새우 계란 볶음밥 | [이연복 유튜브] 중화 볶음밥 시리즈 2탄!! 탱글하니, 고소하니, 이것이 무엇인고 하니! 바로 새우 볶음밥!! (Eng Sub) 11441 명이 이 답변을 좋아했습니다

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  1. [재료 준비] …
  2. 냉동 새우 살은 해동 후 물로 두어 번 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
  3. 볼에 계란 3개를 깨서 넣어주시고요. …
  4. [조리 시작] …
  5. 가스불을 끈 상태에서 밥 두 공기를 넣고 잘 섞어주세요.
  6. 중약 불에서 굴 소스 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.

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이보다 더 간단할 수 없다! 요리 시간 단 3분! 자취생들에게 정말 안성맞춤인 고소한 새우 볶음밥을 준비했습니다 🙂 여러분 끼니 거르지 마세요~~
《재료》
새우
즉석밥
계란
당근, 파
식용유
굴소스
《레시피》
(즉석밥 1개 200g 기준)
1. 즉석밥의 뚜껑을 완전히 제거한 뒤, 전자레인지에 2분간 돌려주세요. (밥솥 사용 시, 수분이 최대한 적은 고두밥이 좋습니다)
*밥의 수분을 최대한 제거해 주시는 게 좋습니다*
2. 계란 2개를 잘 풀어주시고 (1.5개 사용), 당근과 대파 1개를 썰어주세요.
3. 프라이팬에 기름을 충분히 두른 후, 계란을 먼저 넣어주세요.
4. 계란이 살짝 익었을 때, 준비하신 당근, 대파, 새우를 넣고 볶아주세요.
5. 즉석밥에서 밥만 따로 접시에 꺼내주시고, 플라스틱 용기를 보관해주세요.
6. 즉석밥 플라스틱 용기에 볶으신 새우, 당근, 대파, 계란을 절반가량 먼저 넣어주세요.
7. 나머지 절반의 고명과 밥을 함께 볶으며, 소금 한 자밤, 굴 소스 한 스푼을 넣어주세요.
8. 밥이 다 볶아지면 플라스틱 용기에 채워 넣으시고, 접시에 뒤집어 올려주세요.
9. 완성!!

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새우달걀볶음밥 한그릇 뚝딱 맛있어요 – Naver Post

달걀볶음밥에 들어가는 재료 먼저 준비해줍니다. 새우살은 자연해동시켜주고, 당근은 잘게 다지기, 대파는 링썰기해주세요. 밥은 따뜻한 …

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Source: post.naver.com

Date Published: 8/1/2021

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Top 29 새우 계란 볶음밥 222 Most Correct Answers

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^ · #집밥백선생 #새우황금볶음밥 만들기 #달걀노른자를 입힌 황금볶음밥과 새우의 만남~~ 고슬고슬하게 …

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Date Published: 12/15/2022

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60초만에 유명 중화반점 새우계란볶음밥 만들기 🙂 – 꿀팁다라

1. 파 기름을 내주세요 · 2. 계란 1개를 풀고 스크램블 해주세요 · 3. 꼬들밥을 넣어서 잘 풀어주세요 · 4. 밥을 한쪽에 잘 몰아주고 버터를 녹여서 새우 …

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Source: enjoy-recipe.tistory.com

Date Published: 4/20/2021

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[계란새우볶음밥] 새우볶음밥 황금레시피, 계란 새우볶음밥

1. 식용유 두른 팬에 고루 섞은 계란을 붓고 잘 저어 가면서. 반숙 스크램블 에그를 만들어 따로 덜어 둡니다. · 2. 깨끗한 팬에 식용유 두르고 대파 넣어서 향을 냅니다.

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Date Published: 1/21/2022

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파기름으로 만드는 백종원 새우볶음밥 레시피 , 새우요리

파기름으로 만드는 백종원 새우볶음밥 레시피 , 새우요리 명절 증후군인지 … 새우볶음밥 재료 : 냉동새우, 당근 약간 , 계란3개, 대파1대, 식용유, …

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Date Published: 8/14/2022

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다노샵 새우계란볶음밥 칼로리와 영양 정보 – FatSecret 대한민국

새우계란볶음밥 (다노샵). 1 인분 (200g)당 – 칼로리: 170kcal | 지방: 5.00g | 탄수화물: 23.00g | 단백질: 8.00g. 비슷한 · 새우계란곤약볶음밥 (다노샵).

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Date Published: 4/24/2021

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주제와 관련된 이미지 새우 계란 볶음밥

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[이연복 유튜브]  중화 볶음밥 시리즈 2탄!! 탱글하니, 고소하니, 이것이 무엇인고 하니! 바로 새우 볶음밥!!  (Eng Sub)
[이연복 유튜브] 중화 볶음밥 시리즈 2탄!! 탱글하니, 고소하니, 이것이 무엇인고 하니! 바로 새우 볶음밥!! (Eng Sub)

주제에 대한 기사 평가 새우 계란 볶음밥

  • Author: 이연복의 복주머니
  • Views: 조회수 334,499회
  • Likes: 좋아요 9,118개
  • Date Published: 2021. 8. 18.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=11lVLe1vnb0

#집밥백선생 #새우황금볶음밥 만들기 #달걀노른자를 입힌 황금볶음밥과 새우의 만남~~ 고슬고슬하게 코딩된 볶음밥!!

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60초만에 유명 중화반점 새우계란볶음밥 만들기 🙂

냉동새우로 만드는 새우계란볶음밥이예요

너무 쉽고 맛있는 볶음밥이에요

집에 남은 야채도 정리(?)할 수 있는 기회이기도 합니다 ㅎㅎ

그럼 시작해 봅시다 Vamos!

냉동새우 8마리

계란 1개

파 1/4개

후추 톡톡

소금 한 꼬집

간장 반 스푼

버터 5g

소시지 1/2개

1. 파 기름을 내주세요

2. 계란 1개를 풀고 스크램블 해주세요

3. 꼬들밥을 넣어서 잘 풀어주세요

4. 밥을 한쪽에 잘 몰아주고 버터를 녹여서 새우 고소함을 올려주고

후추 톡톡, 소금 한 꼬집 넣어서 간을 해주세요

5. 새우를 볶아주세요

6. 볶은 새우랑 밥이랑 잘 섞어서 볶아주세요

7. 볶음밥 중간에 비워 놓고 간장 반 스푼을 넣어서 향을 입혀주세요

8. 추가로 집에 있는 재료를 넣어주세요

저는 소시지랑 파를 더 넣어줬어요

9. 전 바삭한 식감이 좋아 많이 볶아줬어요

10. 그릇에 예쁘게 담아줄게요

11. 맛있는 새우계란볶음밥 끝!

[계란새우볶음밥] 새우볶음밥 황금레시피, 계란 새우볶음밥

[계란새우볶음밥]

새우볶음밥 황금레시피, 계란 새우볶음밥

간단하게 만들 수 있는 계란 새우 볶음밥을 소개합니다.

탱탱한 새우가 들어 가서 더욱 맛이 좋은 계란 볶음밥으로

간단하면서도 매우 맛이 좋습니다.

센불에서 달달 볶아 만들면 그 맛이 예술적이죠.

계란 새우 볶음밥 레시피

스크램블 에그 재료

식용유 1큰술, 계란 1개, 소금 약간

재료

식용유 3큰술, 파 1/4개, 새우 10마리, 청주 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 밥 1공기

양념

소금 약간, 후추 약간, 굴소스 1/2큰술, 간장 1/2큰술

1. 식용유 두른 팬에 고루 섞은 계란을 붓고 잘 저어 가면서

반숙 스크램블 에그를 만들어 따로 덜어 둡니다.

2. 깨끗한 팬에 식용유 두르고 대파 넣어서 향을 냅니다.

3. 향이 충분히 나면 새우 넣고 청주도 넣어 빠르게 볶아주세요.

4. 밥 한공기 넣고 양념도 넣어 빠르게 볶다 1번을 넣어서 살짝 섞은 후 냅니다.

Tip. 양념의 양은 밥의 양에 따라 본인의 짠맛 취향에 따라 가감합니다.

Tip. 센불에서 빠르게 볶아야 맛이 좋아요.

Tip. 새우 외에 스팸이나 돼지고기, 소고기 등의 육류를 넣어도 좋습니다.

Tip. 취향에 따라 고추기름을 사용해도 좋아요.

간단하면서도 맛있는 새우 볶음밥입니다.

별 다른 재료 들어 가지 않았지만 맛있는 볶음밥으로

좀 달달 볶는 것을 좋아하면 새우를 살짝 볶아 미리 건져 낸 후

밥을 눌려 가면 볶은 후 마지막에 계란과 함께 넣으면 더욱 탱탱한

새우의 맛을 볼 수 있습니다.

새우 외에 오징어 등의 해산물을 듬뿍 넣어서

해산물 볶음밥으로 만들어도 좋아요.

이땐 굴소스를 조금 넉넉하게 넣는게 좋고요.

[한 줄 레시피 one Line Recipe]

식용유 – 파 – 새우, 청주 – 밥 – 양념 – 미리 만들어 둔 반숙 스크렘블 에그 순으로 넣어가며 볶습니다.

글·사진 : 푸드칼럼니스트 미상유 이재건

파기름으로 만드는 백종원 새우볶음밥 레시피 , 새우요리

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파기름으로 만드는 백종원 새우볶음밥 레시피 , 새우요리

명절 증후군인지 요리하기가 싫어져요

이럴땐 간편하게 먹을 수 있는 음식이 최고 라고 생각이 드는데요

이럴땐 찬밥으로 만드는 볶음밥이 제일 만만한 것 같아요

집에 항상 냉동새우를 구비하고 있고

백종원씨의 레시피로 만들어보았는데 정말 맛있고 간단해서 좋았답니다

​ 새우볶음밥 재료 : 냉동새우, 당근 약간 , 계란3개, 대파1대, 식용유, 후추, 소금, 간장

냉동새우는 따뜻한 물에서 녹인 후

비린내가 나지 말라고 청주를 살짝 뿌려주었어요

기름을 넉넉하게 두른 팬에 대파 1대를 잘게 썰어서 볶아줍니다

볶음밥에 기본인 파기름을 내주는 것이랍니다

어느 정도 파가 노릇노릇 해지만

잘게 썰은 당근과 새우를 넣어줍니다

어느정도 새우와 새우가 어우러졌다면 후라이팬 한쪽으로 몰아주고

한쪽에 계란을 3개를 터트려서 스크램블을 만들어줍니다

계란과 남은 재료들을 잘 섞어줍니다

여기다 간장 1스푼을 넣어서

볶음밥에 향을 줄 예정이랍니다~

찬밥을 넣어줍니다

찬밥과 재료들을 잘 섞어주는데요

이럴때 국자로 펴주면 잘 섞인다고 합니다

여기다 마지막으로 후추를 뿌려주고

간을 보고 싱거우면 소금을 뿌려주면

새우볶음밥 맛있게 만드는법 완성!

오래볶아줄 수록 맛있다고 하니 시간이 남는다면 오랫동안 볶아주세요!

예전 같으면 양파도 넣고 다양한 재료를 넣었을 건데

백종원씨가 한 말씀에 의하면

양파를 볶음밥에 넣으면 하수라고 해요

아무래도 양파를 넣으면 밥이 질척거리는데

대파로 파기름을 내면 향긋한 새우볶음밥을 먹을 수 있어요~~

저는 2인분을 만들었는데 계란을 3개 사용했어요

1인분을 만드시려면 1~2개 정도 사용하시면 될 것 같습니다~

새우가 없다면 제외하면 그냥 볶음밥이 되는데

중국집 볶음밥이 된답니다~

새우가 아닌 스팸이나 다양하게 응용할 수 있으니~ 꼭 만들어보세요!

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