하시는 분께 묘목재배에 대한 기술과 재료를 저렴한 가격에 제공합니다. 올해는 마트에서 구입하는대신 우편으로 받아보세요!
Source: wowseattle.com
Date Published: 7/4/2021
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율곡매실 농장 Yulgok Maesil Farm
율곡매실농장 Yulgok Maesil Farm 한국 토종 매실의 미국 보급에 앞장서는 율곡매실농장 – Korean Heritage Maesil supplier. Sells ume and ume tree.
Source: kangsnursery.com
Date Published: 4/29/2021
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매실을 사고 싶은데….. – 미주 멘토링
해외 한인 커뮤니티, 뉴욕, 뉴저지, 미국 생활, 미국 유학 생활, 미국 생활 … 한국에 있을때는 언니가 담가서 보내주고는 했는데 이곳에서는 구하기가 참 어렵네요.
Source: mentor.heykorean.com
Date Published: 12/18/2021
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[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g – 울타리몰
식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 ‘대한민국 식품명인 36호’로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 …
Source: wooltariusa.com
Date Published: 1/14/2021
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[스크랩] 미국 L A 근교 매실농장 – 1편 매실농장을 만든 사람들
여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다. 미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포..
Source: blog.daum.net
Date Published: 3/12/2022
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주제에 대한 기사 평가 미국 에서 매실 구하기
- Author: 아이엠테드 iamted
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- Date Published: 2021. 12. 15.
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Top 50 미국 에서 매실 구하기 13787 Votes This Answer
미국으로 귀농하기 / 매실 농장
미국으로 귀농하기 / 매실 농장
매실 주문하세요 ‘타주배송가능’ | 뉴욕교차로
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Summary of article content: Articles about 매실 주문하세요 ‘타주배송가능’ | 뉴욕교차로 [뉴욕교차로] 3741 = 일반매실보다2배 알이 굵은’율곡매실’알이 굵고 구연산 … 여종의 토종매실과2015년부터 한국에서 특허 나온 율곡매실을 미국 … …
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매실 주문하세요 ‘타주배송가능’ | 뉴욕교차로
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매실 판매합니다 – 미주중앙일보
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매실 판매합니다 – 미주중앙일보
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매실 판매합니다 – 미주중앙일보
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매실 판매합니다 – 미주중앙일보
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MissyUSA
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매실 판매합니다 – WowSeattle Seattle KCR
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매실을 사고 싶은데….. – 멘토링
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Summary of article content: Articles about 매실을 사고 싶은데….. – 멘토링 해외 한인 커뮤니티, 뉴욕, 뉴저지, 미국 생활, 미국 유학 생활, 미국 생활 … 한국에 있을때는 언니가 담가서 보내주고는 했는데 이곳에서는 구하기가 참 어렵네요. …
Most searched keywords: Whether you are looking for 매실을 사고 싶은데….. – 멘토링 해외 한인 커뮤니티, 뉴욕, 뉴저지, 미국 생활, 미국 유학 생활, 미국 생활 … 한국에 있을때는 언니가 담가서 보내주고는 했는데 이곳에서는 구하기가 참 어렵네요. 농장을 하고 계신 분이나 싸게 구입할 수 있는 공급 처를 아시는 분 없나요?. 저기… 그런 프로그램이 내 컴퓨터에 있는 지를 어떻게 확인하면 되는지 좀 알려 주세요.. 시스템에 들어 가봤는데 못 찾겠어요. 해외 한인 커뮤니티, 뉴욕, 뉴저지, 미국 생활, 미국 유학 생활, 미국 생활 영어, 고민 상담, 유학 정보, 미국 대학교, 미국 대학원, 대학원 유학, 유학 영어, 이민 상담 모든 해외 생활의 문제를 멘토에게 물어보세요.매실,구입,멘토링,mentoring,미주 한인 사이트,뉴저지 한인,뉴욕 한인,구인구직,해외취업,미국취업,취업,뉴욕,New York,NY,어학 연수,미국 대학원 유학,미국 유학 영어,미국,해외 유학,미국 유학,USA,운세,커뮤니티,동호회,클럽,채팅,관광,뉴스,미국 생활정보,이민,비자,한인 사회,재미동포,교포,재미교포,미주,한인커뮤니티,LA,엘에이,로스엔젤레스,관광 명소,유학,헤이코리안,크사니,크사라,해외 동포,유학생회,heykorean,ksany,ksala,미국생활,고민상담,지역정보,설문지식,지식나눔,굿피플,마이멘토링,운전면허,렌트,뉴욕,아이폰,불체
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매실을 사고 싶은데….. – 멘토링
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율곡매실 농장 Yulgok Maesil Farm
Article author: kangsnursery.com
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Summary of article content: Articles about 율곡매실 농장 Yulgok Maesil Farm 율곡매실농장 Yulgok Maesil Farm 한국 토종 매실의 미국 보급에 앞장서는 율곡매실농장 – Korean Heritage Maesil supplier. Sells ume and ume tree. …
Most searched keywords: Whether you are looking for 율곡매실 농장 Yulgok Maesil Farm 율곡매실농장 Yulgok Maesil Farm 한국 토종 매실의 미국 보급에 앞장서는 율곡매실농장 – Korean Heritage Maesil supplier. Sells ume and ume tree. 율곡매실농장 Yulgok Maesil Farm 한국 토종 매실의 미국 보급에 앞장서는 율곡매실농장 – Korean Heritage Maesil supplier. Sells ume and ume tree. 농장주들께 매실 나무 판매. 율곡매 토종매실 녹악매 대과종 Korean Ume
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4월 6일 율곡매실 업데이트
3월 17일 율곡매실 업데이트
율곡매 1년생
향대웅
녹악매
율곡매실 농장
매화 만개
Hello
율곡매실 농장 Yulgok Maesil Farm
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#LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실
Article author: akajin.tistory.com
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Summary of article content: Articles about #LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실 – 청매실을 직접 오셔서 따가실때는 $4.5/ Lbs 이고 , 미국내 우체국 배송으로 댁에서 편안하게 받으실 때는 $5/ Lbs 그리고, 우체국 운임이 붙습니다. . …
Most searched keywords: Whether you are looking for #LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실 – 청매실을 직접 오셔서 따가실때는 $4.5/ Lbs 이고 , 미국내 우체국 배송으로 댁에서 편안하게 받으실 때는 $5/ Lbs 그리고, 우체국 운임이 붙습니다. . ** updated on 2022/05/27 현재 일이 있으셔서 한국에 방문 중입니다. 11월 중순 쯤 다시 미국으로 돌아가실 예정이니, 11월 이후 구매 가능합니다.. ** updated on 2022/02/16 매실청 현재 200 갤런 정도 남았으..
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아카진 AKAJin
#LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실 본문
3년숙성매실청은 완판! (sold out) 되었습니다
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#LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실
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식물 신품종 육종
Article author: blog.daum.net
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Summary of article content: Articles about 식물 신품종 육종 여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다. 미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포.. …
Most searched keywords: Whether you are looking for 식물 신품종 육종 여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다. 미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포.. 미국의 매실농장편은 3~4회에 걸쳐 연재됩니;다. 여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다. 미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포..자신이 할수 있는 일은 최선을 다하자.그리..식물 신품종 육종
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식물 신품종 육종
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[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150gArticle author: wooltariusa.com
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Summary of article content: Articles about [순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g 식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 ‘대한민국 식품명인 36호’로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for [순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g 식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 환경 속에서 ‘대한민국 식품명인 36호’로 지정받은 문옥례 명장이 원재료를 받아 제품으로 가공, 출하 전까지의 모든 과정들을 직접 … [순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g`대한민국 식품명인 36호`에 빛나는 문옥례 할머니의 비법을 고스란히 이어받아 만드는 정통 전라도식 장아찌입니다. 7대째 이어져오는 장인의 손길을 거쳐 재래 방식대로 만들어 짜거나 달지 않으며, 깊고 그윽하며 풍성한 우리네 옛날의 맛 그대로입니다.
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[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g산지환경
제조과정
검증된 품질
Customer Reviews
[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150gRead More
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매실 주문하세요 ‘타주배송가능’
일반매실보다2배 알이 굵은‘율곡매실’ 알이 굵고 구연산 풍부/ 선주문 판매 접수 중 혈액순환,피로회복,해독작용이 있고 천연 소화제라고 불릴 정도로 소화불량해소 및 위장기능 강화에 좋은 매실의 철이 돌아오고 있다.매실 중에도 특히‘율곡매’는 신사임당과 율곡이 직접 가꾸었다고 전해지며 다른 매화나무에 비해 훨씬 알이 굵은 매실이 열리는데,한국에서2015년 육종개발하여 특허를 받았으며 한국 식품연구소 분석 결과에서도 다른 매실보다 구연산 및 당도가 우수하다는 것이 입증된 매실이다.이런 율곡매를 미주에서 유일하게 재배 및 판매하고 있는 율곡매실농장의 강웅선 대표는 매실 수확철이 다가오면서 한층 바쁜 하루하루를 보내고 있다. “율곡매는 한국 천연기념물484호(대한민국 문화재청)로 지정된 특산물로,청매일 때 수확하면 크기가 탁구공만하고,황금매일 때 수확하면 크기가 계란만 해집니다.황매는 당도도 높아 복숭아나 살구처럼 생과로도 즐길 수 있고,과육이 많아 효소를 담근 후 나중에 열매를 고추장에 박아두고 장아찌로 드셔도 그 맛이 일품입니다.” 강대표는“매실 수확 시기는4월 말부터 약 한 달간입니다.보통5월초 농장을 개장하고 신선한 매실을 수확해서 바로바로 판매하고 있는데,지난해엔 농장 개장 전에 사전 주문이 마감될 정도로 많은 고객이 몰렸습니다.”라며,특히 알이 일반매실보다2배정도 굵고 구연산이 풍부한 율곡매실을 구매하고 싶을 경우 서두르는 것이 좋다고 당부했다.현재 율곡매실농장에서는 일반매실을 파운드 당7달러에,율곡매실은 파운드 당8달러에 판매하고 있으며,타주배송의 경우 운송료를 포함해서17파운드 한 박스에140달러,율곡매실은17파운드 한 박스에158달러,잘 숙성된 매실 효소는1갤런 당130달러로 선 판매 주문을 접수중이며, Venmo나Zelle또는 체크로 결제가 가능하다. 한편,율곡매실농장은LA에서 라스베가스로 가는 해발3천 피트가 넘는 곳인 필랜에 위치하고 있으며, 2007년에 시작해10여종의 토종매실과2015년부터 한국에서 특허 나온 율곡매실을 미국 내에 상표 등록하여 묘목 및 열매를 판매하고 있다.율곡매실에 대한 자세한 내용은Google이나Naver에서‘율곡매실’을 검색하면 확인할 수 있다. 율곡매실 농장(대표: Woong Sun Kang) 13576 Buttemere Rd. Phelan, CA 92371 전화213-393-1060 웹사이트yulgokmaesil.com web.png
#LA #CALIFORNIA #PHELAN #매실황소농장 #필란매실 #캘리포니아매실
728×90 반응형 ** updated on 2022/05/27 현재 일이 있으셔서 한국에 방문 중입니다. 11월 중순 쯤 다시 미국으로 돌아가실 예정이니, 11월 이후 구매 가능합니다.. ** updated on 2022/02/16 매실청 현재 200 갤런 정도 남았으며 주문 가능 합니다. ** 오더 방법 문의 및 오더는 전화 +1-760-780-2828 이며, E-mail 메일오더는 [email protected] 입니다. 가격 관련 전화로 문의 주세요. ** updated on 2021/11/23 매실 및 매실청 전부 완판 되었습니다. ** updated on 2020/05/15 #미국 #캘리포니아 ( #남가주 ) #LA 에서 #라스베가스 로 향하는 길. #필랜 ( #phelan ) 이란 도시에 위치한 #매실농장 이 있습니다. 이름은 “ #황소농장 “ 저희 부모님이 운영하시는 농장이죠. 210번 도로를 타고 가시다가 #랜초쿠가몽가 ( #ranchocucamonga )를 지나 북동쪽 #라스베가스 방향으로 향한 15번 도로를 타고 가다보면 #빅터빌 ( #victorville ) 근처 서쪽에 위치해 있습니다. 아주 좋은 햇빛과 영양이 풍부한 쉽크릭 워터와 자연산 퇴비로만 재배한 필렌 ‘ #황소농장 ‘의 매실. 멀리보이는 산에는 아직까지도 하얀 잔설이 보입니다. 황소농장은 약 10에이커 정도되는 순수 매실 농장 입니다. #청매실 200여주와 #신품종 인 #율곡 도 약간 있지만, 특별히 일본인들이 #우메보시 의 원료중에서 제일로 치는 품종인 ” #남고 ” #매실 일천육백주가 잘 자라고 있습니다. “남고”는 최근, 많은 관심을 받는 품종으로 청매실에 비해 과즙이 풍부하며 깊은 향을 내는것이 특징입니다. 궁금하시면 ” #남고매실 ” 검색해 보세요. “황소농장”은 사진에서 보이는 것과 같이 농장전체 바닥에 자연산 #멀치 (퇴비) 가 두껍게 깔려 있어서 땅 색깔이 검므티티 합니다. 다른 농장과 차별화를 갖기 위해 농사짓는 방법과 판매방법을 차별화 하려고 노력하고 있으며, 다른 화학비료를 안 주는데도 황소농장의 매실은 뛰어납니다. ** 오더 방법 개인사정으로 인해 농장운영을 중단하였으며, 더 이상 오더 받지 않습니다. 2020년 올해가격은 해걸이현상과 냉해와 5월인데도 아직 쌀쌀한 날씨덕분에 작황이 좋치않아서, 불가피 하게도 작년 대비 파운드당 가격 $1 불씩 인상 조치 되었습니다. 아울러, covid-19사태로 인한 방역문제로 인해 직접 방문하여 따는 것은 보류 하게되었습니다. By 아카진 – 청매실을 직접 오셔서 따가실때는 $4.5/ Lbs 이고 , 미국내 우체국 배송으로 댁에서 편안하게 받으실 때는 $5/ Lbs 그리고, 우체국 운임이 붙습니다. – 홍매 대체상품인 율곡(대왕)매실과 봉고(황금)매실은 직접따시면 $3.5/Lbs, 우체국 배송은 $4/Lbs 그리고, 우체국 운임이 추가 됩니다. *배송료는 11파운드박스가$15.20, 16파운드짜리가$21.10입니다. – 필란 매실 농장에서 3년이상 발효 후 숙성시킨 100% 원액 순수 #황매실청 ( #BRIX 46% #저당도) 3년숙성매실청은 완판! (sold out) 되었습니다. 단, 작년에 담근 후레쉬한 맛있는 매실청을 지난 주말부터 판매하고 있는데,호응이아주좋습니다. 금일(2020/5/14)도 방문고객께서 2갤론 가져가시겠다고 예약했었는데,직접 맛을 보시고는 6갤론을 구매하셔서 직접 싣고 가셨습니다. 1. 1겔론 : 운송료($15.00)포함 미국 전지역 $90, 직접 방문 픽업 시엔 $75.00/갤런당 입니다. 2. 하프(0.5)겔론 : 운송료포함($15.00)포함 미국 전지역 $55, 직접 방문 픽업 시엔 $40.00/갤런당 입니다. ** 추가적으로 매실청은 무계가 있어서, 주문 시 갤런당 운송료 $15.00입니다. 728×90 반응형
식물 신품종 육종
미국의 매실농장편은 3~4회에 걸쳐 연재됩니;다. 여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다. 미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포로 부터 초청이 와서 6월 26일날 인천공항에서 미국으로 향하는 비행기를 타고 태평양을 횡단하였다. 11시간 동안 비행기 안에서 한숨도 못자고 기대반 설레임반으로 LA로 가고 있었다. 공항에 도착하여 세시간정도 입국수속하느라 대기 하니 이미 몸은 파김치가 되어 가고 있었다. 마중나온 교포분들과 LA 한인거리에 진입하여 생전 먹어 보지도 못한 횟거리를 시식하고…. 여기의 매실농장은 모두 집과 함께 담장을 두르고 농장이 형성되어 있었다. 인근의 로키산맥 줄기와 사막의 짐승들로 부터 보호 하기 위하여 매실농장마다 철제 펜스가 쳐져 있었다. 이틑날 아침 눈을 뜨고 매실농장을 둘러 보는데 기이한게 보인다. 아니 제초 작업을 어찌 했기에 농장에 풀한포기 없는것일까????? 모든 매실나무에는 주간에서 반경 1m정도 링을 만들어 소. 계분 등으로 채우고 아침저녁으로 스프링 쿨러가 작동하는 것이었다. 나는 농장을 먼저 본후 나무를 보는 습관이 있다. 바탕 조성이 잘된 농장은 나무도 건강하다. 나무를 보니 어떤 공장의 생산라인을 보는듯이 농장주의 세심한 노력이 보이는듯 하다. 그런데 매실나무를 바라보니 모두 자연개장형이고 공장의 생산 틀에서 찍어낸듯한 수형이었다. 도대체 어느 전문가가 이곳에 있기에 이런 수형을 만들었단 말인가? 매일 같이 물을 주어도 나무는 목말라 한다. 사막의 토양과 기후라 물은 주는대로 모두 흡수하여 지중으로 들어가 버린다. 열매 다수확의 비결이 바로 여기에 있는 것이다. 이녀석이 바로 대웅이다. 내새끼가 4년전에 태평양을 건너더니 이자리에서 한몫을 한다고 하여 기뻤었는데 이곳에서 만나니 감개 무량하기 짝이 없다. 그런데 이 매실농장은 한달전에 매실 수확이 끝났다고 했는데 아직도 매실을 달고 있었다. 농장주의 배려로 남겨진 매실 이라고는 알고 있지만 아마 대웅이 이녀석도 내가 오는줄 알고 매실을 보관하고 있었던 게야~~~ 출처 : 나사모 카페 글쓴이 : 여명 원글보기 : 여명 메모 :
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매실 주문하세요 ‘타주배송가능’
일반매실보다2배 알이 굵은‘율곡매실’
알이 굵고 구연산 풍부/ 선주문 판매 접수 중
혈액순환,피로회복,해독작용이 있고 천연 소화제라고 불릴 정도로 소화불량해소 및 위장기능 강화에 좋은 매실의 철이 돌아오고 있다.매실 중에도 특히‘율곡매’는 신사임당과 율곡이 직접 가꾸었다고 전해지며 다른 매화나무에 비해 훨씬 알이 굵은 매실이 열리는데,한국에서2015년 육종개발하여 특허를 받았으며 한국 식품연구소 분석 결과에서도 다른 매실보다 구연산 및 당도가 우수하다는 것이 입증된 매실이다.이런 율곡매를 미주에서 유일하게 재배 및 판매하고 있는 율곡매실농장의 강웅선 대표는 매실 수확철이 다가오면서 한층 바쁜 하루하루를 보내고 있다. “율곡매는 한국 천연기념물484호(대한민국 문화재청)로 지정된 특산물로,청매일 때 수확하면 크기가 탁구공만하고,황금매일 때 수확하면 크기가 계란만 해집니다.황매는 당도도 높아 복숭아나 살구처럼 생과로도 즐길 수 있고,과육이 많아 효소를 담근 후 나중에 열매를 고추장에 박아두고 장아찌로 드셔도 그 맛이 일품입니다.”
강대표는“매실 수확 시기는4월 말부터 약 한 달간입니다.보통5월초 농장을 개장하고 신선한 매실을 수확해서 바로바로 판매하고 있는데,지난해엔 농장 개장 전에 사전 주문이 마감될 정도로 많은 고객이 몰렸습니다.”라며,특히 알이 일반매실보다2배정도 굵고 구연산이 풍부한 율곡매실을 구매하고 싶을 경우 서두르는 것이 좋다고 당부했다.현재 율곡매실농장에서는 일반매실을 파운드 당7달러에,율곡매실은 파운드 당8달러에 판매하고 있으며,타주배송의 경우 운송료를 포함해서17파운드 한 박스에140달러,율곡매실은17파운드 한 박스에158달러,잘 숙성된 매실 효소는1갤런 당130달러로 선 판매 주문을 접수중이며, Venmo나Zelle또는 체크로 결제가 가능하다.
한편,율곡매실농장은LA에서 라스베가스로 가는 해발3천 피트가 넘는 곳인 필랜에 위치하고 있으며, 2007년에 시작해10여종의 토종매실과2015년부터 한국에서 특허 나온 율곡매실을 미국 내에 상표 등록하여 묘목 및 열매를 판매하고 있다.율곡매실에 대한 자세한 내용은Google이나Naver에서‘율곡매실’을 검색하면 확인할 수 있다.
율곡매실 농장(대표: Woong Sun Kang)
13576 Buttemere Rd. Phelan, CA 92371
전화213-393-1060
웹사이트yulgokmaesil.com
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[순창문옥례] 고추장매실장아찌 150g
안개로 인해 장담금 문화가 발달한 순창
순창은 예로부터 맑고 깨끗한 자연환경과 안개가 자주 발생하는 지리적 특성이 있어서 장의 발효, 숙성에 적합합니다. 이러한 천혜의 기후조건으로 인해 타지방과는 차별된 특유의 장담금법과 장맛을 지켜왔으며 현재는 7대째 내려오는 전통과 장인정신을 계승하여 순창 지역만의 독특한 전통음식을 만들고 있습니다.
식물 신품종 육종
미국의 매실농장편은 3~4회에 걸쳐 연재됩니;다.
여기에는 놀라운 생산 비결이 숨어있고 이 비결을 알게 되면 또다른 숙제가 남아있는 신비한 농장 입니다.
미국에서 매실농장을 운영하는 우리 교포로 부터 초청이 와서 6월 26일날 인천공항에서 미국으로 향하는 비행기를 타고
태평양을 횡단하였다.
11시간 동안 비행기 안에서 한숨도 못자고 기대반 설레임반으로 LA로 가고 있었다.
공항에 도착하여 세시간정도 입국수속하느라 대기 하니 이미 몸은 파김치가 되어 가고 있었다.
마중나온 교포분들과 LA 한인거리에 진입하여 생전 먹어 보지도 못한 횟거리를 시식하고….
여기의 매실농장은 모두 집과 함께 담장을 두르고 농장이 형성되어 있었다. 인근의 로키산맥 줄기와 사막의 짐승들로 부터 보호 하기 위하여 매실농장마다 철제 펜스가 쳐져 있었다.
이틑날 아침 눈을 뜨고 매실농장을 둘러 보는데 기이한게 보인다.
아니 제초 작업을 어찌 했기에 농장에 풀한포기 없는것일까?????
모든 매실나무에는 주간에서 반경 1m정도 링을 만들어 소. 계분 등으로 채우고 아침저녁으로 스프링 쿨러가 작동하는 것이었다.
나는 농장을 먼저 본후 나무를 보는 습관이 있다.
바탕 조성이 잘된 농장은 나무도 건강하다.
나무를 보니 어떤 공장의 생산라인을 보는듯이 농장주의 세심한 노력이 보이는듯 하다.
그런데 매실나무를 바라보니 모두 자연개장형이고 공장의 생산 틀에서 찍어낸듯한 수형이었다.
도대체 어느 전문가가 이곳에 있기에 이런 수형을 만들었단 말인가?
매일 같이 물을 주어도 나무는 목말라 한다.
사막의 토양과 기후라 물은 주는대로 모두 흡수하여 지중으로 들어가 버린다.
열매 다수확의 비결이 바로 여기에 있는 것이다.
이녀석이 바로 대웅이다.
내새끼가 4년전에 태평양을 건너더니
이자리에서 한몫을 한다고 하여 기뻤었는데
이곳에서 만나니 감개 무량하기 짝이 없다.
그런데 이 매실농장은 한달전에 매실 수확이 끝났다고 했는데
아직도 매실을 달고 있었다.
농장주의 배려로 남겨진 매실 이라고는 알고 있지만
아마 대웅이 이녀석도 내가 오는줄 알고
매실을 보관하고 있었던 게야~~~
출처 : 나사모 카페
글쓴이 : 여명 원글보기 : 여명
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