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제대로 사용하기 위해서는 연습이 조금 필요하다. 칼날을 이용하여 호일을 제거하고, 스크루를 코르크에 돌려서 넣는다. 그 후에 걸쇠(fulcrum) 부분을 병 입구에 걸치고 지렛대의 원리처럼 손잡이를 들어 올리면 쉽게 열린다.
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쉽게 배우는 와인 오프너 사용법! 소믈리에 나이프와 윙 와인 스크류를 사용해 와인을 따는 법을 알아봅니다
1) 소믈리에 나이프 사용 방법 0:32
2) 윙 와인 스크류 사용 방법 02:53
3) 와인 키퍼 사용 방법 04:30
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와인 초보의 수동 와인 오프너 사용법 – 네이버 블로그
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주제에 대한 기사 평가 와인 오프너 사용법
- Author: 부부몬 BubuMonster
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- Date Published: 2018. 12. 23.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=ioFDoTV25fA
와인 초보의 수동 와인 오프너 사용법
집에 다양한 과일과 와인이 눈에 보여
한창 빠져 있었던 상그리아를 만들기위해
재료를 준비하다가 오랜만에 와인 오프너를 사용하고
사용법을 공유하기 위해 포스팅을 해보겠습니다!
상그리아는 2일 숙성 후 맛을 확인해본 후
포스팅 하겠습니당
가장 쉬운 와인 오프너 사용법
요즘은 편의점이나 마트에서도 질 좋은 와인을 많이 팝니다. 일반 음료처럼 돌렸다는 뚜껑으로 봉해져 있는 와인도 있지만, 대부분의 와인은 역시나 코르크 마개로 밀봉되어 있습니다.
저는 개인적으로 코르크 마개로 밀봉된 와인을 선호합니다. 이유는 이렇게 봉해진 와인이 더 맛있고, 또 코르크 마개를 여는 느낌을 좋아하기 때문인데요.
코르크 마개로 밀봉된 와인을 따려면 특별한 도구가 필요합니다. 바로 와인 오프너인데요.몇 가지 와인 오프너를 사용해 보니 오프너마다 사용법이 다르고 장단점이 있더라고요.
그래서 이번 포스팅에서는 가장 구하기 쉽고 사용하기 쉬운 오프너들을 몇 개 추려 소개해 드리려 합니다. 와인 마실 예정이신 분들 주목하세요.
가장 쉬운 와인 오프너 사용법
1. 기본 오프너
기본형 와인 오프너
가장 많이 보이는 기본 형태의 오프너입니다.가로 손잡이에 쇠로 된 스프링 형태의 스크루가 달려 있는 심플한 형태입니다.
뾰족한 끝을 코르크 중앙에 대고, 시계 방향으로 돌려 안으로 넣습니다. 스르큐가 끝까지 들어갈 때까지 깊게 넣어야 합니다. 이 때 정 중앙에 스크루가 정확하게 들어가게 하는 것이 중요합니다. 그래야 뺄 때 힘을 잘 받거든요.
그 후 다른 한쪽에 있는 지렛대를 병 입구에 대고, 손잡이를 뒤로 제껴 코르크를 살짝 뽑아냅니다.
그리고 다시 지렛대를 걸고 손잡이를 밀어 올리면 조금 더 뽑아낼 수 있습니다. 그리고는 손으로 코르크를 잡고 앞 뒤로 흔들며 살살 뽑아냅니다.
설명에서 알 수 있듯 힘과 요령이 필요합니다. 힘이 약한 여성의 경우 혼자 하기 힘들 수도 있습니다.
이 기본형 스크류 오프너의 장점은 구하기 쉽고 가격이 저렴합니다. 단점은 네… 위에 설명한 그대로 입니다.
2. 버터플라이 코르크 스크루
버터플라이형 오프너
위의 스크루형과 다르게 양쪽에 팔이 붙어있어 버터플라이(나비) 스크루라고 합니다. 이 팔들이 손잡이랍니다.
사용법은 일반형 스크루 오프너처럼, 위에 달린 손잡이를 돌려 스크루를 코르크 마개 안으로 깊숙이 집어넣습니다. 스크루를 밀어 넣을수록 양 쪽의 손잡이가 옆으로 점점 펴집니다.
손잡이가 최대로 상승했을 때 양손으로 잡고 동시에 밑으로 내립니다. 그러면 코르크가 쉽게 빠져나옵니다.
이 버터플라이 코르크 스크루는 위의 일반형보다 힘을 덜 들이고 쉽게 와인을 딸 수 있습니다. 단점은 일반 스크루 오프너보다 크기가 좀 크다는 것 정도겠네요.
3. 전동 오프너
전동 와인오프너
인터넷에서 저렴하게 구할 수 있는 전동 오프너입니다. 이 전동 오프너를 와인병 입구에 잘 맞추고 스위치를 누르기만 하면 스크루가 회전하며 알아서 들어갑니다.
그리고 다른 스위치를 누르면 스크루가 저절로 당겨지며 코르크를 빼냅니다. 전혀 힘을 들이지 않고 쉽게 와인을 딸 수 있어 좋습니다.
단점이라면 건전지 비용이 따로 든다는 것 정도?
오프너 고를 때 주의사항
스크류가 두껍고 튼튼한 것을 고르기
일반 스크루형 와인 오프너를 살 때는, 스크루가 두껍고 튼튼한 것을 골라야 합니다. 힘을 빡 주어 코르크 마개 안으로 돌려 넣어야 하는데 너무 얇으면 부러져 버립니다.
그때의 기분은 말로 형용할 수 없으니 꼭 튼튼한 걸 사세요. 동네 슈퍼에서 파는 허접한 스크루 오프너는 사지 마세요.
손 다침 주의
와인 오프너의 스크루 끝이 굉장히 뾰족하기 때문에 잘못하면 손을 다칠 수 있습니다. 게다가 일반 스크루형 와인 오프너는 사용할 때 힘을 잘못 주면 병을 놓쳐 깨트릴 수 있으니 주의가 필요합니다.
와인 병
이렇게 가장 많이 쓰이는 와인 오프너의 종류별 사용법을 알아보았습니다. 평소에 와인을 드시지 않더라도 가끔 마실 일이 생기기 때문에 집에 와인 오프너를 하나쯤 구비해 두는 것을 추천합니다.
모두 장단점 잘 비교하셔서 본인이 가장 사용하기 적절한 와인 오프너로 선택하시기 바랍니다.
와인 따는 법, 와인 코르크 마개 따는법, 와인 오프너 사용법
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크리스마스 시즌과 연말이 오면 빠지지 않는 와인
올해는 와인을 구입해 집에서 연말 분위기를 즐기면 좋겠죠
그런데
와인을 샀는데 마개를 따지 못한다면 그런 낭패가 없겠죠
요즘은 자동 오프너도 있어 어렵지 않게 와인마개를 딸 수 있어요
하지만 자동 오프너는 집에 잘 없죠
마트에서 기본적인 와인오프너를 구입해 사용하거나
적당한 가격의 와인을 사면 와인 오프너를 같이 준답니다.
그럼 와인 코르크마개 따는 법 같이 알아볼게요
와인을 구입하면 마개를 따기 전 입구를 봉해 놓은 호일을 먼저 벗겨내야 합니다.
※ 요즘 와인 중 코르크 마개가 아닌 뚜껑을 돌려서 열수 있는 와인도 많습니다.
호일 벗기기
와인오프너에 호일 커터기가 있습니다.
커터기를 활용해서 호일을 벗겨내면 됩니다.
만약 커터기가 없으면 과도 등을 이용해서 벗겨내면 됩니다.
와인병 주둥이 윗 부분에는 2개 홈이 있습니다.
그 중 아래 홈을 호일 커터기의 칼날로 한 바퀴 돌려 그어줍니다.
그리고 세로로 한번 더 그어 주면 쉽게 벗길수 있습니다.
와인을 따를 때 호일을 따라 와인이 샐 수 있으니 호일을 충분하게 벗기세요.
호일을 벗겨내고 나면 코르크 마개가 보입니다.
코르크에 와인 오프너 스크루 박기
호일을 벗겨낸 후 코르크 마개에 와인 오프너 스크루를 박아야 합니다.
스크루는 코르크 마개 정중앙에 박아야 쉽게 딸 수 있습니다.
와인 오프너는 지렛대의 원리를 이용해서 코르크 마개를 땁니다.
스크루를 코르크 마개에 박을때는 스크루가 기울어지지 않게 일자로 세워
시계 방향으로 천천히 돌려가며 박습니다.
처음에는 스크루의 중간 정도 박으세요
스크루를 1/2 정도 코르크 마개에 박은 후 코르크를 뽑아 올려야 합니다.
스크루가 박혀 있는 코르크 마개는 사진처럼 지렛대 원리를 이용하여
손잡이를 위로 당겨 살살 뽑아 올립니다.
코르크 마개는 단번에 뽑는 게 아닙니다.
한 번 박은 스크루는 한번 더 시계 방향으로 돌려 코르크에 좀 더 박아 넣은 후
다시 지렛대의 원리를 이용해 조금씩 뽑아 올립니다.
이러한 과정을 몇 번 반복해서 마개를 뽑아 올린 후
마지막에 손잡이를 잡고 약간의 힘을 줘 쏙 들어올려 뽑으면 됩니다.
잘 안 빠지는 코르크 마개도 있고 한 두 번 만에 쉽게 빠지는 코르크 마개도 있습니다.
인내심을 가지고 살살 들어올려 뽑으면 됩니다.
힘을 주어 한번에 뽑다가 코르크 마개가 부서지게 되면 코르크 마개는 뽑을 수 없게 됩니다.
코르크 마래를 뽑기 전 오프너 사용법을 숙지하면 쉽게 마개를 열 수 있습니다.
코르크 마개가 깨끗하게 뽑힌 와인 병
사진을 찍으며 뽑다가 코르크 마개가 약간 부서졌네요
만약 중간에 코르크 마개가 약간 부서지는 경우에는
부서지지 않은 쪽으로 돌려가며 더욱 천천히 힘을 조절해서 살살 뽑아올리세요
와인으로 연말 분위기 내 볼까요
와인을 따를 때는 와인병 잡은 체온으로 온도변화가 생기는 것을 방지하기 위해
와인병 몸통을 잡지 않고 병바닥을 쥡니다.
Dry한 와인과 치즈로 연말 분위기 내보세요
와인병 코르크 마개를 뽑기 전
오프너 사용법을 정확히 알고 마개를 뽑으면 쉽고 가볍게 마개를 뽑을 수 있습니다.
와인 코르크 마개 여는 법을 알아봤습니다.
모든 글과 사진의 무단복제를 금합니다.
@anne
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와인오프너 사용법, 오프너 없이 여는 방법도 공개!
와인! 최근에는 저가의 가격으로 많은 분들이 즐기는 것 같습니다.
그런데 처음 접하다 보면 어떻게 오픈해서 먹어야할지 당황 스러울 때가 있습니다.
그래서 관련된 포스팅을 하려고 합니다.
우울증 치료제로 하루에 한잔씩 마신 와인!
와인은 장비가 중요하다고 많은 사람들이 얘기를 하기도 합니다.
그러면 오프너를 어떻게 이용해야 하는지 한번 살펴 보겠습니다.
일반적으로 가장 기본적인 오프너 사용 방법입니다.
처음은 호일 커터를 이용하여 병구의 볼록한 부분의 밑부분 또는 윗부분의 선을 따라 감싸 호일을 벗겨냅니다.
그리고 스크류의 끝부분으로 코르크 마개의 한가운데를 맞추고 수직으로 돌려 넣습니다.
이때 시계 방향으로 돌리면서 거의 끝부분까지 가야합니다.
그리고 나서 1차 레버를 이용하여 지렛대 원리로 손잡이를 끌어올리고요. 다시 2차 레버를 이용하여 천천히 코르크 마개를 열면 됩니다.
위와 같이 그림과 설명으로는 다소 부족할 수 있어 영상도 아래 참고할게요 ㅎㅎ
영어로 많은 얘기를 하지만!! 동영상만 보고도 충분히 따라하실 수 있습니다 ㅎㅎ
설명은 위에 그림을 참고하셔도 됩니다. ㅎㅎ
동영상의 저분은 정말정말 쉽게 열더라고요 ㅎㅎ 대단합니다.
참고로 와인 마실때 필요한 준비물 들입니다!
그러면 이번에는 오프너 없이 여는 방법도 살펴 보시죠
오프너 스크류 없이 와인 여는 방법!
보통 와인과 칼만 갖고있을대의 문제점입니다.
이럴때 이용하는 방법 한번 보시죠! 단!! 조금 위험한 점 잘 인지하시고 하셔야 합니다
원리는 사실 오프너 사용하는 것과 동일합니다! 간단하지요.
이는 조금 힘이 있는 남성분들에게 추천 드리는 방법입니다!!
마지막으로는 팁으로 와인을 마시다가 남은 것에 대해서 보관하는 방법입니다.
와인은 보통 서늘한 곳에서 보관하는게 좋습니다. 이상적인 온도는 7~13도라고 하지요.
사실 와인별로 차이는 있고요^^
먹다 남은 와인은 약 10~20도 정도 기울여서 보관하는게 좋습니다.
이유는 병을 오나전히 눕힐 경우 코르크와 와인이 접촉하여 산소가 와인병으로 들어가게 되지요.
또한 완전히 세워서 보관하면 코르크가 말라 버려서 와인이 증발해 버릴 뿐 아니라 산소 때문에 와인이 상할 수 있습니다.
이런 이유로 먹은 와인은 약간 비스듬히 10도 가량만 기울여서 보관하는게 좋습니다.
전동 와인 오프너 사용법 (ft. 트레비앙)
전동 와인 오프너 사용법 (ft. 트레비앙)
지난 글 일반 와인 오프너 사용법에 대해 설명드렸지만 잘못할 경우 코르크 마개를 망가뜨리는 실수를 할 수 있습니다.
분위기 좋게 와인 한잔의 여유를 즐기려고 했는데 코르크 마개가 망가져 와인을 딸 수 없다면 기분이 다운되어버릴 뿐만 아니라, 코르크 마개를 와인병 안으로 집어넣어서 따야 합니다.
이럴 경우 자칫 잘못하면 무리한 힘 때문에 병이 부서지거나, 와인에 코르크 마개 가루가 떠다니는 불쾌한 경험을 할 수 있는데요, 전동 와인 오프너를 사용한다면 이럴 걱정도 없기에 여성 분들이 더욱 좋아하실 것으로 생각됩니다.
이에 아래에서 전동 와인 오프너 사용법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
(이미지는 클릭 시 확대하여 보실 수 있습니다.)
– 목차 –
1. 전동 와인 오프너 고르는 방법 (ft. 가격)
전동식 와인 오프너는 단순히 버튼 하나만 누르면 누구나 손쉽게 코르크 마개를 손쉽게 뽑아낼 수 있는데요, 평소 코르크 마개 때문에 스트레스받으신 적이 있다면 강력 추천드리며, 선물용으로도 좋습니다.
일반적으로 길쭉한 막대 형식의 디자인에 버튼은 업 & 다운 2개로 되어 있고, 대부분의 제품이 와인병 입구의 포일을 제거할 수 있는 포일 커터도 포함되어 있습니다.
전동식인 만큼 전기 공급이 필요한데 휴대폰처럼 충전식과 건전지식 2가지 종류가 있습니다.
충전식 전동 와인 오프너는 번거롭게 건전지를 사용할 필요 없이 손쉽게 충전이 가능하다는 장점이 있지만, 대신 충전기를 놔둬야 할 공간의 제약이 발생한다는 단점이 있습니다.
반면에 건전지식 와인 오프너는 내장 배터리가 없기 때문에 발열이 없고 모터의 성능이 강하며, 보관 장소도 굳이 콘센트 근처에 두지 않아도 된다는 점이 장점인데요, 다만, 건전지를 항상 구비해두어야 하는 번거로움이 있습니다.
만약 건전지식 와인 오프너를 구매하신다면 건전지가 포함되어 있는지 확인하시는 것이 좋습니다.
이 내용을 참고하시어 충전식이든 건전지식이든 본인의 취향대로 선택하시면 되는데요, 와인을 자주 마신다면 충전식을, 그게 아니라면 건전지식을 추천드립니다.
또한, 가격대는 1만 원대의 저렴한 제품부터 5만 원의 고가의 제품도 있으니 참고시면 좋습니다.
2. 전동 와인 오프너 사용법
전동 와인 오프너를 사용하는 방법은 정말 단순한데요, 그 방법은 다음과 같습니다.
2.1 포일 커터로 와인병 입구 포일 벗기기
거의 대부분의 제품이 포일 커터를 제공하며, 집게형으로 생겨서 사용 방법도 편합니다.
병의 포일을 칼날 부분으로 잡고 회전시켜주면 포일을 쉽게 벗길 수 있습니다.
2.2 전동 와인 오프너를 코르크 마개에 갖다 대기
충전이 완료되거나 건전지를 넣은 전동 와인 오프너를 스크루의 뾰족한 부분이 코르크 마개의 중앙에 오도록 수직으로 가볍게 갖다 대세요.
단, 너무 힘을 주어 강제로 누르거나 당기면 고장의 원인이 될 수 있으니 주의하세요.
2.3 아래쪽 이동 방향 버튼을 누르기
전동 스크루가 코르크 마개에 박힐 수 있도록 아래쪽 이동 방향 버튼을 누르세요.
스크루가 들어갈 때 와인 병과 전동 와인 오프너를 흔들리지 않도록 꼭 잡아주면 되는데요, 잠시 기다리면 코르크 마개에 스크루가 완전히 박히고 다시 자동으로 올라오게 됩니다.
2.4 코르크 마개 회수
와인병을 따고 나면 코르크 마개가 전동 와인 오프너에 박혀있는데요, 위쪽 버튼을 누르면 다시 코르크 마개를 자동으로 뱉어냅니다.
3. 전동 와인 오프너 사용 영상
만약 위의 설명이 어렵다면 좀 더 이해하기 쉬운 트레비앙 제품의 영상을 참고하시면 좋습니다.
4. 마치며
오늘은 전동 와인 오프너 사용법에 대해 알아보았습니다.
만약 와인 오프너가 없을 때 와인 따는 법이 궁금하시다면 해당 글을 참고해주세요.
끝까지 읽어주셔서 감사드리며, 이 글이 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
작성자에게 큰 힘이 되는 ‘공감’과 다른 사람들에게 ‘글 공유’ 한 번씩 부탁드리며, 다음에 더 좋은 정보로 돌아오겠습니다.
(더 많은 정보가 궁금하시다면 아래의 다른 글을 참고하세요.)
와인 오프너를 사용하는 방법? – 프로덕토스 퓨리아
기본 와인 오프너를 사용하려면 다음 단계를 따르십시오. 와인 병의 상단과 코르크가 완전히 노출되도록 와인 병에서 포장재를 제거합니다. 다리 사이에 와인 병을 넣어 단단히 잡으십시오. 한 손으로 병을 고정하십시오.
레드와 화이트 모두에 사용할 수 있는 Savino Glass Wine Preserver로 와인을 더 신선하게 유지하세요. 사용하기 쉽고 아름답게 전시할 수 있는 유리 보존병은 디캔터, 물병 및 와인 친구로서 당신이나 당신의 와인을 실망시키지 않을 것입니다. 4. CORAVIN 모델 쓰리 와인 보존 시스템
와인 병따개를 사용하는 방법?
사용 방법: 1 나사 대신 병과 코르크 사이를 미끄러지도록 설계된 다른 길이의 갈래가 있습니다. 2 와인병에 넣으면 이 도구를 흔들어야 합니다. 3 완전히 삽입되면 T 핸들을 당겨 오프너를 돌려 코르크를 제거합니다.
와인 오프너의 다른 유형은 무엇입니까?
와인 오프너의 가장 일반적인 두 가지 유형과 사용 방법에 대해 알아보려면 계속 읽으십시오. 1. 와인 키 웨이터의 코르크 따개라고도 알려진 와인 키는 포일 커터, 레버 및 ‘벌레’의 세 가지 중요한 부분으로 구성되어 있습니다. 작은 칼처럼 생긴 포일 커터는 단순히 와인 병 상단에서 포일을 제거하는 데 사용됩니다.
코르크 마개로 와인 병을 여는 방법?
코르크 마개 레버를 위쪽 위치에 두십시오. 그런 다음 병 위에 코르크 마개를 놓습니다. 웜을 삽입하려면 레버를 아래로 누르십시오. 레버가 완전히 내려가면 레버 핸들을 위로 당겨 와인 병에서 코르크 마개를 빼냅니다. 이러한 유형의 와인 오프너는 많은 공간을 차지하지만 사용하기 쉽습니다.
소믈리에 와인 오프너란?
소믈리에 와인 오프너는 일반적으로 통합형 맥주 병 오프너와 함께 제공됩니다. 나사를 삽입한 후 코르크를 쉽게 제거할 수 있도록 지렛대를 제공하도록 설계된 이중 힌지가 특징입니다.
레버 오프너로 와인을 여는 방법?
레버 오프너로 와인을 여는 것은 먼저 오거의 끝을 사용하여 리드 캡슐을 자르고 오거를 코어 중앙에 나사로 조이는 것과 관련됩니다.
오프너 없이 와인 병을 어떻게 여나요?
망치와 나사 방법. 코멘트를 추가하다
톱니 모양의 칼을 사용하십시오. 코멘트를 추가하다
귀하의 키를 사용하십시오. 고집.
약간의 열을 가하십시오. 코멘트를 추가하다
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자전거 펌프를 사용하십시오.
프로처럼 와인을 여는 방법?
테스트 키친에서 선호하는 와인 병 여는 방법입니다. 슬림하고 휴대가 간편하며 비교적 저렴합니다. 코르크 마개 바닥에서 포일 커터를 조심스럽게 풉니다. 톱니 모양의 새 부리 칼처럼 보입니다. 에 커팅 엣지를 놓으십시오.
2종 와인 오프너 사용법, 와인 따는 방법! [부부몬의 몽땅리뷰] | 와인 오프너 사용법 업데이트
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