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산양유 단백질 효능 및 먹는법, 부작용, 분말 추천 – 바른건강
식품의약품안전처에서 권장하는 단백질 섭취량은 성인 기준 남성 70g, 여성 55g이 적정 수준이며, 대략 체중 1kg당 1g 정도의 단백질을 섭취하는 것이 …
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산양유 단백질 효능 – 건강보험 병원 블로그
산양유 단백질 권장량 , 산양유 단백질 부작용 … 산양유 단백질은 100g 우유 3.2g , 산양유 3.6g 함유되어있다. 보통 1kg 당 단백질 섭취량 0.8 정도에 …
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산양유 단백질 효능과 섭취량은? – 슬기로운 건강생활
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주제에 대한 기사 평가 산양유 단백질 하루 섭취량
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- Date Published: 2021. 8. 2.
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산양유 단백질 분말 가격 및 부작용 효능 5가지
산양유 단백질 분말 가격 및 부작용 효능 5가지
이번 포스팅에서는 산양유 단백질 분말 가격 및 부작용 효능 5가지에 대하여 자세하고 상세하게 알아보고 꼼꼼하게 정리하는 시간을 가지겠습니다.
단백질은 우리 몸의 필수 영양소 중 하나이지만, 식사만으로는 섭취량이 부족한 게 사실입니다.
특히 60세 이상 노인의 경우 절반 이상이 단백질 결핍에 시달리고 있습니다.
단백질이 부족하면 뼈와 관절 건강에 악영향을 미치고, 건망증, 알츠하이머 치매 위험까지 커집니다.
이럴 때 산양유 단백질 분말을 통해 간편하게 단백질의 하루 권장 섭취량을 충족할 수 있습니다.
산양유 단백질이란
산양유 단백질은 이름 그대로 산양의 우유에서 추출한 단백질을 말합니다.
산양유는 모유와 비슷한 성분으로 구성되어 있어 소화와 흡수가 빠른 장점이 있습니다.
실제로 산양유는 소화를 방해하는 단백질의 함량이 일반 우유 대비 14배 적습니다.
또한, 일반 우유에는 100g당 3.2g의 단백질이 함유되어 있지만, 산양유에는 3.6g 정도가 포함되어 있어 효율적인 단백질 섭취가 가능합니다.
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산양유 단백질 분말 효능 5가지
산양유 단백질 분말 효능에 대하여 자세히 알아보겠습니다.
1. 혈관질환 예방 효능
착한 지방인 중쇄지방산이 풍부하여 체내에서 콜레스테롤 합성을 억제하고, 지방을 연소시키는 효과가 있습니다.
이에 따라 동맥경화, 고지혈증 등의 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
또한, 칼륨 함량이 높아 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
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2. 면역력 향상 효능
장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 풍부해 장 점막 세포의 유해균 침입을 막고 유익균 증식을 도와 면역력 향상에 도움을 줍니다.
또한, 천연 면역물질 뉴클레오타이드가 풍부하여 체내 세포의 성장 및 재생을 돕고 노화를 예방해줍니다.
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3. 당뇨 예방 효능
단백질이 부족하면 인슐린 능력이 떨어져 혈당 조절이 어려워지고, 대사 능력이 저하됩니다.
이때 산양유를 섭취하면 혈당 농도와 인슐린 수치를 감소시켜 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
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4. 뼈 건강 개선 효능
단백질을 비롯한 칼슘, 철, 비타민 D 성분이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 줍니다.
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5. 산양유 단백질 분말 다이어트 효능
중쇄지방산은 체내 에너지 소모를 촉진하고 지방을 연소시켜 다이어트에 효과적입니다.
또한, 운동 전후로 단백질 보충제를 먹으면 근육 생성 및 발달에도 도움이 됩니다.
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산양유 단백질 분말 부작용 2가지
소화기 문제 신장 기능 저하
식약처에서 권장하는 산양유 단백질 하루 섭취량은 성인 남성 70g, 여성 55g입니다.
과다 섭취 시 소화기 문제 등의 부작용이 나타날 수 있으니 권장량을 준수하여 섭취하는 것이 좋습니다.
특히 신장 질환이 있거나 신장 기능이 약한 경우 대사에 부담이 있을 수 있으니 복용 전 전문가와 상의하시기 바랍니다.
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산양유 단백질 분말 가격 및 추천 TOP 10
청년곡창 산양유 단백질 분말: 36,000원(400g) 일동후디스 하이뮨 프로틴 밸런스: 23,800원(296g) 다한농원 산양유 단백질 분말가루 파우더: 65,000원(230g, 3개) 락토테미 산양유 단백질 분리유청 분말 가루: 23,800원(300g) 푸른들판 네덜란드 산양유 단백질 프로틴 분말: 27,500원(100g) 오늘의바디 산양유 단백질 보충제 분말: 39,800원(200g, 2개) 하비웰 산양유단백질 분말 가루: 46,000원(150g, 4통) 더플러스 산양유 단백질 분말: 28,120원(120g, 2개) 하루입애 산양유 단백질 분말 100%: 78,800원(180g, 5통) 건강중심 100% 산양유 단백질 분말: 23,200원(250g)
제품 선택 시 산양유 단백질 함량을 확인하는 것이 중요합니다.
파는 곳은 온라인에서 쉽게 찾을 수 있으며, 오프라인이나 직구로도 구매하실 수 있습니다.
산양유 단백질 분말 복용법
분말 형태로 되어있어 물에 타서 먹거나 평소 먹던 음식에 뿌려서 간단하게 복용할 수 있습니다.
복용 시간에 대한 제한 또한 없으니 편한 시간대에 편한 방법으로 복용하시면 되겠습니다.
이 글은 일부분 수수료를 받을 수 있다는 것을 밝힙니다.
산양유 단백질 효능 및 먹는법, 부작용, 분말 추천
근육은 우리 몸에서 가장 중요한 조직 중 하나입니다. 이는 나이가 들수록 서서히 감소하기에 우유 등 주요 단백질 공급원으로부터 꾸준한 단백질 섭취가 필요합니다.
하지만 많은 사람은 우유를 소화시키는 유당 분해효소가 부족하기 때문에 소화 불량, 설사 등의 증세를 경험하게 됩니다. 소화 능력이 저조한 중장년층 역시 유당 분해효소가 부족하므로 단백질 섭취가 쉽지 않습니다.
이에 대한 대안으로 소화 능력이 떨어졌거나 유당 불내증이 있는 사람들도 부담없이 섭취할 수 있는 산양유 단백질이 최근 중장년층 사이에서 폭발적인 인기를 누리고 있습니다.
이 글에서는 산양유 단백질 효능과 먹는법, 부작용 그리고 객관적인 자료를 토대로 추천하는 산양유 단백질 분말 제품에는 무엇이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
산양유 단백질이란?
산양유 단백질은 산양의 젖에서 추출한 단백질을 말합니다. 단백질, 미네랄, 비타민 등 40여 종의 영양성분이 다량 함유돼 있으며, 단백질 함량은 100g당 3.6g으로 모유의 3배에 달하는 양이 들어 있습니다.
게다가 단백질 함량은 높은 반면에 유당 함량은 상당히 낮아 위가 약한 유아나 유당 불내증 및 소화능력이 떨어진 중장년층도 소화에 대한 부담 없이 충분한 양의 단백질을 간편하게 섭취할 수 있습니다.
미국의학저널은 가장 완벽한 음식으로 산양유를 언급했을 만큼 소화 흡수율이 월등한 것으로 알려졌습니다.
산양유 단백질 효능
산양유 단백질은 뼈를 튼튼하게 하고, 면역력을 높이는 등의 수많은 이점을 제공합니다. 생활 방식에 따라 산양유는 다음과 같은 이점을 제공하므로 젖소 또는 식물성 우유보다 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
1. 유당 불내증 완화
중장년층 및 유당 불내증 환자는 우유를 마시면 속이 불편하고 설사를 하는 등 소화기 관련 증세를 자주 경험합니다. 이는 우유 속 알파 S1 카제인 성분이 위산에 의해 응고가 되어 소화를 방해하기 때문입니다.
그에 반해 산양유 단백질은 소화를 방해하는 알파 S1 카제인 성분이 거의 없으며, 모유의 구성 비율과 지방 구조가 유사한 베타카제인이 함유돼 있어 우유 알레르기의 위험이 적습니다.
한 연구에 따르면 산양유 단백질은 일반 우유에 비해 알파 S1 카제인 성분과 알레르기 유발 물질인 베타락토클로불린이 매우 적고, 입자의 크기 역시 반절가량 작아 소화 흡수에 용이한 것으로 나타났습니다.
이에 따라 단백질 섭취가 필요하지만 소화 흡수력이 떨어지는 중장년층이나 유당불내증 환자 또는 체계적으로 위장관이 냉해서 배가 차고 묽은 변을 보는 사람들에게 산양유 단백질은 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
2. 근 성장 및 유지
세계보건기구에서 권장하는 하루 단백질 섭취량은 몸무게 1kg당 1g 수준입니다. 우리나라 중장년층 3명 가운데 1명 이상은 단백질 부족 상태이며, 음식만으로는 하루 단백질 섭취량을 채우기란 어렵습니다.
산양유는 풍부한 단백질과 함께 뛰어난 체내 흡수율로 중장년층 및 노년기의 근육 생성 및 유지에 기여할 수 있을 뿐만 아니라 노화에 따른 근감소증을 예방하는 데 효과적입니다.
또한 단백질은 세포, 조직, 근육 및 뼈의 구성 요소로써 성장과 발달에 필수적인 기능을 하기 때문에 일상에서 산양유 단백질을 꾸준히 섭취한다면 전반적인 건강을 향상시키는 데도 많은 도움이 됩니다.
최근 수많은 단백질 보충제가 시중에 무분별하게 유통되고 있지만, 단백질 섭취가 필요한 중장년층에게는 소화 흡수에 월등한 산양유 단백질 섭취가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
3. 뼈 골밀도 증가
나이가 들면 근육도 부족해지지만, 뼈 골밀도 역시 약해집니다. 특히 중년 여성은 완경 이후에 여성 호르몬인 에스트로겐이 감소하면서 골다공증 발병 위험이 높아지게 됩니다.
산양유 단백질에는 뼈와 치아의 형성과 유지에 필요한 칼슘이 함유돼 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여주어 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또한 비타민 D도 풍부해 칼슘의 흡수율 향상에 도움이 됩니다.
2008년 식품과 농업 과학저널에 실린 연구에 따르면 난소 절제술을 받은 쥐를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에만 산양유를 공급한 결과 요추(허리뼈) 골밀도, 대퇴골 골질 함량이 증가한 것으로 나타났습니다.
4. 항산화 효과
항산화는 노화의 진행 속도를 늦춰주기도 하지만, 우리 몸의 장기를 최적의 상태로 유지하기도 합니다.
산양유 단백질에는 DNA를 구성하는 필수요소이자 뛰어난 항산화 능력을 자랑하는 뉴클레오타이드가 함유돼 있어 노화의 주범인 활성산소를 제거하고, 세포의 성장과 재생에 관여하여 면역력 증진에 도움을 줍니다.
미국 UCS 연구팀에 따르면 뉴클레오타이드 성분은 노화 세포를 억제하고 젊은 세포를 인위적으로 생성시켜 노화 예방을 도울 수 있다고 발표하였습니다.
5. 다이어트
산양유 단백질에는 착한 지방으로 알려진 중쇄지방산이 풍부합니다. 중쇄지방산은 소화 효소인 리파아제를 거쳐 분해되지 않습니다. 그로 인해 에너지로 즉시 활용되어 체내에 체지방이 쌓이는 것을 방지해줍니다.
또한 공액리놀렌산이 함유돼 있어 포도당이 지방세포로 변하는 것을 억제할 수 있는데, 이는 식약처로부터 체지방 감량에 도움이 되는 기능성 원료로 인정받은 성분으로 체지방 감소에 뛰어난 효과를 보입니다.
6. 콜레스테롤 수치 관리
함유된 중쇄지방산은 혈관 청소부 역할을 하는 좋은 HDL 콜레스테롤을 높이고, 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮춰주어 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 예방하는 데 기여합니다.
연구 결과는 산양유가 동맥과 담낭의 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있음을 보여줍니다. 이것은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이 콜레스테롤을 더 쉽게 조절하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 의미합니다.
또한 높은 함량의 칼륨은 혈관의 이완과 수축을 유도하여 높은 혈압을 낮춰줄 수 있습니다.
7. 신진대사 활성
산양유는 젖소에서 짜낸 우유보다 영양가가 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 한컵을 기준으로 하루 권장량의 40%에 달하는 칼슘과 20%의 비타민 B, 그 밖에 상당한 양의 칼륨과 인을 함유하고 있습니다.
게다가 한 연구 결과는 산양유가 빈혈 및 다른 결핍으로 고생하는 사람들에게 필수적인 성분인 철분과 구리의 흡수율을 증가시킬 수 있음을 보여줍니다.
산양유 단백질 먹는법
산양유 단백질은 분말 형태로 먹습니다. 제품의 용량에 따라 우유나 물 150~200mL에 타서 먹는 것이 일반적이며, 색다른 맛을 원한다면 샐러드, 요거트, 시리얼 등에 첨가해서 먹을 수도 있습니다.
식품의약품안전처에서 권장하는 단백질 섭취량은 성인 기준 남성 70g, 여성 55g이 적정 수준이며, 대략 체중 1kg당 1g 정도의 단백질을 섭취하는 것이 적절합니다.
근력 운동을 한 직후라면 기본 섭취량보다 더 많은 양을 섭취하는 것이 근력 향상에 도움이 됩니다. 섭취 시에는 한 번에 많은 요구량을 충족시키기보다는 하루 2~3번으로 나눠 먹는 것이 좋습니다.
산양유 단백질 부작용
산양유 단백질의 특별한 부작용은 보고되지 않았습니다. 그러나 신장 질환자는 대사 과정에서 문제가 있을 수 있으므로 의료 전문가의 의견을 수렴하여 섭취 여부를 결정해야 합니다.
산양유 단백질 판매처
산양유의 원산지는 품질을 결정하는 지표가 됩니다. 네덜란드는 산양이 자라는데 최적화된 환경 요건을 갖춘 지역으로, 산양 젖에서 추출한 단백질의 영양가가 전반적으로 풍부하고 품질도 뛰어납니다.
그에 반해 스트레스를 받으면서 자란 지역의 산양은 젖에서 나오는 단백질의 영양가가 낮고, 전반적인 품질도 떨어집니다. 그렇기에 원산지 유무를 확인하는 것이 필요합니다.
앞서 언급한 기준을 토대로 시판 중인 제품을 직접 선별한 결과 하이뮨, 올바른습관, 자연의품격 이 세 가지가 부합하였으며, 건강을 위해 섭취하는 만큼 제품의 효과와 안정성을 우선시하여 선택하시길 바랍니다.
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참고 문헌
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산양유 단백질 효능 먹는법 <엄지의제왕>
엄지의 제왕에서 소개된 산양유 단백질 효능 요약 포스팅입니다.
흰염소인 유산양의 젖을 산양유라고 합니다. 이 산양유는 전세계에서 생산되는 원유 중 2.4%에 불과할 정도로 귀한 식품으로 인정받고 있습니다. 과거 선조들부터 산양유를 섭취해 왔는데요. 바로 이 산양유에서 추출한 단백질이 산양유 단백질 입니다.
● 산양유 단백질
그런데 일반 우유가 아닌 산양유에 함유된 단백질을 먹어야 하는이유는 무엇일까요? 바로 단백질 함양의 차이 때문인데요. 단위 100g당 우유와 산양유를 비교하였을 때 일반 우유는 2.8g의 단백질이 나온 반면, 산양유에는 3.7g의 단백질이 함유된 연구 결과가 있습니다. 또한 단백질 농도도 우유는 1638mg 이지만, 산양유는 1725mg 산양유 속 단백질 농도가 더 높다는 연구 결과가 있습니다.
● 산양유, 일반 우유보다 소화에 좋다?
우리가 우유를 섭취할 때 소화가 잘 안된다고 느끼는 이유는 바로 ‘카제인 단백질’ 때문입니다. 카제인 단백질의 알파 에스원 단백질이 유당의 분해를 막아서 소화를 방해하는 것입니다.
산양유가 우유에 비해 소화가 잘되는 것은 이 카제인 단백질(알파에스원 단백질)이 일반 우유에 비해서 적게 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
뿐만 아니라 소화를 돕는 ‘베타 카제인’의 함량이 중요한데요. 소화에 유리한 단백질인 ‘베타 카제인’이 일반 우유에는 36% 함유된 반면, 산양유에는 62.8% 함유되어 있습니다.
따라서 소화 기능이 떨어지는 분들이 산양유 단백질을 섭취하시면 소화에 도움이 될수있습니다.
● 산양유 단백질 효능
(1) 근감소증 예방
근감소증인 사람은 혈액 속 단백질인 ‘알부민’ 농도가 기준보다 낮습니다. 이 알부민의 농도는 전신의 단백질 상태를 나타내는 지표로, 농도가 낮으면 근육량 감소를 의미합니다.
그런데 연구에 따르면 산양유의 총 단백질 농도 72.3g중 알부민이 31.8g으로 약 44%에 달하는 것으로 나타났습니다.
(2) 골밀도 및 뼈 건강
단백질을 적게 섭취하면 고관절 골절 위험률이 증가합니다. 산양유에 다량 함유되어 있는 ‘카제인포스포펩티드’는 소장에서 칼슘과 결합해서 칼슘 흡수율을 높이는 데 도움을 줍니다. 즉, 산양유를 섭취하면 골밀도를 높여주고 뼈 건강에 도움을 줍니다.
(3) 노화 예방
산양유에는 세포 구성물질 중 하나인 ‘뉴클레오타이드’가 함유되어 있습니다. 이 물질은 세포 재생과 신진대사 활성화에 도움이 되는 물질인데요. 산양유 단백질을 섭취하면 뉴클레오타이드를 원활하게 공급하여 세포의 노화를 방지하는 등 노화 방지에 도움이 됩니다.
(4) 혈관질환 예방
산양유에는 착한 지방이라 불리우는 ‘중쇄 지방산’이 함유되어 있는데요. 길이가 짧은 중쇄 지방산은 에너지로 바로 이용 가능한 지방산입니다. 산양유에는 일반 우유보다 이 중쇄 지방산이 2배 더 많이 함유되어 있습니다. 중쇄 지방산은 체내에 쌓이지 않고 콜레스테롤을 낮추는데에 도움이되서 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방해 줍니다.
● 산양유 단백질 먹는방법
산양유 단백질은 물 200mL에 산양유 단백질 40g을 넣고 잘 섞어서 섭취하시면 됩니다.
찬물에도 잘 녹기 때문에 손쉽게 드실수 있습니다.
산양유 단백질의 맛은 고소한 맛입니다.
● 산양유 단백질 섭취시 주의사항
(1) 분말로 섭취 시 하루에 40g 권장
(2) 신장 질환이 있으면 전문의와 상담 후 섭취 권장
근육감소를 자연스러운 노화 현상이라고 생각하시고 방치하시면 급속도로 진행하게 됩니다. 산양유 단백질을 꾸준히 섭취하시면 적당한 단백질 및 근육 유지에 도움이 되네요. 여러분도 산양유 단백질 드시고 건강한 노년을 만들어 보시기 바랄게요. 산양유 단백질 효능 및 먹는법 이었습니다. 끝
출처 : MBN 엄지의 제왕 방송화면 캡쳐
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산양유 단백질 분말 효능에 대해서 알아보자. 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 요소이고 , 나이가 들수록 단백질이 감소되므로 필수 요소이다. 산양유 단백질 부작용 , 권장량도 알아보자.
목차
산양유란 ?단백질이란?
우리 몸에 3대 영양소 탄수화물 , 지방 , 단백질 이 있다. 근육을 만들려면 꼭 단백질 섭취를 해줘야 한다. 나이가 들수록 단백질이 감소하므로 특히 여성들은 단백질을 필수로 복용하여한다. 우리가 생활하는데 거의 모든 과정에 단백질은 필수로 필요하다. 건강한 생활을 유지하려면 단백질 섭취는 선택이 아닌 필수이다.
신양유 단백질은 이름 그대로 산양의 젖에서 추출하여 얻은 단백질이다. 산유에는 단백질 제외하고도 비타민, 지방, 탄수화물 등이 포함되어 있다. 모유와 가장 유사한 단백질 구성성분을 가지고 있어서 소화기능이 약하신 분들도 속 편하게 드실 수 있는 게 산양유 단백질이다.
산양유 단백질 효능
골다공증 예방: 여성은 나이가 들수록 골다공증이 감소하여 골절이 쉽게 되고 관절이 약화된다. 염소유의 단백질 분말은 기본적으로 단백질 함량 매우 높다. 단백질은 뼈의 골밀도를 높여주는데 도움을 많이 준다. 30대 여성은 근육이 감소되기 때문에 노년에 대비하는 게 좋다.
콜레스테롤 합성을 억제해주고 혈압을 낮추는데 도움을 주는 역할을 한다. 불포화지방산으로 체내에 쌓이지 않고 바로 사용되는 역활을 한다.
노화예방을 할 수 있는 모유에 비슷한 성분이 산양유에 포함되어 있다. 베타카제인 비율이 상대 적으로 모유 성분과 비슷하게 구성. 산양유의 단백질 분말은 모유의 주성분인 들어 있고 우리 몸속 세포의 DNA를 구성하는 역할을 한다. 산양유 단백질 분말을 섭취하면 세포 활성화에 도움, 노화 예방을 지연시키는데 도움을 준다.
당뇨병 예방: 염소유의 단백질 체내 콜레스테롤의 합성 억제를 하는데 도움을 준다.
면역력 증진& 소화흡수 : 베타 제카인 단백질이 많이 들어있어서 소화와 동시에 프로바이오틱스와 비슷한 올리고당이 풍부해 유익균의 증식을 도와주어 장 내 환경을 튼튼하게 만들어 준다. 우유를 먹었을 때 설사를 하거나 흡수가 잘 되지 않는다고 느끼는 분들은 우유 대신 산양유 단백질을 섭취하면 쉽게 소화할 수 있다. 산양유는 알파카 제인의 비율이 낮고 장내 불편함을 주지 않고 흡수가 빠르기 때문에 우유를 드시지 못하는 분들도 산양유 단백질은 쉽게 접근할 수 있다.
산양유 단백질 권장량 , 산양유 단백질 부작용
산양유 단백질은 100g 우유 3.2g , 산양유 3.6g 함유되어있다.
보통 1kg 당 단백질 섭취량 0.8 정도에 단백질이 필요해 45kg이라면 36g 정도 단백직을 섭취하시고 , 100kg이라면 80g 정도에 단백질을 섭취하시는 게 좋다. 노년일수록 기본 섭취량에 조금 더 섭취해주시는 게 골다공증 예방이나 건강한 생활을 하는데 좋다.
산양유 단백질에 부작용은 신장에 영향을 주는 점이다.
단백질은 고단백질 식품으로 신장질환, 신장투석 환자분들에게 부작용이 나타날 수 있으므로 질병이 있으신 분들은 의사와 상의한 후 섭취하여야 한다.
몸무게별 단백질 섭취량 (연령 , 개인 생활습관마다 달라질 수 있음)
몸무게 50kg 55kg 65kg 70kg 75kg 85kg 1일 단백질 40g 44g 48g 52g 60g 64g
아스트라제네카 붉은 반점 / 백신접종 후 붉은반점 현상
환절기 면역력 높이는 10가지 음식
산양유효능
산양유 단백질 효능 , 단백질 권장량 , 산양유 부작용에 대해서 알아보았다. 노년이 될수록 특히 여성분들이라면 필수로 먹어야 하는 영양소인 단백질. 올바르게 복용하고 노년에도 건강한 생활을 유지 하자.
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산양단백질, 산양유단백질 효능, 부작용, 섭취방법 – 부모님 선물
건강·의학
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산양유 단백질 효능과 먹는법
산양유 단백질 효능
산양유 단백질 먹는법
내장에도 근육이 있다는 사실 아시나요?
방광 근육이 약해지면? 요실금, 빈뇨 위
대장 근육이 약해지면? 소화불량
심장근육이 약해지면? 혈액순환 장애
안구의 근육이 약해지면? 노안 등등
근육이 감소함으로
각종 질병에 걸릴 수 있기 때문에
근육 생성이 무엇보다도
중요함을 알 수 있는데요
약 600개의 근육을 구성하는데
꼭 필요한 것이
바로, “단백질”이라고 합니다
단백질이 부족하면
근육 생성이 어렵기 때문에
단백질을 섭취함으로
근육이 감소하는 질병인
근감소증을 예방해야 된다고 합니다.
우리나라 성인들의 단백질 섭취량이
부족하다고 하는데요,
국내 60세 이상
남성의 50%, 여성의 60%가
단백질 섭취가 부족하다고 합니다.
단백질을 간편하게 많이~
섭취할 수 있는 방법이 없을까요?
단백질 보충제로 “산양유 초유 단백질”이
섭취하기가 간편하다고 하는데요,
그럼, 산양유 초유 단백질 효능과
산양유 단백질 먹는법에 대해
알아보겠습니다.
산양유 분말 단백질
산양유 초유 단백질이란?
유산양의 젖에서 추출한
단백질을 말하는데요,
산양유 초유에는 단백질 함량이
우유보다 높다고 합니다
모유 & 우유 & 산양유 초유
단백질 함량을 비교했을 때
모유 단배질 함량은? 1.2
우유 단백질 함량은? 3.3
산양유 초유 단백질 함량은? 3.6
산양유 초유 단백질 함량이
가장 높다고 합니다.
간혹 우유가 소화가 잘 안된다고~
하시는 분들이 계시지요?
as1- 카제인 단백질이
위산에 응고되어
소화를 방해하기 때문이라고 하는데요,
소화를 방해하는 단백질 함량이
우유에는 12~15
산양유 초유에는 0.9~7로
최대 14배가 적기 때문에
우유 소화가 잘 안 되는 분들에게
산양유 단백질 섭취가
도움이 된다고 합니다.
그럼, 산양유 초유 단백질이 갖고 있는
효능을 알아볼까요?
산양유 분말 단백질 효능
1. 뼈 건강에 도움
산양유 단백질에는
뼈 건강에 도움이 되는
칼슘, 철분, 비타민 D가 고루 함유되어
뼈 건강에 도움이 된다고 합니다.
한 실험에서
산양유 초유를 섭취한 쥐군에서
대퇴골 골절 함량이 15% ↑
요추 골밀도 10% ↑
상승하였다는 실험 결과가 있었다고 합니다.
산양유 분말 단백질 효능
2. 혈관 건강에 도움
산양유 단백질에는
중쇄 지방산이 풍부하다고 하는데요,
중쇄 지방산은
콜레스테롤 감소에 도움을 준다고 합니다.
지방산에는?
단쇄 지방산, 중쇄 지방산
장쇄 지방산이 있는데
장쇄 지방산은 중성지방으로 쌓여서
대사 증후군을 유발한다고 합니다
중쇄, 단쇄 지방산은?
에너지로 바로 이용이 가능하여
콜레스테롤 수치를 낮추어 주고
동맥경화, 뇌졸중 등
심뇌혈관 질환 예방에 도움을 준다고 합니다.
산양유에는 우유보다
중쇄 지방산이 약 2배가 많다고 합니다.
산양유 분말 단백질 효능
3. 당뇨병 예방에 도움
근육량이 적으면
포도당 흡수가 잘 안되어
당뇨병을 유발한다고 합니다.
미국 영양학회 학술지에 따르면
우유와 산양유를 섭취한 쥐군에서
두 그룹 모두
공복 혈당 수치가 감소하였다고 합니다.
산양유 섭취 그룹에서는
혈청 인슐린 수치도 줄어들었다고 합니다
그래서, 혈당 조절에 도움이 되는
산양유를 섭취하면 당뇨병 예방에
도움을 받을 수 있다고 합니다.
산양유 분말 단백질 효능
4. 면역력 증진에 도움
산양유에는 세포 구성 물질인
‘뉴클레오타이드’라는 성분이
함유되어있는데
DNA, RNA는 많이 드어보셨지요?
DNA, RNA의 N이
뉴클레오타이드라고 합니다.
뉴클레오타이드는?
세포 구성 물질 중 하나로
면역력 증진에 도움을 준다고 합니다.
한 실험에서 젊은 세포의
뉴클레오타이드 생성을 중단시키자
젊은 세포가
노화 세포로 변화하였다고 합니다.
젊은 유지의 필수 조건인
뉴클레오타이드 성분 함량이
우유에는 3.93
산양유에는 26.63으로
산양유 초유에
무려 6~7배나 풍부하게
들어있다고 합니다.
산양유 단백질 먹는법
많은 효능들을 함유하고 있는
‘산양유 분말 단백질’을
어떻게 섭취하면 좋을까요?
간단하게
물에 타서 먹으면 된다고 합니다.
물 200ml + 산양유 단백질 37~38g
산양유 단백질 1일 섭취량은?
37~38g 정량
산양유 분말 단백질을 물에 타서 드시면
밀크캐러멜 같은 맛이 난다고 합니다.
산양유 단백질 섭취 시 주의점
산양유 단백질 섭취시 주의점으로?
신장 질환이 있다면 과다 섭취 시
단백질 대사에 문제가
생길 수 있기 때문에
섭취 전 반드시 전문의와 상의가
필요가 하다고 합니다.
사진참조: 엄지의제왕
산양유 단백질 분말 고르는 법 부터 먹는 법 효능 부작용 까지
산양유 단백질 분말 고르는 법 복용법 효능 부작용
언제나 청춘일 것 같았던 시간들이 지나고 어느덧 나이를 먹어 몸에 좋은 음식을 찾게 되었습니다. 특히 늙어가면서 몸에서 가장 부족한 영양소는 단백질입니다.
산양유 단백질 분말이 몸에 좋다고 하니 알아보지 않을 수가 없습니다. 그래서 오늘은 산양유 단백질 분말 효능과 부작용, 먹는 법, 고르는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
산양유 단백질이란
산양유 단백질은 자주 들어보지 못한 단백질입니다. 단백질은 당연히 소고기 같은 붉은색 육류에서 많이 보충할 수 있다고 생각해왔기 때문입니다.
산양유 단백질 분말은 일반 붉은색 육류와는 다르게 산양의 몸에서 채취한 젖인 산양유에서 뽑아낸 단백질을 일컫습니다. 단백질뿐만이 아니라 비타민과 탄수화물, 지방 같은 영양소도 풍부합니다.
여기에 더해 단백질 성분이 모유에서 나오는 단백질과 유사한 단백질 성분을 이루고 있어 소화가 잘되고 알레르기를 일으킬 확률도 적어 유아 분유 원료로도 많이 사용되고 있습니다.
다만 젖소에서 착유하는 우유처럼 대량 생산되지 않고 있어 단가가 높아 가격이 비싸다는 흠이 있긴 하지만 몸에 좋은 단백질이 풍부한 것만은 인정할 수밖에 없습니다.
특히 파우더 형태로 가공된 산양유 단백질은 유당 분해효소가 적은 사람들에게 거부감이 적어 우유 대체재로 인기를 모으고 있고 화장품 및 보습크림, 헬스 보충제 등 다양한 형태의 제품을 해외직구로 구입하는 수요층이 형성될 만큼 많은 사람들이 산양유 단백질을 접하고 있습니다.
산양유 단백질 분말 효능
□ 면역력 증가
산양유 단백질 효능은 여러가지가 있습니다. 모유와 성분이 비슷하고 우유보다 10배 많은 프로바이오틱스 올리고당 성분이 들어있어 장내 유익균을 활성화시켜 면역력을 높여줍니다.
□ 골밀도 증가
식물성 단백질에서는 많이 찾아볼 수 없는 아미노산 성분이 많이 함유되어 있어 근육생성에 도움이 됩니다. 골밀도를 높여주고 골질 함량을 증가시켜 주는 등 뼈가 약해지고 근손실이 많아지는 중장년층과 노인분들의 골절과 근육량 저하를 막아줍니다.
□ 혈관청소
피를 맑게해주기 때문에 동맥경화 또는 뇌졸중 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 되고 혈중 혈당 농도와 인슐린 수치를 감소시켜 당뇨환자에게 효과적입니다.
□ 노화방지
청년층에 비해 노년층에게서 훨씬 적은 천연 면역 물질 뉴클레오타이드가 들어 있어 체세포 산화를 방지해 세포 노화 작용을 늦춰 피부 탄력과 피부 보습 강화에 효과가 좋습니다.
□ 심장질환 예방
셀라늄 성분이 함유돼 있어 심장질환 발생 확률을 낮춰주고 면역력을 높여주며 노화를 막아줍니다.
산양유 단백질 분말 고르는 법
해외직구 제품부터 국내 제품까지 시중에 다양한 산양유 단백질 제품이 있고 가격도 천차만별이기 때문에 좋은 산양유 단백질 고르는 법에 대해 알아야 합니다.
□ 퀄리코트 인증 확인
네덜란드 농림부에서 운영하는 품질관리 시스템인 퀄리 코트는 산양의 건강상태, 산양이 길러지는 환경 및 복지, 산양유 품질 등 다양한 요소들을 꼼꼼히 검토한 후 통과할 수 있는 인증시스템입니다. 퀄리 코트 인증을 받았다는 것은 안전성과 우수성이 공식적으로 보장된다고 간주할 수 있겠습니다.
□ 원산지 확인
먹는 음식일 수록 원산지 확인이 철저해야 합니다. 산양유 단백질 원산지로 선호되는 곳은 오스트리아 와 네덜란드 입니다. 깨끗한 자연환경에서 자란 산양에서 짜낸 산양유 주요 공급처입니다.
□ 단백질 구성 확인
단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질이 조화를 이루며 섭취될 때 효과가 좋습니다. 산양유 단백질 제품에 들어있는 구성성분이 산양유 단백질, 초유 단백질, 분리 대두단백질, 농축 유청단백질 등으로 동물성, 식물성 단백질이 골고루 들어있어야 합니다.
□ 부원료 확인
단백질과 함께 들어있는 부원료 구성도 확인해야 합니다. 프락토올리고당, 포스트 바이오틱스 유산균, 종합비타민, 아미노산 등의 성분이 들어있어야 하고 향료, 색소 같은 합성첨가물이 들어있지 않은지 따져보시기 바랍니다.
산양유 단백질 분말 복용방법
산양유 단백질 복용법은 다양합니다. 분말형태로 가공된 산양유 단백질 분말을 음식 위에 뿌려먹거나 셰이크로 만들어 먹을 수도 있습니다. 시리얼이나 요거트, 샐러드에 곁들여 드셔도 되고 우유에 타서 먹어도 됩니다.
하지만 과다 섭취는 안됩니다. 하루에 먹을 수 있는 최대 적정량이 20g이므로 이를 초과하는 양을 드시는 것은 지양하시기 바랍니다.
산양유 단백질 부작용
최근 산양유 인기가 높아지면서 산양유 단백질 보충제 제품을 찾는 사람들이 늘어나고 있습니다. 하지만 산양유 단백질을 먹으면 여러 가지 좋은 점이 많지만 부작용도 있습니다.
근육량을 늘리려고 산양유 단백질 과다 섭취하 부작용이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 과유불급을 항상 명심하시기 바랍니다.
□ 신장질환
단백질을 과다 섭취하면 신장질환 위험성이 높아집니다. 단백질 질소 성분에서 나온 암모니아가 콩팥에 과부하를 일으켜 요독증이 발생할 수 있습니다. 요독증은 신장 기능의 대부분이 상실되어 노폐물과 수분을 걸러낼 수 없습니다.
□ 탈수
단백질에서 분해된 질소성분과 암모니아가 합쳐져 소변 배출양을 늘리게 되고 이로 인해 체내 수분을 모으는 역할을 해서 탈수와 갈증 증상을 유발합니다.
□ 통풍
단백질 성분중에 하나인 퓨린이 완전히 소모되지 않고 남아 요산으로 변합니다. 체외로 배출되어야 할 요산이 돌아다니다가 관절에 지나치게 축적되게 되면 고체 결정이 날카롭게 형성되고 면역체계 이상반응을 유발해 극심한 통증의 원인이 됩니다.
□ 설사
산양유는 우유와 달리 알레르기를 유발하는 알파 S-1 카제인 단백질 함량이 극히 소량입니다. 모유와 유사한 수준이며 단백질 커드 또한 상당히 부드럽습니다. 지방구 크기도 우유의 7분의 1수준으로 극히 작아 소화율이 좋습니다.
하지만 이러한 산양유의 장점에도 불구하고 일부 소수의 사람들에게는 우유처럼 소화불량으로 인한 설사 증상이 간헐적으로 나타날 수 있습니다.
산양유 단백질 분말이란 무엇이고 고르는 법과 먹는 법, 효능과 부작용까지 다양하게 알아보았습니다. 유당불내증으로 우유 섭취를 꺼리시는 분들께 산양유 단백질 분말이 좋은 대안이 될 수 있을 것 같습니다.
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산양유 단백질 효능 부작용
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산양유 효능 부작용 정리
최근 여러 건강 방송 프로그램에서 소개되어 단백질 대체 식품으로 각광받고 있는 산양유 단백질에 대해 함께 알아보겠습니다. 우리 몸은 나이가 들수록 근육량이 줄어듭니다. 이에 단백질을 보충하기 위해 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선 등을 섭취하여 단백질을 보충하지만 우리나라 성인 남녀 단백질 하루섭취량은 체중 1kg당 1g의 단백질 섭취를 권장합니다. 하지만 요즘 현대인들을 대상으로 조사하였을때 하루섭취량 기준으로 15g 정도 부족하다는 연구결과가 나왔습니다.
단백질을 반드시 섭취해야하는 이유는 우리 몸의 세포 내의 각종 화학반응의 촉매 역할을 담당하는 것이 단백질이며 효소라고도 합니다. 이 단백질이 바로 면역을 담당하기 때문에 지금처럼 코로나19 바이러스로 위험할때 더욱 섭취하여 면역력을 높이는 것이 중요하겠습니다.
단백질 보충을 도와주는 산양유 단백질이란 흰염소(유산양)의 젖에서 추출한 단백질을 말합니다. 즉 산양의 우유에서 추출한 단백질이 산양유 단백질입니다. 산양유 단백질 속에는 단백질 외에도 탄수화물, 지방, 비타민 등 각종 영양성분이 골고루 함유되어 있어 근육 생성과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
산양유 단백질 효능
첫째 산양유에는 불포화지방산인 중쇄지방산 이 풍부한데 이것은 체내에 쌓이지 않고 에너지로 바로 쓰이면서 콜레스테롤 합성을 억제 하고, 혈압을 낮춰주는데 도움을 줍니다. 두번째는 산양유에 풍부히 함유되어 있는 단백질이 뼈의 골밀도를 높여주어 골다공증 예방에도 좋습니다. 세번째는 산양유에는 모유의 주요성분인 뉴클레오타드 가 들어 있는데 이것은 우리 세포의 DNA를 구성하는 것으로 보통 젊은 세포에서만 만들어지는데 뉴클레오타드가 세포의 성장을 돕고 노화를 예방 방지 하는데 도움을 줍니다. 네번째는 산양유는 소화흡수율이 매우 높아 혈당 조절 작용으로 인한 공복 혈당 감소 와 혈중 인슐린 수치 감소 에 도움을 주어 당뇨병 예방 에도 좋습니다. 다섯번째 장 건강 에 탁월 합니다. 산양유에 함유된 올리고당이 우유보다 8배 많은데 이 올리고당은 유산균의 먹이로 유산균이 활발하게 활동할 수 있게 해주어 장 건강에도 좋습니다.
산양유 단백질 부작용
산양유는 고단백 식품이기에 과다 섭취시 신장에 무리가 갈 수 있습니다. 신장 질환을 앓고 환자는 반드시 전문의와 상의후 섭취해야합니다.
산양유 단백질 분말 섭취방법
시중에 판매되고 있는 산양유 분말 먹는방법으로는 물,요거트,샐러드 등에 1일 2~3회 티스푼으로약 2~3g정도 섞어서 먹으면 됩니다. 이어 산양유 단백질 분말 고르는법을 알려드리겠습니다. 기본중에 기본인 식약처로부터 기능성 인증을 받은 제품인지 제일 먼저 확인합니다. 다음으로 확인해야할 것은 원재료 및 함량에서 산양유단백분말 100% 인지 확인하는 것입니다. 여러 분말 제품들을 직접 확인해 보시면 아시겠지만 산양유단백질 문구가 없는 분말도 있고, 70%, 60% 함유 등등의 여러 분말들이 있습니다. 반드시 산양유단백질분말 100%인지 확인하시고 구매하시기 바랍니다. 이상으로 산양유 효능과 부작용 먹는법과 고르는법까지 함께 알아보았습니다. 부족한 단백질 이제 산양유로 보충하여 나 자신과 가족들 건강까지 함께 챙기시기 바랍니다.
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산양유 단백질 효능과 섭취량은?
요즘 운동하는 분들이 늘어나면서 단백질에 관심도 높아지고 있습니다.
여러가지 단백질이 있지만 그 중에서 요즘 핫한 산양유 단백질이 건가에 어떤 영향을 주는지 알아보겠습니다.
산양유 단백질이란?
산양의 젖에서 추출한 산양유 단백질을 말한느데요.
산양유 단백질 성분은 3대 영양소, 비타민과 미네랄 등
모든 영양소가 골고루 균형잡혀있는데요.
이건 모유와 구성 성분이 유사한 산양유는 소화와 흡수가 잘되는 것이 장점입니다.
운동할때 식단으로 사용하면 건강한 극육을 만드는데 도움을 주는데요.
산양유 단백질은 산양유에서 추출한 단백질로 동물성 단백질인데요.
동물성 단백질은 근육과 조직이 치밀함 유지에 도움을 줍니다.
노년층으로 갈수록 소화 기능이 어려워서 동물성 단백질은 부담이 되는데요.
산양유 단백질은 모유와 비슷한 성분이라서 소화와 흡수력이 좋습니다.
산양유 단백질은 위산에 응고와 소화 방해하는 aS1-카제인을 감소시킨다. (출처: 2014 한국식품과학회지)
산양유 단백질은 소화가 쉽고 흡수 잘되는 베타카제인 증가시킨다. (출처: 한국식품과학회지)
이 연구를 보면 소화 방해 물질을 감소시키고 흡수 높이는 물질을 증가시켜 흡수를 늘려주는걸 알 수 있다.
유아, 고령자, 위장이 약한 사람도 쉽게 섭취 가능한데요.
우유를 섭취 후 복부 팽만, 가스 참, 설사 등의 증상이 있는데요.
이것은 우유 속 유당을 소화하지 못하는 유당 불내증입니다.
하지만 산양유는 우유보다 유당 함량이 낮습니다.
또 산양유 속 올리고당은 장 건강에 도움을 주는데요.
이 때문에 소화와 흡수에 더욱 도움이 됩니다.
산양유 속 지방은 우유의 1/20 로 적고
산양유 속 중쇄지방산(MCT)는 우유의 2배 더 많습니다.
탄소 결합 길이가 짧은 중쇄지방산은
체내 흡수 증가시키고 체지방 축적은 적다.
그래서 착한 지방이라 불리는 중쇄지방산(MCT) 인데요.
산양유 속 단백질과 지방은 소화, 흡수율증가
그리고 복부 팽만, 더부룩함, 설사 증상은 감소한다.
산양유 단백질이 관절 건강에 도움이 되나요?
단백질, 칼슘, 철, 비타민D는 필수 영양 성분이 풍부해 뼈 건강에 도움을 주는데요.
산양유 단백질이 뼈 건강에 미치는 영향 실험에서
난소절제술 받은 쥐에 19주 간 산양유 공급한 후
대조군 대비 요추 골밀도 증가했고
대퇴골 골질 함량 증가했다.
(출처: 식량 농업 과학 저널)
근육이 부실하면 혈관질환을 유발하는데요.
산양유 단백질이 혈관 건강에 도움이 되는지?
단백질 섭취는 근육 생성 촉진 및 유지에 도움을 주는데요.
근육량 증가 시 혈당 조절과 당뇨별 예방에 도움을 줍니다.
중쇄지방산이 풍부한 산양유는 체내 콜레스테롤 합성 억제에 도움을 주는데요.
산양유 단백질이 당뇨에 미치는 영향 실험에서 산양유 섭취한 비만 쥐는 우유 섭취한 비만 쥐와 비교하면 혈당 수치는 같이 감소 했지만 산양유 섭취군은 혈청 인슐린 수치도 감소 했다. (출처: 미국 영양학회 학술지)
산양유 단백질의 또 다른 효능은?
세포 청춘을 지켜주는 뇌에도 도움이 되는데요.
산양유 속 성분중에 뉴클레오타이드가 있는데요.
이 뉴클레오타이드는 세포 구성 용소로 신체 대사조절을 위한 필수 물질입니다.
또 뉴클레오타이드는 면역력 향상에 도움이 됩니다.
뉴클레오타이드는 노화 세포에서는 생성되지 않는데요. 젊은 세포의 뉴클레오타이드 생성 억제로 노화 세포로 변화합니다. (출처: 미국 ISC연구팀)
그래서 젊음 유지와 노화 예방 돕는 산양유 속 뉴클레오타이드인데요.
산양유 단백질을 섭취할 때 주의할 점은?
식품의약품안전처에 의하면 단백질 하루 권장 섭취량은
성인 기준 남성 70g, 여성 55g 입니다.
신장 질환 있는 경우 전문의와 상의 후 섭취하세요.
산양유 단백질을 이용한 셰이크 만드는 방법
단콩 셰이크 만드는 방법
1. 소금을 넣은 물에 완두콩을 5분 정도 삶는다.
2. 삶은 완두콩 15g 산양유 단백질 두 숟가락, 물 150mL를 넣고 갈아주면 끝!
[사진=내몸플러스 방송 캡처]
키워드에 대한 정보 산양유 단백질 하루 섭취량
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