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- 냉장고에 먹다남은 순대를 준비해주세요
- 위생장갑을끼거나 손을씻고 물을 손으로 순대가 약간 젖게 뿌려주시고 랩을씌워주세요 전자렌지에 넣은후 1분30 초 돌렸습니다 양이 많으신 경우는 더 돌려주세요
- 랩을 벗기면 쫄깃한 순대 완성 !
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순대 안터지게 찌는법/찰순대 데우기
어릴적부터 엄마따라 손잡고 시장을가면
한쪽 귀퉁이에 유명한 순대집이 첫번째로 보였어요.
항상 저를 잠시 먹고 있으라고 시켜주시고는…
한참 뒤에 돌아오시곤 했었죠…
순대를 먹고싶은 마음도 반….
엄마가 혼자 장을 보고오는게 내심 마음에 걸려서
도와주겠다는 마음도 반….
10살 꼬맹이는 항상 엄마뒤를 잘 따라다녔었네요.
집에서 바로 쪄먹기 간편하게 요즘은
너무 잘 나왔어요.
#순대안터지게찌는법 #순대찌는법
#찰순대데우기
전자렌지보다 찜기를 이용해서 찌는게
훨씬 부드럽고 촉촉하고 말랑한 것 같아요. 마르지도 않고요..
비닐채로 팔팔 끓이는것도 환경호르몬때문에~
좋지 않은 것 같구요. 찜기가 아직까지는 최고인 듯 합니다^^
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순대 전자렌지로 데우는 법 – 네이버 블로그
먹다 남은 순대라던가, 인터넷에서 구매한 포장 순대같은 경우 차갑게 굳어서 먹기가 … 아루가 순대를 좋아하기에 자연스레 얻어낸 순대 데우기 법.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 10/5/2022
View: 3724
순대 데우기 : 노브랜드 찰진순대 – 밥무라
안녕하세요 밥무입니다 여러분 학생시절 분식집 자주 다니셨나요? 저는 어렸을 때부터 피카츄 돈가스보다 순대꼬치 파였어요 매콤 달콤한 소스와 …
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전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기 – 꽃쿡s
전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기 · 다 쪄져서 뜨끈한데 땡초 썰어 얹어 쌈장에 소금 찍어 먹으면 좋아요 · 일단 올릴 접시 준비하구요 · 마트 …
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순대 터지지 않게 찌는 방법, 순대에 진심인 나!
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순대 데우기, 왜 삶으면 안될까? – 아스라
강불에 찌면 순대피가 말리면서 속이 쏟아져 나오고 썰어낼 때 터질 확률이 높기 때문에 가급적 약불로 10분 가량 은근하게 찌는 것이 좋다. 종종 전자 …
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순대 데우거나 찌는데 노하우 있을까요? – 뽐뿌:자유게시판
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Source: m.ppomppu.co.kr
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주제에 대한 기사 평가 순대 데우는 법
- Author: 안주인 anjuin
- Views: 조회수 26,105회
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- Date Published: 2020. 5. 1.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=RtEAKlENlrU
순대 전자렌지로 데우는 법
먹다 남은 순대라던가, 인터넷에서 구매한 포장 순대같은 경우 차갑게 굳어서 먹기가 좀 그럴 때
찜기에 다시쪄서 먹는 방법도 있지만 전자렌지로 돌리면 간편하게 따땃한 순대를 즐길 수 있다.
적당량을 렌지 그릇에 담고 물을 촉촉하게 뿌려준다. 그리고 랩을 씌워서 700w기준 2분30초에서
양이 많을 경우 3분정도까지 돌리면 당면이 조금 밀려나오긴 하지만 갓 쪄낸 순대처럼 먹을 수 있게 된다.
냉동했다가 해동한 순대의 경우에는 껍질이 터져버리기 쉬우므로 귀찮더라도 찜기를 써서 데울 것!!
…
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아루가 순대를 좋아하기에 자연스레 얻어낸 순대 데우기 법.
순대 데우기 : 노브랜드 찰진순대
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안녕하세요 밥무입니다 🍚
여러분 학생시절 분식집 자주 다니셨나요? 저는 어렸을 때부터 피카츄 돈가스보다 순대꼬치 파였어요😆 매콤 달콤한 소스와 바삭 쫀득한 순대와의 조화가 맛있더라구요 ㅎㅎ
떡볶이를 사먹을때마다 항상 순대를 시켜서 같이 먹는데, 가끔 순대가 마르고 기름이 흥건하고 양도 별로 없을 때 속상하더라구요 😫
코로나 시국 이후로는 밖에서 먹는 건 자제하고 주로 집에서 요리해서 먹는데, 집에서 떡볶이는 쉽게 만들어도 순대는 집에서 못 만들죠. 순대만 사다 먹기도 하는데 이사를 가면서 단골집이 멀어져서 사다 먹기도 귀찮아졌어요….ㅎㅎ
가까운 동네에서 사 먹어봤는데 좀 냄새가 강하고 가격 대비 양도 적어져서 단골집까지 가는 게 아니면 순대를 그냥 안 먹었어요 😂
마트에서 파는 진공 포장된 순대를 보긴 했지만, 처음엔 어떻게 해 먹는지도 모르겠어서 딱히 구입하지 않았는데, 그러다가 노브랜드에서 순대가 나오는 것을 보고 구매해 보았습니다.
이마트 노브랜드 찰진 순대입니다! 먹어보고 맛있어서 자주 구매해요 😆
이마트 노브랜드 찰진순대, 500g짜리 두 개가 들어있어요~
개별 포장되어있어 편리해요!
뒷면에는 조리방법과 영양정보 등이 있어요 😉
조리방법에 나와있는 순대 데우기는 3가지 방법이 있는데요. 찜기, 끓는 물, 전자레인지로 순대 데우기를 할 수 있어요~
순대 100g 당 170 칼로리니까 500g 한 봉지에 850 칼로리네요…..😢
진공포장에서 꺼낸 순대. 전자레인지에 6~8분 데우기. 첫 번째 봉지는 전자레인지로 돌려봤어요. 접시에 담고 전자레인지 뚜껑을 덮어 6분 돌려줬어요~
전자레인지 6분 후! 좀 터지긴 했지만, 잘 데워지긴 했어요 (뜨거우니 조심해야 해요!)
순대는 찜기에 데우는 게 제일 맛있는 것 같아요..ㅎ
노브랜드 찰진순대를 찜기로 쪘었는데 촉촉하고 쫀득해서 맛있었어요~ 하지만 뒤처리가 귀찮아서 편리한 전자레인지를 선호합니다…🤣🤣
전자레인지로 데운 순대도 수분이 좀 마르긴 했지만 쫀득하고 맛있어요!
두 번째 봉지는 순대를 에어프라이어에 돌리면 맛있다고 해서 에어프라이어에 돌릴 준비!
너무 얇게 썰면 터지기 좋으니 큼직큼직하게 썰어줍니다 칼로 도마에다 썰어도 되지만, 가위로 썰면 더 편해요 ✂️
180도에 10분 돌리고 뒤집어서 5분 더 돌려줬어요~
튀긴 듯한 비주얼! 기름이 쪽 빠졌어요~
풀무원 누들어묵당면볶이와 먹으려구요~
2021.05.10 – [레시피] – 화끈하게 매운맛 : 풀무원 누들어묵당면볶이
매콤한 소스에 노브랜드 찰진순대를 찍어먹으면 더 맛있어요 😋
에어프라이어에 데우니까 겉은 바삭해지고 안은 수분이 날아가면서 더 쫀득해져요!
저는 냄새에 좀 예민한 편인데, 이마트 노브랜드 찰진순대는 잡내가 나지 않고 순대의 맛있는 장점만 가지고 있어 쉽게 데워 먹어도 맛있고 순대볶음이나 순댓국으로 활용해도 맛있어요! 양도 많은데 가격도 저렴해서 사다가 데워먹고, 요리해서 먹고 하기가 참 좋아요
전자레인지에 데우는 것보다 에어프라이어에 돌리는 걸 추천! 에어프라이어에 돌려준 게 바삭 쫀득하니 제 입맛엔 훨씬 맛있네요.
순대 데우기 참 간단해서 냉장고에 하나쯤 구비해두면 술안주나 일품요리 등등 활용하기 정말 좋아요!
저는 전자레인지 <에어프라이어 <찜기입니다 😎 반응형
전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기
전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기야식으로 종종 먹는 간식 분식오늘처럼 비오고 쌀쌀한 날엔 집에서 냠냠~
다 쪄져서 뜨끈한데 땡초 썰어 얹어 쌈장에 소금 찍어 먹으면 좋아요
일단 올릴 접시 준비하구요
마트에서 겟해온 거 포장 풀고 얹어주면전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기준비도 끝? ㅎㅎ
소주잔 한잔정도의 물 부어줍니다
물 조금 부은 접시에
전자레인지 전용용기뚜껑 덮어주면 됩니다
요렇게 넣어주구요
시간은 5분 강으로 맞춰 돌려주면전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기정말 쉬워요
사진으론 안보이지만 아주 뜨겁답니다조심히 꺼내두고
너무 뜨거워 잠시~전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기정말 이렇게 하면 할게 없어요ㅋ
뜨거우니 집게로 잡고 하나씩 한입 크기로 썰어줍니다
양이 꽤 됩니다
요래 반만 썰어도 한접시 나옵니다
땡초 곁들여 먹으면 느끼함도 덜하고 물리지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있는전자렌지 순대 찌기 전자레인지 간단한 데우기물 조금 부어 딱 5분만 돌리면 터지지도 않고 따끈한 상태 된답니다쉬우니 야식 먹거리로 뚝딱~!유튜브 동영상 보시고 구독 꼭 눌러주세요부탁드려요^^
순대 터지지 않게 찌는 방법, 순대에 진심인 나!
며칠 전에 다녀온 한인마트.
오랜만에 순대가 너무 먹고 싶더라고요.
그나마 시드니 한인 마트에서 순대를 구입할 수 있다는 것이 얼마나 감사한지…
게다가 요즘은 순대 브랜드의 종류가 많이 늘어나서 골라먹는 재미까지 있답니다.
그런데…
제가 좋아하는 브랜드의 순대는 모두 품절.
어쩔 수 없이 다른 브래드의 순대로 구입하였지요.
어쨌든 먹고 싶을 때는 먹어야 하는 법.
법?
도대체 누가 만든 법인지… ㅋ
드디어 먹게 된 순대.
안에는 찍어먹을 소금도 있네요.
시드니 한인마트에서 구입한 순대
냉장 순대를 맛있게 먹기 위한 가장 큰 숙제.
‘터지지 않게 데워서 먹기’
한국에서는 따끈하게 쪄진 쫄깃하고 맛난 찹쌀순대를 집 앞에서 손쉽게 구입할 수 있지만요.
시드니에서는 쉽지 않거든요 ㅜ
순대 봉지 뒷면에 소개된 순대 찌는 방법을 먼저 살펴볼게요.
끓는 물에 넣어서 5분간 데우기.
순대 포장 뒷면에 소개된 순대 데우는 방법
이 방법은 전에 사용했었는데요.
순대가 터지지는 않지만 봉지째로 끓일 시 혹시라도 나올 환경호르몬이 걱정되더라고요.
그래서 더 이상 사용하지 않기로 하였죠.
터지지 않는 순대를 먹기 위한 방법 중 하나.
오늘 시도해 보려고 합니다.
순대 터지지 않게 찌기 위해 사용한 방법!
– 먼저 순대를 먹을 만큼 썬다.
– 접시에 순대를 깔고 중간에 종지에 물을 담아둔다.
– 랩으로 접시를 감싼다.
– 전자레인지에 넣어서 2분 돌린다.
접시에 순대를 썰어서 담기, 가운데 그릇을 올리고 물 담기 랩으로 접시를 감싸기 전자레인지에 2분 돌리기
랩을 벗겨볼게요.
오~
보기에 상태가 나쁘지 않지요 ㅎ.
전자레인지에 데운 순대
순대, 무엇에 찍어 드시나요?
소금파? 쌈장파? 아님… 소금 기름장?
전 쌈장파~ ㅎ
소금보다는 쌈장에 순대를 찍어먹는 것을 좋아한답니다.
쌈장에 콕 찍어서 하나씩.
맛있어요~
순대는 쌈장에 콕 쌈장에 찍은 순대 하나
결론은요…
순대를 데운 후 썰지 않아서 좋고요.
순대 껍질이 얇아서 벗겨지긴 하였지만 먹을 때는 분리되지 않아서 괜찮고요.
(다른 브랜드의 순대로 다시 도전해보려고 합니다.)
순대를 조금 두툼하게 썰면 더 나을 것 같고요.
데운 후에 자를 때는 순대가 부서져서 자르기 쉽지 않았는데요, 이 방법은 미리 잘라두었기에 데워서 바로 먹을 수 있어서 좋더라고요.
혹시 쪄서 먹는 순대를 선호하신다면…
한 김 식혀서 잘라보세요.
그럼 순대가 덜 터지더라고요.
이상 순대 터지지 않고 맛있게 쪄서 먹는 방법, 도전 스토리였습니다.
그러나…
도전은 끝나지 않았다!
순대에 진심인 나 ㅎ
한국 찹쌀 순대가 너~무 먹고 싶어요~~
순대 데우기, 왜 삶으면 안될까?
Spoiler
식은 순대를 데우는 방법은 무조건 증기로 다시 찌는 것이 좋다. 귀찮아서 삶아 버리면 찰순대는 당면이 불어서 식감이 떨어지고 토종순대는 속재료의 진한 풍미가 사라져 맛이 없어진다. 단, 찌는 방법에도 스킬이 필요하다. 강불에 찌면 순대피가 말리면서 속이 쏟아져 나오고 썰어낼 때 터질 확률이 높기 때문에 가급적 약불로 10분 가량 은근하게 찌는 것이 좋다. 종종 전자렌지를 사용하는 경우가 있는데, 데우는 목적은 달성할 수 있지만, 순대에 냄새가 날 수 있고 쉽게 다시 딱딱해져 권장하는 방법은 아니다.
local_hospital세프Tip : 만약 남은 순대의 양이 많다면, 진공으로 포장해서 냉동실에 얼린 후 필요할 때마다 꺼내서 찌면 냄새도 나지 않고 신선하게 먹을 수 있다.
야식 끝판왕 순대볶음 황금레시피
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